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经常关注我微信或微博的朋友都知道，每天早餐都会准备点配菜，而且都是早上现准备食材现做，每天早上不光要做早餐，还需要送孩子上学、上班，能折腾美食的时间有限，在有限的时间内会尽量让早餐更加丰富和营养，在搭配上也会花点小心思，让孩子能吃到更多食材。今天这道拌菜，采用的都是非常简单食材，制作过程简单，吃起来又营养丰富，还受欢迎。
黄豆豆的一家
1和面，同烙饼面一样软2葱切碎备用3鸡蛋炒熟备用4茴香切碎后放盐杀水5茴香挤干水，同鸡蛋，葱花，调味料一齐搅拌6做剂子，擀面皮，包馅饼7铛热后放少许油8码好馅饼盖上盖9三分钟后翻面，烙另一面，盖盖再烙三分钟10两面金黄色装盘小窍门拌馅时不要放盐了，因为茴香杀水时己放盐了
米酒wine
1芦笋洗净，切去老茎，切成两段。2锅中烧水，加少量食用油和盐，煮开。3放入芦笋，至烧开。4捞出，摆盘。5调汁：蚝油、蒸鱼豉油、糖，加入10毫升自来水，拌匀。6锅中加少许油，小火，放入刚调好的豉汁。7烧开后倒入摆好的盘中即可。
宿宿的家
昨晚，我家先生说好长时间没有吃过我做的煲仔饭了，见他主动提议，食尚实在受宠若惊，要知道他平时对我做的煲仔饭评价未见好过，总以挑剔的态度说出各种不足，毫不留情。以他的话说，必须受得了打击才会虚心学习，方能进步。还好，食尚的脸皮也够厚嘿嘿~~煲仔饭是广东有名的特色美食，街上随处可见的煲仔饭店关门一家又生长出一家，前赴后继、能留下来的都有不错的口碑与回头客。 想做出一锅好吃的煲仔饭，选用适合的大米是关键，这次食尚特别用小鸡啄米来烹调，加上前段时间嫂子送的腊肉和腊鸭腿，自家制作的腊味香味醇厚而地道，煲仔饭一出炉
食尚煮易
细细的拣葱、慢慢的熬。
Dyson食物猎人
新鲜的梭鱼，不需要任何多余的调料，就能做出鲜美的味道来。
冬季心情
营养丰富，适合各类人群，家庭，饭店，小吃店等。因为做好的样子像满月，所以称为月亮虾饼。
梦巷
1主料备齐待用2面和好，饬二十分钟3韭菜切碎后，先放油搅匀，这样韭菜不出水4鸡蛋炒熟，木耳切碎待用5放鸡蛋等调味料调馅6擀两张同样大的面皮7把馅摊平在第一张8第二张盖在上面，边儿要压紧，别露馅9铛热后下饼盖盖10三分钟后翻面，烙别一面11三分钟后出铛装盘小窍门喜欢吃软的可用烫面
米酒wine
鸡肉焖饭特别的鲜香味美，而烤翅也是那样的香喷喷，今天把鲜嫩的中翅，与巴马黑米结合烤制，是菜是饭都可以，完美的结合。用的是奥尔良烤肉料，巴马的优质墨米，美味不失健康。
余甘果蜜的厨房
炒香芹简单又快捷，清淡好味道！而且常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压，动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用！
梦中飞絮88
1将紫皮茄子洗干净，切成丝，放少许盐，将茄子的水份析出一部分。2发面，1500克面粉，一小袋酵母，酵母是安琪的那种小袋的。酵母用30°—35°左右的水，冲来，面粉里面加一大勺汤，有利于发酵。和成面团，发酵1个半小时左右，看室温。3拌馅：1.猪肉馅、姜末、葱花、青椒丁加料酒，加入少许十三香，生抽搅拌。2.将腌好的茄子，切成丁，与 1搅拌在一起，加入香油，食用油，蚝油，黄豆酱，根据自己的口感控制咸淡。3.搅拌静置入味。注，因为茄子稍微腌过所以有咸味，蚝油和黄豆酱也有咸味，如果口不重就可以不加盐。4擀饼包包子，
fionazheng_2008
香葱鸡蛋饼是以鸡蛋和面粉为主要食材制作而成的一道面食，好吃而且营养丰富，最主要是制作也简单，十分钟就能做好。
marieanne
1寿桃面煮熟，其实挂面也可以。2辣白菜，葱切成碎末备用，鸡蛋搅拌均匀。3煮好的面加入少许食用油和香油搅拌，加入辣白菜末，葱末，鸡蛋，生抽搅拌均匀。我不喜欢太咸的，只是借助了辣白菜的咸味，所以没有加盐，口重的可以加盐。4电饼铛涂匀少许油，将搅拌好的面放入饼铛中，摊匀。5定型后，将面分成小份亲们可以根据喜好分成四份。继续加热，使每个小份的边定型后，关掉饼铛不要开盖，利用饼铛余热加热1-2分钟，出锅既可。小窍门面，用挂面也可。电饼铛可以用平底锅代替。做好了，可以搭配一些酱料也可。
fionazheng_2008
干煸的方法做四季豆，感觉更香，配上肉末，荤素搭配，是餐桌上不错的下饭菜...
心语梦境
1香椿洗净焯水１０秒钟，捞出待用2把面粉，淀粉，小苏打盐一齐放到碗里，加水调成糊状，把焯好的香椿放到糊里，炸时夹三四根为一体3坐锅点火，锅内放油，油温四成热时下香椿，刚下锅时不要翻动，等定形后再翻4待香椿有点黄色，有脆声，香椿鱼就炸好啦，装盘小窍门炸香椿鱼要用小火
米酒wine
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
