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1准备好原材料：梅干菜，肥肉，瘦肉，腊肉，虾皮，葱把梅干菜开水泡发，清洗一下，挤干水分，剁碎，这可是大工程再把瘦肉腊肉瘦肉切碎点虾皮就直接放葱切好2拿个锅，放入肥肉，煎制出油，然后放腊肉瘦肉爆香，放入梅干菜，盐，白糖，料酒，味精，炒制几分钟，再放入虾皮，葱，就ok了，尝下味道????3然后和面，我的面粉和糯米粉比例是2：1.通俗点就是2杯面粉一杯糯米粉的比例，不傻的应该都懂吧????????粉里加点油，更好揉，水的此例就自己感觉好了，揉到光滑的面团就可以，软硬适中就行4等陷料凉一点了再包，不然不好操作，揉
嘿咻嘿咻，奥特曼
1洗干净所需的炒饭配料2瘦肉和虾皮一起剁成肉末；培根切成小块；秋葵切成粒；鸡蛋打入碗里；香葱切成葱花 3由于锅比较大，懒人做法：导入少量油；鸡蛋，瘦肉，培根和秋葵先后放入炒锅；按加入炒锅的顺序先后翻炒配料，秋葵加盐4炒好后混合在一起加入葱头爆香；加入百合和米饭翻炒加酱油调味；最后放入葱花和黑胡椒粉炒均即可上锅5上盘，开动。外加了一杯柠檬蜂蜜水小窍门炒饭最好是用剩饭，炒出来粒粒分明，更加入味。
哇喔四叶草
1瘦肉切丁，葱姜蒜末切好备用。2我用的干海带泡发了一晚上，可以不用过水，外面买的鲜海带太硬要先煮一会，红薯粉或其它粉泡软。3葱姜蒜爆香，可放点花椒面，放肉丁炒熟，加少许酱油，我爱吃辣，放了一点郫县豆瓣酱，不吃辣的不要放，加点糖一起炒。4肉末炒香后加水，放入粉丝和海带，加适量盐，粉丝煮熟即可。5闺女最爱吃的粉条和海带终于完美结合。
悠然天使2010
1黄瓜，胡萝卜切丁，长尖椒切丁，长尖椒（忘拍了）2肉切丁，加姜末，酱油，胡椒粉，五香粉，老酒，生粉腌制8分钟3切好蒜末，葱，海椒，锅烧热倒油4倒入葱蒜辣椒，炒香5倒入胡萝卜丁椒尖丁翻炒2分钟6加入黄瓜丁翻炒，加入盐，鸡精，白糖，生抽，老干妈，继续翻炒2分钟7出锅，香辣可口，很下饭，也可以用来烩面哟小窍门调料也可以先填好，快出锅前倒入翻炒
吃货累
1豇豆，切成0.5到1厘米的小段，瘦肉切成小丁，蒜米切好备用。2起油锅爆香蒜米，放肉丁炒熟，加酱油翻炒。喜欢吃辣的，这里加点小米椒。3倒入豇豆翻炒，加少许盐。因橄榄菜是咸的，口味淡的，这里不放盐。4豇豆炒熟后，放入橄榄菜。5我用的是这种橄榄菜，超市都有卖。6怕豆角不熟的，可以少加点水，多翻炒一会。小孩不吃辣，要不放点辣椒超级下饭。
悠然天使2010
1陈皮泡水2软了之后就把里面白色的刮掉，煲粥的时候放下去煲就可以了3瘦肉搅碎，皮蛋切小，（因为中午做饭的时候剩下1点点东瓜，我也搅碎1起煲粥了，没有的可以不用加）（瘦肉搅碎，主要是怕吃的时候，肉老了，不好吃，而且家里有小孩，搅碎了吃起来方便????????????）4米和水的比例是1：12，我是用电饭煲的杯子按量的，5电煲，煲了两个小时6因为家里还有点酸菜，就买了少少木耳回来，71起搅碎后就炒熟，吃粥的时候放下去，做佐料，也可以不放的，个人觉得，放下去，吃起来更美味????????????????8可以吃
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夏日炎炎，真是每天每天都想喝汤阿。
宣大爷是胖妞
1土豆去皮洗净，切成方条，柿子洗干净后切成橘子瓣大小的小块，2瘦肉切片，用烤肉煨肉料伴匀，稍稍腌一会，3香菜洗净切小段4炒锅加热放油，油热放一点点十三香，然后放瘦肉，小炒一会5放柿子土豆，放一点点酱油，加适量的水，烧开6烧开之后小火炖一会，放一点点盐，味精，香菜段，出锅7配上千层饼，开吃吧
追～梦
鱼香肉丝，一道经典的川菜，在全国各地也都非常受欢迎，鱼香并不是有鱼，而是讲究酸辣甜咸香！这个料汁我试过挺多次，都是一致好评哦，发出来大家分享下，正不正宗就不知道了。
coldly
每次去大丰收李家必点的菜 特别是老人孩子 觉得清淡但又很下饭 肉蒸得不老还特别嫩 蛋香包裹肉香 ……???????????? 在家自己做 肉比较鲜 食材比较好 所以也不需要加太多调料 有时煮饭时直接丢饭上面蒸 饭熟了 菜也可以吃了 真的很省时间!????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
这是一道营养滋补汤，能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压。
隽膳汤品
1将金针菇洗净撕开、西红柿切成块、娃娃菜切成段2瘦肉洗净切成片加入适量的生抽生粉搅拌均匀3锅中加入适量的油倒入西红柿块煸炒出香味4加入适量的水烧开5水烧开后加入金针菇和娃娃菜，大火煮开6加入适量的盐和鸡精调味7小火煮2分钟后转大火倒入肉片、8煮至肉片变熟、即可关火9成品图
曦雅妈妈美食
花胶和鱼翅.燕窝齐名，也有把它叫做“海洋人参”，花胶的主要成份为高级胶原蛋白，是理想的高蛋白低脂肪食材，有滋阴补肾的功效，对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
隽膳汤品
色香味俱全，有木有啊
Clarence少少、
提高免疫力的花菇鲍鱼汤，能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、护肝明目、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。
隽膳汤品
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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