1准备好原材料:梅干菜,肥肉,瘦肉,腊肉,虾皮,葱把梅干菜开水泡发,清洗一下,挤干水分,剁碎,这可是大工程再把瘦肉腊肉瘦肉切碎点虾皮就直接放葱切好2拿个锅,放入肥肉,煎制出油,然后放腊肉瘦肉爆香,放入梅干菜,盐,白糖,料酒,味精,炒制几分钟,再放入虾皮,葱,就ok了,尝下味道????3然后和面,我的面粉和糯米粉比例是2:1.通俗点就是2杯面粉一杯糯米粉的比例,不傻的应该都懂吧????????粉里加点油,更好揉,水的此例就自己感觉好了,揉到光滑的面团就可以,软硬适中就行4等陷料凉一点了再包,不然不好操作,揉
嘿咻嘿咻,奥特曼
1洗干净所需的炒饭配料2瘦肉和虾皮一起剁成肉末;培根切成小块;秋葵切成粒;鸡蛋打入碗里;香葱切成葱花 3由于锅比较大,懒人做法:导入少量油;鸡蛋,瘦肉,培根和秋葵先后放入炒锅;按加入炒锅的顺序先后翻炒配料,秋葵加盐4炒好后混合在一起加入葱头爆香;加入百合和米饭翻炒加酱油调味;最后放入葱花和黑胡椒粉炒均即可上锅5上盘,开动。外加了一杯柠檬蜂蜜水小窍门炒饭最好是用剩饭,炒出来粒粒分明,更加入味。
哇喔四叶草
1瘦肉切丁,葱姜蒜末切好备用。2我用的干海带泡发了一晚上,可以不用过水,外面买的鲜海带太硬要先煮一会,红薯粉或其它粉泡软。3葱姜蒜爆香,可放点花椒面,放肉丁炒熟,加少许酱油,我爱吃辣,放了一点郫县豆瓣酱,不吃辣的不要放,加点糖一起炒。4肉末炒香后加水,放入粉丝和海带,加适量盐,粉丝煮熟即可。5闺女最爱吃的粉条和海带终于完美结合。
悠然天使2010
1黄瓜,胡萝卜切丁,长尖椒切丁,长尖椒(忘拍了)2肉切丁,加姜末,酱油,胡椒粉,五香粉,老酒,生粉腌制8分钟3切好蒜末,葱,海椒,锅烧热倒油4倒入葱蒜辣椒,炒香5倒入胡萝卜丁椒尖丁翻炒2分钟6加入黄瓜丁翻炒,加入盐,鸡精,白糖,生抽,老干妈,继续翻炒2分钟7出锅,香辣可口,很下饭,也可以用来烩面哟小窍门调料也可以先填好,快出锅前倒入翻炒
吃货累
1豇豆,切成0.5到1厘米的小段,瘦肉切成小丁,蒜米切好备用。2起油锅爆香蒜米,放肉丁炒熟,加酱油翻炒。喜欢吃辣的,这里加点小米椒。3倒入豇豆翻炒,加少许盐。因橄榄菜是咸的,口味淡的,这里不放盐。4豇豆炒熟后,放入橄榄菜。5我用的是这种橄榄菜,超市都有卖。6怕豆角不熟的,可以少加点水,多翻炒一会。小孩不吃辣,要不放点辣椒超级下饭。
悠然天使2010
1陈皮泡水2软了之后就把里面白色的刮掉,煲粥的时候放下去煲就可以了3瘦肉搅碎,皮蛋切小,(因为中午做饭的时候剩下1点点东瓜,我也搅碎1起煲粥了,没有的可以不用加)(瘦肉搅碎,主要是怕吃的时候,肉老了,不好吃,而且家里有小孩,搅碎了吃起来方便????????????)4米和水的比例是1:12,我是用电饭煲的杯子按量的,5电煲,煲了两个小时6因为家里还有点酸菜,就买了少少木耳回来,71起搅碎后就炒熟,吃粥的时候放下去,做佐料,也可以不放的,个人觉得,放下去,吃起来更美味????????????????8可以吃
≈≤丫丫≥≈_ukWDtX
夏日炎炎,真是每天每天都想喝汤阿。
宣大爷是胖妞
1土豆去皮洗净,切成方条,柿子洗干净后切成橘子瓣大小的小块,2瘦肉切片,用烤肉煨肉料伴匀,稍稍腌一会,3香菜洗净切小段4炒锅加热放油,油热放一点点十三香,然后放瘦肉,小炒一会5放柿子土豆,放一点点酱油,加适量的水,烧开6烧开之后小火炖一会,放一点点盐,味精,香菜段,出锅7配上千层饼,开吃吧
追~梦
鱼香肉丝,一道经典的川菜,在全国各地也都非常受欢迎,鱼香并不是有鱼,而是讲究酸辣甜咸香!这个料汁我试过挺多次,都是一致好评哦,发出来大家分享下,正不正宗就不知道了。
coldly
每次去大丰收李家必点的菜 特别是老人孩子 觉得清淡但又很下饭 肉蒸得不老还特别嫩 蛋香包裹肉香 ……???????????? 在家自己做 肉比较鲜 食材比较好 所以也不需要加太多调料 有时煮饭时直接丢饭上面蒸 饭熟了 菜也可以吃了 真的很省时间!????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
这是一道营养滋补汤,能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压。
隽膳汤品
1将金针菇洗净撕开、西红柿切成块、娃娃菜切成段2瘦肉洗净切成片加入适量的生抽生粉搅拌均匀3锅中加入适量的油倒入西红柿块煸炒出香味4加入适量的水烧开5水烧开后加入金针菇和娃娃菜,大火煮开6加入适量的盐和鸡精调味7小火煮2分钟后转大火倒入肉片、8煮至肉片变熟、即可关火9成品图
曦雅妈妈美食
花胶和鱼翅.燕窝齐名,也有把它叫做“海洋人参”,花胶的主要成份为高级胶原蛋白,是理想的高蛋白低脂肪食材,有滋阴补肾的功效,对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
隽膳汤品
色香味俱全,有木有啊
Clarence少少、
提高免疫力的花菇鲍鱼汤,能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、护肝明目、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。
隽膳汤品
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球