简简单单的才是最美味的…不要太多调料!原离地沟油,原离垃圾食品…
yoyo007
1准备好肉和空心菜梗2把空心菜梗切碎再用水冲洗两次3把肉切成沫加盐和鸡精腌5分钟,准备好剁椒4把油烧至七分热倒入剁椒爆香5倒入空心菜梗一起翻炒1分钟再加入少量盐6把空心菜梗翻到一边,倒入肉沫,翻炒至熟7把空心菜和肉一起炒10秒起锅即可小窍门1.空心菜梗可以炒得熟一些,更入盐味2.肉腌制一下更入味,可以加入生粉,只是加入生粉肉的甜味不能更好的进入空心菜中。3.我是炒了和饭一起拌着吃的,所以少放一点油,不然会很腻人4.用菜油会更香
珊珊167261
吃惯了我们的面条,偶尔来一个意大利面还是很受欢迎的。
囍不惹
1材料图2瘦肉切薄片,厚度根据自己口感切3先裹上生粉4 然后裹上鸡蛋液5再裹上面包糠6炒锅放入油烧至八成热放入裹好的肉片7炸至两面金黄即可8炸至两面金黄即可9上锅成品图10上锅成品图11成品摆盘,吃的时候可以粘上自己喜欢的番茄酱果酱什么的!
い❤荒唐_◥
上次做了山药泥后剩下了半根山药,那么好的东西放上几天被遗忘就可惜啦,当然不能闲置它,所以就拿来煲汤,只是到现在才分享过来~~~~~~~~~原本是打算用点精排来搭配山药的,但由于去市场晚木有找到满意得到,就直接瘦肉凑合,煲出的汤味道非常鲜美,甘甜
吾爱烘焙
1备材料 2 用适量的水煮开后,下鱼饼丝、瘦肉、一小匙的油、盐、牛肉粉3再下秋葵段、粉丝,稍煮一下 4下去壳虾仁5加进姜丝6倒进蛋液,边煮边搞拌,待蛋液呈现蛋花状,撒下葱与香菜7关火即可装碗食用小窍门鱼饼是煎或是炸的
火镀红叶
1先把黄花菜干洗净后用温水泡5~10分钟,2把瘦肉切片,放入盐、生粉、生抽,调匀掩一下3煮锅内放水,把水烧开后,先放入黄花菜中火开盖煮3分钟,在把掩好瘦肉倒入大火滚几秒,肉熟就试下味,倒几滴麻油,放一点点盐。4非常简单,超级好喝的汤就完成了小窍门煮汤既营养又健康,汤内可以随个人喜好,加入枸杞,红枣等等都可以 。赶紧做吧、、
几年待
浇头面是浙江仙居的一种特色美食,以前为过年过节或接待亲朋好友而准备的,在物质匮乏的艰苦年代里,但凡家里来了客人亲戚,主人家都会一碗浇头面待之,以显示主人的热情好客。尤其是女婿上门,丈母娘会先烧一碗分量十足的浇头面,在面碗底部埋着两个蛋或一大块肉。浇头面,顾名思义是浇上菜的面,面和浇头分开烧,它的精美之处就在于上面的浇头。浇头比较讲究,由多种材料先炒后炖而成:在炒锅里放入鸡蛋丝、笋丝、黄花菜、肉丝、豆腐皮、油泡、胡萝卜丝等杂七杂八地炒在一起,加入水并焖煮片刻后起锅,带有汤汁地盛出,即为浇头。接着开始单独煮面
清水淡竹
椒丝腐乳炒通菜是家常菜,经济又爽口,咸中带点辣,风味独特,颇受人们喜爱,炒通菜不需要放水,因为通菜自己会出水
公仔面
宝宝八个多月了,想给他吃点肉松,外面买的又不知道添加的是什么东西,感觉自己做最安全,刚好家里的面包机有肉松功能,于是。。。肉松就这么来了
snowyclubd
光顾美食家已经很久,第一次上传菜谱,就从爱吃的麻辣火锅开始吧!
养只猪赚了
1准备原料,菠萝,青红椒,瘦肉2菠萝,青红椒切成块3瘦肉切成1.5厘米方块加入生抽,黑胡椒粉,盐,淀粉,植物油腌30分钟,加入打匀的鸡蛋,在面粉滚一圈,抖掉多余的面粉,放入油锅,中火炸5分钟,捞出备用。4锅中倒入番茄酱,醋,生抽,白糖,清水调成的汁煮至冒泡,加水淀粉炒至变粘稠。5锅中倒入炸好的肉,菠萝,青红椒翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上,盛入盘中。
福女
1湿香茹、胡萝卜洗干净香茹可以切大块点,胡萝卜切丝2瘦肉切絲或切片都可以自己喜欢3烧好锅放油4放瘦肉丝断生噈可以了5再放胡萝卜丝一起炒,火不要太大,中火就可以了。6胡萝卜炒的差不多就可以噈香茹了。7放入香菇8不用放水,香菇會出水的9裝盘就可以了,可以放點葱花上去。
LaAJoanna
很多人都喜欢只吃肉不吃菜,那可是个很不好的哦,现在就做一道菜肉相结合的佳肴,希望大家喜欢。
Calf2013
首先要感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用!有了这一款电炖锅,做粥非常方便.鱼鳔,俗称鱼泡,其主要成分为高级胶原蛋白,含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼鳔味甘性平、养血止血,补肾固精。用鱼镖配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等疾患.鱼鳔粥性味平和,四季可用,不受疗程限制.
爱跳舞的老太
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子