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1准备适量霍斛和橄榄洗净备用。2橄榄用刀背拍扁。3瘦肉洗净切块备用。4炖盅放入瘦肉。5加入橄榄和霍斛。6加入适量温开水。7隔水炖煮3小时。8喝汤前少许盐调味即可。9成品。10成品。
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今天用到的食材都是冰箱里的存货，简单省事儿，快手菜呢！
筠旸JY
1准备好食材:如图。2瘦肉放，姜丝，生抽，糖，胡椒粉，盐，生粉花生油抓匀腌制一会儿。3面条放入开水锅里煮熟。4捞出来过凉水沥水后装入碗里。5电煮锅放水煮开，放入榨菜肉片继续煮三分钟。6调点生抽增鲜。7最后放入葱花即可。8将煮好的汤倒入面条碗里就可以开吃了。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备食材，鹿茸菇、干贝、瘦肉。鹿茸菇清洗干净后，泡发一个小时。2大米淘洗后，放入电饭锅，加入适量的水。3将泡好的鹿茸菇，连水一起倒入锅内。4放入干贝。5一锅粥的灵魂所在，放入两瓣蒜。6一切准备就绪。7按煮粥键，一个半小时。8趁空档的时间把肉剁碎，放入盐、胡椒粉、红薯淀粉拌匀，备用。9煲粥的时间距结束还剩下十分钟时，放入瘦肉。10用筷子搅散，加入适量的油和盐调味，继续盖盖煮至时间结束。11时间到撒入胡椒粉、小葱花、少许的鸡精即可。12一锅热粥熬好。13成品。特别鲜香。
宸·羽
1米饭，瘦肉，虾仁，萝卜。2将米饭倒入电饭锅。煮粥档一个小时。3加入萝卜，虾仁，瘦肉煮20分钟。4出锅前，加点盐。5拌均匀即可！
どら
这道菜很适合减肥的人吃，低脂有营养。
琪_feXjZ8E2
美味小炒
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1准备好食材:瘦肉是已腌制好的，鹿茸菇需提前泡软。2面条放入开水锅里煮熟约5分钟。3然后捞出来过凉水。4沥水后装入碗里，放上葱花。5另外起锅，锅热放油，下肉片炒香。6肉片变色后再放入姜蒜炒香。7然后再放入鹿茸菇翻炒一下下。8调点酱油增味增鲜。9翻炒一下下，酱油的香和鹿茸菇及肉的香味完全激发出来了。10添加适量的水烧开继续煮3分钟，汤就好了。11将汤倒入面碗里，一碗非常鲜美的汤面就完成了。12成品图。13成品图。
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1洗干净。2切好。3河粉。4水煮开。5放菜花肉。6煮开。7放河粉下去调味就可以啦（煮开关火，不要煮烂了）。8成品。
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美味家常小炒
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“冬至大如年，人间小团圆”在北方，饺子是冬至的标配，而在南方，冬至的习俗是吃一碗热气腾腾的汤圆，也称“冬至圆”，寓意其乐融融、团团圆圆。汤圆有咸甜两种，咸口的用肉末加各种蔬菜丁炒香做馅，做成大个的，记得小时候母亲做好，我们总会嘻称“大肚圆”。
清水淡竹
1冬笋剥壳对半切开，冷水下锅焯水3分钟捞出。2冬笋、豆干、胡萝卜切片。3西兰花掰成小朵，放在淡盐水里浸泡15分钟清洗干净。4沸水中加点盐，放入西兰花焯水1分钟，捞出过凉。5瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。6锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。7锅中留底油，放入冬笋、豆干、胡萝卜翻炒一会，烹入适量生抽。8放入西兰花翻炒2分钟。9合入炒好的肉片，加盐调味炒匀。10出锅。
清水淡竹
1准备食材：青椒、瘦肉、小米椒、小洋葱。2青椒、小米椒切丝，小洋葱切片。3猪肉切成薄片。4放入酱油、淀粉、油腌拌。5锅中放少许油，将青椒小米椒下锅炒。6炒至断生，盛出备用。7锅中再次放油，倒入肉片。8炒至变色。9放入洋葱片。10加入蚝油、料酒、糖、胡椒粉调味。11倒入青椒丝。12最后加少许鸡精提鲜，出锅。13成品。
宸·羽
1黄豆干洗净改刀备用。2蒜苗洗净切段备用。3瘦肉洗净切片备用。4瘦肉加入适量花生油，蚝油抓匀腌制。5锅中热油放入蒜头炒香。6放入肉片。7翻炒至稍微变色。8放入豆干翻炒。9适量盐调味。10加入适量生抽翻炒均匀，洒入少量清水。11翻炒均匀入味，放入蒜苗茎。12再放入蒜苗叶翻炒至断生即可。13成品。14成品。
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今天在公园散步，突然很想吃水煮肉片，赶紧回家拿出冰箱的肉解冻，切片，哈哈哈，算是速成菜吧！
官官0306
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，味道差不多，既有鸡的肉香，又有海的味道，浓郁中透露着清香，呵呵，偷师成功。
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用，不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来，就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。！
坨坨妈
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
