1双孢菇500克左右用清水冲洗干净表面的泥沙2锅中加水煮沸放入双孢菇焯水一分钟捞出过凉水3沥干水分切成厚片4葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片5热锅加入植物油把葱花、蒜片爆香6放入双孢菇翻炒均匀7加适量的盐和少许味极鲜酱油继续翻炒均匀8关火后点香油提味儿
碗里姜膳
1双孢菇清洗干净表面的泥沙,要多冲洗几遍2洗净控干水分切厚片3青椒去蒂和种子切成小块4葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片5五花肉清水冲洗一下切成片6热锅加油把肉片煸香出油,葱花、蒜片爆香,料酒、生抽烹锅7放入双孢菇片加适量的盐旺火翻炒至变色8放入青椒块炒至断生关火,点香油搅拌均匀即可出锅
碗里姜膳
工作太忙,凌晨到家,很饿,发现米面都没了,楼下便利店只剩吐司,搜罗冰箱里的存货,一样能把晚饭/夜宵/早饭做得很丰盛。
五行养生
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao