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真正的野菜，朋友妈妈地里薅的。有荠菜，迷迷蒿，面条菜，水萝卜kuo儿。哈哈，来个野菜大拼蒸，也过过野菜的瘾????
一溪月
1水萝卜洗净。2用擦刀打成细丝。3放白糖。4米醋或者白醋。5放米醋。6放食盐。7搅拌均匀。8糖完全融化，萝卜丝变软，颜色也就美丽起来。
不做妖精好多年
1水萝卜洗净切滚刀块，黄豆提前泡发煮熟。2准备葱花、姜片，1个大料瓣，2个小米辣。3锅里注油先把大料炸香，再放葱姜和小米辣煸炒。4放入水萝卜煸炒。5把水萝卜推到边上，加2大勺甜面酱、1勺酱油炒出酱香味。6翻炒水萝卜，放入黄豆，加一点水，盖上锅盖焖烧。7待汤汁收干了，淋香油关火。8成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1成品！2成品！3水萝卜用刮刀刮片！4用盐水浸泡一会！5苦苣洗干净，控干水分！6水萝卜卷圆卷，摆盘！7苦苣切段，适量香油，桂花醋，蒜末，小米辣，先拌均，最后加入适量盐拌好！8盛入盘中，撒适量芝麻，适量小米辣点缀一下！
诗韵墨香
1火腿切片，煎一下。2虾去头去壳。3苦菊和紫甘蓝。4所有食材洗净。5食材改刀完毕。6取咸味沙拉酱。7所有食材放一起，放上沙拉酱搅拌均匀。8装盘。
不做妖精好多年
1扒好的毛豆洗净。2蘑菇和水萝卜洗净切丁。3葱姜切碎。4猪肉切丁。5锅烧油。6油热放肉丁翻炒。7肉丁断生放蘑菇和萝卜丁翻炒，翻炒的过程放食盐。8菜丁变色，放毛豆和生抽，翻炒。9可以少放一点水，盖盖子焖一下，豆子有咬劲还没有豆腥味就是熟了。10葱嫩芽、紫甘蓝和红椒切丁。11放入锅里，放鸡精。12翻炒均匀即可。13装盘。
不做妖精好多年
1准备好单位食材。2黄瓜水萝卜切丁。3苦菊洗干净铺底。4撒上黄瓜丁和水萝卜丁。5鸡蛋煮好切条。6鸡蛋摆放在最上面。7挤上沙拉酱。8清淡爽口。
柳絮1982
一道开胃的凉菜。
石榴树2008
吃野菜的时节。
石榴树2008
1水萝卜洗净。2对半切开。3取其中一半，如图切下一个三角。4然后沿三角边缘左右切2到3毫米，如图。5依次切五个。6取一个盘子，五个三角依次摆入盘心，摆成五角星的形状，如图。7剩下的萝卜，斜刀片薄片，如图。8片好的萝卜片放在容器里，撒入白糖滋软。9滋好后的萝卜片如图摆在五角星里。10依次摆好，第一层如图。11摆好第一层，同样的方法错开第一层花瓣的位置摆第二层，如图。12花心部分取小一点的萝卜片卷起放进去就可以了，如图。13然后剩下的萝卜片交叉层叠围绕整个花朵向外散开摆就行（依照萝卜片的数量和盘子的大小自由增
悦语赞歌
这么美的画面只有水萝卜遇到苹果醋，才能创造出如此神奇的色彩，鲜艳的令人心醉，绝对是不容错过的美丽！北方的春天总是姗姗来迟，当南方的应季蔬菜悄然退市，北方才刚刚到来。这是吃水萝卜的季节，只有春天才有的蔬菜，红红的水萝卜总是令人胃口大开，每次市场看到小水萝卜都不会错过，小小的一把水萝卜不过5-6个萝卜头要5元钱，当真物美价不廉哦！谁让就爱这一口呢！酸甜爽口的糖醋水萝卜花不但开胃下饭，放到春天的餐桌上也是赏心悦目，光是看着就已经食欲大增了，再搭配上白萝卜条，真是阳春白雪的赶脚哦！
大海微澜
1水萝卜洗干净。2插丝。3放入糖和醋。4搅拌均匀。5成品图。
柳絮1982
1准备食材。2水萝卜洗净切薄片。3加盐拌匀腌一下。4把杀出的汤倒掉，加糖、白醋、香油拌匀。5装盘。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1坛子清洗干净后放入全部辅料，倒入冷水后依次把清洗干净的蔬菜按色彩层层铺好。2按照自己喜欢的颜色一层一层的铺。3尽量放水汽小的蔬菜，根茎类蔬菜最好。4包菜、豇豆、胡萝卜、紫甘蓝或心里美萝卜这是我的标配，一定要有的，因为一坛颜值高的泡菜一定要是粉红色的，这样看起来才有食欲，而作为调色的最佳蔬菜就是紫甘蓝，其次是心里美萝卜。5左边的一坛是放了心里美萝卜的，因为懒得去超市，就随便丢了萝卜进去，颜色也很漂亮，右边的这坛是刚清缸后又重新腌制的，等哪天去超市了，再买点紫甘蓝放进去，颜色立马变漂亮了。小窍门泡菜水我尝试
才哥家的小灶台
懒人餐最主要的是以最快的速度搞定主食和副食，各种快手面应该是懒人餐里的首选，今天介绍的这一款香菇肉酱拌面，快手营养美味，其中的主角香菇肉酱，可以拌面，拌饭，夹馒头，可以说是万能的下饭酱。
乐焙儿
家里还有半颗包菜，琢磨着做点啥呢？不能老是吃肉，要吃点素的，那就就素炒。
爱吃de胖子
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客，谁要说没有吃过豆腐，那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来，豆腐的花样百出，南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来，营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的，换种做法，却也让人耳目一新，吃起来外酥里嫩，味道顶呱呱！
Q奶茶美食日记
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
1茄子土豆洗净切片。2..3辣椒去籽切段，葱姜切末，蒜切粒。4热锅下油，先放入青椒炸一下捞出。5再放入土豆片煎至金黄的。6..7..8最后放入茄子煎软。9..10待茄子煎软后放入辣椒，土豆。11加酱油、美极鲜、五香粉、葱姜、糖翻炒一分钟。12再放入蒜粒，盐，翻炒几下出锅即可。小窍门做这道菜很费油，我用的是煎锅，这样用油少一些，煎的时候，先煎辣椒和土豆最后再煎茄子，茄子最吃油，所以放到最后再煎。像我这样胖胖的兄弟最好少吃这样的菜哟：）
爱吃de胖子
菱角的肉厚而味甘香，鲜老皆宜，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可当水果，熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。
@那时花开@
