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龙利鱼高蛋白，肉质鲜嫩，营养和口感来讲，都是不错的选择！加上胡椒粉烤汁等调料，烤出来绝对是名副其实的美味哦~~
吾爱烘焙
湖南饮食中，腊制品是非常重要的组成部分，鸡鸭鱼，兔子，牛蛙等等都可以制成腊制品。而对于会养猪的湖南人来说，猪身上的许多部位都可以制成腊味，腊肉，腊肠，腊猪耳朵，腊猪脸，腊排骨等等。今天推荐的腊猪肠，没有了新鲜猪肠浓重的味道，同时还有腊制品特有的味道，是受资深吃货非常喜爱的一个湖南菜。
sclfox
上次去缅甸带回来的咖啡还没喝，都快过期了，平时不喜咖啡，就琢磨着怎么把它用掉，于是就试了这款咖啡面包，苦苦甜甜，带着咖啡浓郁的香味，很是享受！
行小丫
1把鸡蛋打散，放入切碎的葱花，（可多放点，香）放入盐，五香粉，搅拌。馒头切成片（长条的馒头比较好切）切的时候刀粘一点水，2锅中烧热油，不用太开，将馒头片在混合好的蛋液里两面粘均蛋液，然后放入煎锅中，很快有鸡蛋和葱香，只要不糊多煎一会，馒头也会更香。出锅放盘3喜欢吃番茄酱的可以抹些，我家宝比较喜欢。小窍门馒头一面放入后待定型后再翻至另一面
我爱馋猫
1土豆，胡萝卜，香肠切丝，鸡蛋打里，香葱切碎，放盐，五香粉，蚝 油，搅拌，最后放面粉拌均，成糊。2锅中放油，烧热用勺把糊倒锅里，摊成圆型，（我的不怎么地哈）待一面定型，翻另一面3双面都煎好，就可以出锅了。出锅可以切成想要的大小，也可不切小窍门咸淡跟据自己喜好调。
我爱馋猫
1将鸡蛋打散，和面粉调成鸡蛋糊，茄子切成片，所茄子放糊里裹一下，双面都不糊就好。（跟茄盒差不多，但就是简单，快，不用那么多油）2锅中放油，烧热，把茄子放入，煎到双面焦黄，有香气，取出（茄片很爱熟）3最重要的调酱汁。把大蒜切成碎沫，越碎越好，放小碗中，再依次放盐，糖，醋，酱油，蚝油，根据自己口味啊，调好好放一会让蒜释放一会，口感更好，酸甜中带点辣，还有酱油和蚝油的鲜。我家人都爱吃我这样做。
我爱馋猫
天上龙肉，地下驴肉，中医认为，驴肉可以补气养血，养心安神。所以要长寿，吃驴肉，要健康，喝驴汤。
爱吃饭的糖豆包
在广东比较容易买到肠粉专用粉，粉控的我叫我的家人从深圳发来了十几斤肠粉专用粉，够我家吃好几个月了。 以前还没有买到肠粉专用粉时，自已都是摸索着做肠粉，经过多次实验，用水磨粘米粉，高筋面粉洗面水调成糊，再蒸成粉，成功率较高，而且做出来的粉很白很筋道，口感也很嫩滑，但是比较麻烦。 现在有了肠粉专用粉一切都简单了，做一次肠粉只花半个小时即可吃到美味的肠粉。收到肠粉专用粉时，我还特定看了配料表，这肠粉专用粉也是用粘米粉和面粉调配而成的，哈哈，看来自已也有一定的研发能力哈。 看看这肠粉又
心曲之旅
在冬天北方人养生美食最实惠的就是大白菜了
美女天天
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外，海参所含的精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。冬季是最适宜进补的季节，这款海参捞饭营养丰富，口感鲜美，值得一试！
tgcyy
（百度）儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，呈宝塔形，粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫"儿菜"的来由。儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，儿菜还含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,吃儿菜可淡煮，直接放清水里煮，原汁原味，味道清甜。也可以炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可。今天做的是清水儿菜汤，原汁原味，绿白相间，色泽清新。在冬季吃了大补的油腻饭菜后，来一碗这款清汤，促进肠肚活动哦。
Qiuyue0815
慈姑，又名茨菇，水生蔬菜，口感接近芋头没粘液，慈姑有个称呼叫“嫌贫爱富菜”，因为味苦，需要用肉一起煮缓和味道得名，肉用的是猪护心肉，就是横膈肌，完胜牛肉的难熟而且嫩
九宝饭
1带鱼洗净，切段2用料酒、葱、姜、花椒、3勺盐搅拌抓一下腌20分钟，腌好后用清水洗干部，控干水3四瓣蒜切片，拿一碗，放一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，三勺白糖，四勺米醋，五勺清水调汁（忘拍照了）4锅烧热，倒油5放带鱼，大火炸，油温低的话，会掉鱼皮，而且炸不出表面的硬度6全部炸好7另起锅，放一点点油，爆香蒜片8下带鱼，翻炒几下，倒入兑好的汁，汁没过带鱼三分之二，如果汁少，可以再加一点清水，如果汁多就剩下一点，盖盖焖4~5分钟，中间上下翻两次，让带鱼都浸到汁9最近大火收汁，装盘
挖挖车
1将新鲜香菇和胡萝卜冲洗干净，胡萝卜去皮切成薄三角片2香葱洗净切成葱末待用3锅中水烧开后，放两小勺盐，先倒入香菇焯至水再次烧开，一分钟后，再加入胡萝卜片焯一分钟，然后捞出晾凉4晾凉的香菇用手挤去水份，每朵香菇撕成四块5把胡萝卜片和撕好的香菇放入一大碗中，放1小勺匙盐、1小勺白糖、1小勺鸡精、1小勺香油拌匀6把葱末放入一小碗中，锅烧热后放入3汤匙色拉油烧到冒烟，立即倒入葱末中激出香味儿；忘了拍照了，呵呵，这个很简单，你应该会操作7把步骤6的葱油倒入步骤5中，拌匀即可装盘。小窍门1.焯水的时候水中加入盐，能提
法行天下
1鲈鱼去内脏，洗净血水备用2酸豆角 葱白改刀3猪肉馅放一点食用油拌匀4开火，热锅凉油加入肉馅煸炒出香味，加入部分酸豆角煸炒5锅底加姜片，放入鱼，上边盖上剩余酸豆角，加入料酒，盐和糖一比三放入水中化开加入锅内6大火烧开，中火煮10分钟，再加入生菜至生菜熟透7成品出锅
虫虫妈0921
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
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