1瘦肉生肠猪肝切好。2葱,芹菜切圈水。31000毫升水煮微开放瘦肉生肠。4瘦肉生肠煮开放猪肝。5放河粉,葱花芹菜圈,放猪油,鸡精,盐,蚝油。6煮开。7成品。
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1食材准备好。2750毫升水煮微开放瘦肉。3煮开放豆苗,打鸡蛋下去。4再次煮开放猪油,鸡精盐调味。5成品。
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1瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2蘑菇、佛手瓜、蒜苗清洗备用。3蘑菇切片。4佛手瓜去籽切片。5蒜苗切段。6锅中放油烧五成热,放入肉片滑炒变色盛出。7锅中留余油,小火炒香蒜白后放入佛手瓜翻炒。8放入蘑菇翻炒几分钟变软。9放入炒好的肉片和蒜苗叶子,加盐调味炒匀。10鲜嫩美味。
清水淡竹
1准备:瘦肉。2洋葱,香菜。3瘦肉切片,放酱油有点底味,胡椒粉,生粉抓匀腌制10分钟。4洋葱切丝,香菜切小段,备点蒜末,小米辣。5电煮锅放两片姜加水烧开。6放入腌制好的肉片,先不要搅动,浸3分钟,这样肉片熟透而且很嫩滑哦。7再次烧开了就可以。8将肉片捞出来控下水装入大碗里。9放入蒜末,小米辣。10辣蒜蓉酱。11淋上滚烫的油。12洋葱丝放入开水锅里烫一分钟捞出来。13放入大碗里。14调酱油。15糖。16抓匀。17看着是不是很有食欲,装盘上桌吧。18成品图。19成品图。
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1准备:白萝卜一个,土鸡蛋一个。2姜丝,虾皮,干鱿鱼,瑶柱,虾米,瘦肉干鱿鱼,虾米,瑶柱提前泡发。3热锅放油,将鸡肉煎熟。4将鸡蛋挪去一边,放入姜丝,鱿鱼丝炒一下下。5再放入瘦肉炒一下下。6然后再把其他的配料都放入锅里翻炒一会儿,从锅边淋点米酒去腥还能增香。7加入适量的开水大火烧开,煮五分钟。8白萝卜改刀切片。9汤煮了五分钟汤色都有点变白了10放入白萝卜继续煮十分钟左右。11调胡椒粉。12盐。13再煮一分钟。14盛上康宁汤锅。15放入香菜香芹末这两样没拍照。16成品图。17成品图。
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1准备:荞麦面,已腌制好的瘦肉,芹菜,胡萝卜。2小砂锅里添加开水煮开放入荞麦面煮两分钟。3放入胡萝卜。4调点酱油,油。5均匀的铺上腌制好的瘦肉。6盖上盖子中小火焖三分钟左右。7打开盖子瘦肉熟透了面也熟了。8放入芹菜段,翻拌一下继续煮一分钟。9一小砂的焖面就完成了。10成品图。
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1准备好食材:如图所示。2瘦肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。3荷兰豆,黑木耳,胡萝卜焯水备用。4热锅放油,下腌制好的瘦肉炒香,先盛出备用。5锅里还有底油,放入洋葱炒至断生。6再放入已焯水的荷兰豆,黑木耳,胡萝卜,姜蒜末翻炒一下下。7调点盐翻炒均匀。8最后将之前炒好的瘦肉倒回锅肉翻炒均匀。9完成了,美味小炒。10成品图。
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睡眠不好的可以多喝此汤有效改善。
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简单快捷的家常小炒。
小洞天
1主料分成两份放入面包机使用面包面团发酵菜单发酵好。2面团取出放容器中,盖上保鲜膜在常温发酵一小时,等待第二份面团发酵好。3瘦猪肉剁成沫。4葱洗净沥干,切碎,放入油锅中炸香,成为葱油。5所有辅料放入猪肉馅中,搅拌好,放入冰箱冷藏半小时。6面团揉出气体,分成四份,一份一份擀成长条,切成30克左右的剂子。7擀成圆形面皮。8包上20克左右的肉馅。9包成包子。10蒸锅擦干沥干,抹油,放入肉包。二次发酵30分钟。11开始蒸,大火烧开后改中火蒸20分钟,关火虚蒸3分钟。12开吃。
斌joanliu
年夜饭必备的菜。“腐竹”象征“富足”。
球娃娃
1瘦肉切丁,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2冬笋、芥菜梗、蘑菇、胡萝卜、豆腐切丁。3锅中放油,先后放入蔬菜丁,加生抽翻炒2分钟。4加水烧煮,水开后放入肉丁。5葛根粉加水搅匀。6锅中蔬菜烧熟,放入葱花,加盐调味。7淋入葛根粉勾芡。8菜品丰富,营养美味。
清水淡竹
1新鲜豌豆清洗备用。2瘦肉剁末。3锅中热油倒入瘦肉蒜末。4加入豌豆翻炒。5加入温水煮熟。6加入盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
为了孩子爱上餐桌,辛勤的老妈不辞辛苦打造美食,年夜饭精心准备起来!
爱美食的紫云
今日立春,寓意预春天来临,万物复苏,百废俱兴,在新的一年里有一个好的收成。做一份清香的春卷,希望大家今年都有好收成!
梅子的小厨房
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao