1水萝卜,葱和鸡蛋备用。2枸杞冲洗一下备用。3平底锅入油烧热,磕入鸡蛋煎至两面金黄。4汤锅入水煮沸,放入水萝卜丝煮沸。5放入煎蛋同煮。6加入胡椒粉调味。7加入适量盐即可。8出锅撒入葱花和枸杞。9美美的快手汤品,完美出锅。10成品图。11成品图。小窍门加点胡椒粉和盐就很鲜美啦!祝您生活愉快!
米拉Miira
水萝卜外表红红的皮,很有诱惑力,里面白白的肉很清脆,怎么吃都好吃,今天凉拌着吃,酸酸甜甜真开胃。
红•宏
1宣威火腿切片。2水萝卜切丝装盘。3葱切碎备用。4火腿片汆烫一下。5汤锅入水煮沸、放入火腿片一同煮。6放入萝卜丝同煮。7加入适量枸杞和胡椒粉。8出锅加入葱花,盐根据自己口味选择。9家常汤品,请您品鉴。10成品图。小窍门火腿本身就咸,盐根据自己口味选择哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1食材:土豆、水萝卜、香葱。2将水萝卜清洗清洗。3放在案板上切成小块,待用。4将土豆洗净,去皮。5放在案板上切成小块,待用。6起锅倒油烧热,下入切好的水萝卜翻炒翻炒。7接着,合入切好的土豆翻炒翻炒。8然后,加适量的清水。9加适量的酱油。10加适量的蚝油。11加适量的盐。12加适量的白糖。13调味炖煮开。14最后,炖煮土豆和水萝卜熟软,搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材:火锅肠、水萝卜(已清洗切片)、蒜瓣(已拍碎)、大蒜(已清洗切开)。2将火锅肠拆开包装也切成片。3起锅倒油烧热,下入水萝卜和蒜瓣翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5翻动一下煮开、煮至熟软。6然后,合入切好的火锅肠和大蒜翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的白糖。9加适量的酱油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
红烧羊肉是中华传统美食,历史悠久,尤以回族风味最具特色。主料是羊肉,辅以萝卜炖制而成。羊肉性温,适合冬季食用。
红•宏
1食材:水萝卜、蛋饺。2将水萝卜清洗清洗。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的水萝卜翻炒翻炒。5接着,合入蛋饺,加适量的清水。6翻动一下煮开、煮至水萝卜熟软。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
现在市场上买到的水萝卜,表皮色泽红亮,切开芯里洁白,水分充足,和尖椒一起炒,红红绿绿的特别漂亮,而且口感也好,整道菜其实只放了适量的盐调味,成品菜最后撒了火麻仁增香,特别简单,口味也特别好。
美食娘娘馨睿
1食材:鸡蛋干、水萝卜(已清洗切片)、大蒜(已清洗切开)。2将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入水萝卜翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5翻动一下煮开、煮至熟软。6然后,合入切好的鸡蛋干和大蒜翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的白糖。9加适量的酱油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
香菇枸杞烧萝卜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且营养丰富。
红•宏
1六个鸡腿洗净备用。2鸡腿切块入锅中焯水,放入姜片和料酒去腥哦,焯水后捞出冲洗干净备用。3各种时蔬随意搭配。4葱姜蒜和花椒准备就绪。5时蔬改刀装盘。6马克西姆不粘锅预热倒入油烧热,放入鸡块煸炒。7放入葱姜蒜,花椒,豆瓣酱,剁椒,淋少许酱油翻炒均匀。8加入红酒,美味的秘籍哦。9加入温水末过鸡块中火煮沸。10盖上盖子中火炖煮。11微压设计二十五钟后即可鸡块八成熟后,加入豆角,蒜苔和水萝卜同煮。12时蔬熟后加盐调味。13芹菜撒切刀放入关火焖一下就OK了。14美美的家常炖菜,太适合大冷天啦!15成品图。小窍门荤素
米拉Miira
1取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟中间可多揉几次。2各种搭配的时蔬切碎备用。3番茄和葱切碎装入碗中。4鸡蛋磕入碗中打散。5醒好的面擀开。6切成小菱形块备用。7马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱和番茄翻炒。8加入各种时蔬,放入五香粉,酱油和蚝油炒均匀。9加入水煮沸。10放入小菱形面片搅动一下。11面片煮沸至浮起。12淋入蛋液,蛋花浮起加盐调味即可。13放入油泼辣子拌匀,冷冷的天来一碗棒极了! 14成品图。小窍门各种时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您新的一年一切安好!喜欢马克西姆不粘锅的朋友记得联
米拉Miira
口蘑是西餐里最常用的蘑菇,更是经常搭配奶油做成口蘑奶油酱,作为各种煎肉类的配酱。加入了大量胡椒的口蘑奶油酱最适合用来搭配原味不突出的猪里脊,再配以盐水煮土豆和水萝卜沙拉,又是一份简约而丰盛的晚餐。
南瓜大姐姐
今天是2021大年初一,冷菜系的凉菜是家宴的主要菜品之一,创意一款新年家宴凉菜,其食材取自茎类食材、颜色鲜艳、清新爽口、对于餐桌美不胜收的美味佳肴、凉菜则备受喜爱。
putimama
1蛋白素肉提前浸泡软。2年糕,蒜苔和萝卜备用。3葱姜蒜,红辣椒,花椒和藤椒准备就绪。4蛋白素肉,萝卜和蒜苔洗净改刀装盘。5黄豆芽洗净控水。6配料改刀装盘。7牛里脊浸泡出血水切片,放入盐,红薯粉,酱油,红酒,五香粉,加少许油锁住水分,抓匀腌制半小时。8马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入豆瓣酱和配料炒出香味。9加入开水,放入五香粉调味。10放入蛋白素肉和萝卜。11盖上盖子煮沸后盛出。12依次加入豆芽,年糕和蒜苔煮熟。13煮熟后盛入碗中。14放入腌好的牛肉煮至变色即可,加盐调味。15将牛肉和汤一同倒入大碗中。16
米拉Miira
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児