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1将肉放入绞肉机内。2打成肉馅儿。3碗中放入葱，姜，八角，花椒，用开水泡10分钟左右。4将水中的花椒、八角、葱、姜捞出，分三次倒入肉馅儿中，搅拌均匀，让肉馅儿充分吸收水分。5葱切碎。6准备好馄饨皮儿。7肉馅中放入葱花，用热油浇葱花，激发出香味，放入酱油、蚝油、盐调味，搅拌均匀。8包馄饨。9不着急吃的话放入冰箱冻上。10碗中融入盐、鸡精、紫菜。11锅中放水烧开，放入馄饨煮熟。12碗中放入热水将调料和紫菜冲开。13放入馄饨即可。14开动吧????
原来你也在这里！
咸香入味，米饭粒粒分明，可以吃两碗米饭呵！
RLing
1蛋面。2四季豆切丝。3瘦肉剁碎。4加入生抽生粉胡椒粉调味。5锅子烧热放入肉末炒变色。6放入豆角。7加入适量清水煮熟。8另外起锅煮面。9将熟面移到豆角肉末拌匀。10调味后即可开动。
老U爱小轩哥
1鸡蛋打散。2瘦肉剁碎。3菜心切碎。4锅子烧热放入鸡蛋液。5两面煎至金黄色捞出备用。6放入肉末。7炒至变色后加入米饭。8翻炒后加入菜心。9加入鸡蛋。10加入葱花。11翻炒均匀调味即可享受。12开动啦。
老U爱小轩哥
今天降温了，来一锅养生营养粥，一家人喝了暖暖的。
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1一块瘦肉洗净备用。2一块嫩豆腐备用。3瘦肉剁成肉末。4嫩豆腐切小块。5淀粉加水调成芡汁。6锅中入油放入肉末煸炒，放入豆瓣酱炒香。7放入蚝油，酱油，淀粉汁炒至起糊。8放入嫩豆腐块。9炖至入味即可。10加盐和葱花就可以出锅啦。11成品图。12成品图。小窍门家常炖菜，美味又下饭哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
这是一道家乡美食，苦菜既有清热去火的功效，搭配瘦肉，排骨炖煮都非常的美味！
RLing
1里脊肉切丝。2加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3佛手瓜一个去皮。4切片。5热锅冷油，下入腰果炒香盛出。6锅中放油烧热，下入肉丝翻炒变色盛出。7放入佛手瓜翻炒变软。8合入炒好的肉丝和腰果，加盐、生抽调味炒匀。9装盘。
清水淡竹
1白菜洗净。2粉条泡水。3白菜切小块。4瘦肉剁碎加入生抽生粉葱花盐。5搅拌均匀打成胶状。6锅子烧热放入白菜炒软，盖好焖煮。7放入粉条和肉丸。8煮熟调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1面粉加水、少许盐和成稍硬的面团，盖湿布饧发一个小时，期间可以多次揉面，这样面团会更光滑筋道。2瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3豆干切丝。4笋焯水后切丝。5鸡蛋加盐、料酒、少许水打成蛋液。6不粘锅刷油，分次倒入蛋液摊成蛋皮，切成宽条。7锅中放油烧热，倒入肉片翻炒变色盛出。8锅中留油，放入豆干、笋丝翻炒，加点生抽增色入味，加水烧开后放入炒好的鸡蛋、肉片，加盐调味，简单浇头就做好了。9饧发好的面团用擀面杖擀成约3mm厚的大薄片。10面皮上撒粉防粘，用擀面杖卷起。11像叠扇子一样叠起。12切
清水淡竹
1处理馅料，把所有菜都切成细丁。2豆干和冬笋丁。3肉加生姜剁碎。4起油锅先炒肉，可加入些料酒去味。5加入豆干和笋丁炒片刻。6加入雪菜炒，加入鸡精和白糖（雪菜太咸了，加点糖）。7盛出后放凉，加入香菜和麻油，待用。8混合所有面料。9加入200-250ml的开水（烫面），揉成面团。10趁软包裹。11我用了两种模，这是方型的“水仙花”。12做好了一笼。13这是圆型玫瑰花。14做了8个。15上蒸锅蒸15-18分钟。16加热后颜色变深了，喜欢粉色，感觉可以只用1g红曲粉。17软糯咸香。
朱朱_oysy
1处理食材，粉丝提前泡软，剪短。2瘦肉加入生姜剁碎。3起油锅先炒瘦肉。4加入开水和两勺酱，煮开。5放入粉丝。6收干汁加入香菜碎和鸡精调味即可。7出锅。
朱朱_oysy
1胡萝卜切丝。2瘦肉切丝加入盐，酱油，糖，蛋清一个，淀粉抓匀腌制一下。3切好木耳辣椒，葱姜蒜。4锅里烧开水，加点盐，油，倒入萝卜丝焯水一分钟，再加入木耳拌匀捞起沥干。5锅里热油倒入瘦肉炒散至变色加入葱姜蒜炒香。6倒入萝卜丝翻炒均匀。7加入青红椒炒至断生，加入盐，耗油，酱油，炒至入味。8最后加入葱段增色增香，翻炒均匀即可。
全の美食
1食材：萝卜切厚片、瘦肉切片。2瘦肉放调料腌制十分钟左右。3锅中油热放入花椒，姜蒜末爆香，倒入腌制好的瘦肉片。4瘦肉片炒至发白倒入萝卜片。5放入盐和调料。6炒至均匀入味。7倒入开水没过食材，开中火煮。8煮熟至入味就可以出锅啦！9撒上葱花。就可以吃啦！10成品。
★小琴儿美食❤️
1大米洗净，泡两小时后沥干水分备用。2白果去壳，去薄膜，洗净备用，海参切段备用。3水和汤烧沸后，倒入大米，大火烧开，转小火煮15分钟，加入白果和海参，后腿骨肉，中火煮15分钟，中间不断搅拌。4调入盐，胡椒粉，香油，撒入红椒碎，出锅。
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1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
