1双孢菇500克左右用清水冲洗干净表面的泥沙2锅中加水煮沸放入双孢菇焯水一分钟捞出过凉水3沥干水分切成厚片4葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片5热锅加入植物油把葱花、蒜片爆香6放入双孢菇翻炒均匀7加适量的盐和少许味极鲜酱油继续翻炒均匀8关火后点香油提味儿
碗里姜膳
1双孢菇清洗干净表面的泥沙,要多冲洗几遍2洗净控干水分切厚片3青椒去蒂和种子切成小块4葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片5五花肉清水冲洗一下切成片6热锅加油把肉片煸香出油,葱花、蒜片爆香,料酒、生抽烹锅7放入双孢菇片加适量的盐旺火翻炒至变色8放入青椒块炒至断生关火,点香油搅拌均匀即可出锅
碗里姜膳
工作太忙,凌晨到家,很饿,发现米面都没了,楼下便利店只剩吐司,搜罗冰箱里的存货,一样能把晚饭/夜宵/早饭做得很丰盛。
五行养生
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte