1莲藕去皮洗净切片,一定要冲去多余淀粉。2莲藕焯水过凉备用。3葱切丝装盘。4木耳浸泡软后焯水备用。5将沥干水的莲藕摆入碗中。6中间放入木耳。7继续放入余下的莲藕。8反扣在盘中,放入葱丝。9碗中放入熟芝麻用热油淋入激出香味儿,加盐,糖,醋、酱油拌匀。10淋在莲藕上即可。11家常小菜,也可以有颜值哦。小窍门莲藕一定要冲去多余淀粉,口感才爽脆哦!
米拉Miira
1洋葱,红辣椒,大蒜备用。2木耳泡发后焯水。3焯熟后捞出过凉沥干水分。4红辣椒切碎备用。5洋葱切丝装盘。6放入蒜泥,辣椒碎,熟芝麻。7用热油淋入激出香味儿,加盐,糖,醋,酱油调味。8家常小菜,请您品鉴。9成品图。小窍门现吃现拌,口感很赞哦!
米拉Miira
1糯米粉里加入小麦淀粉(即澄面)、烤花生,炒芝麻。2再准备适量的红糖,白砂糖。3把米放入石臼中碾碎,带有颗粒状最佳。4碾好的花生和芝麻放入碗内。5加入红糖和白糖。6拌匀后加入10克玉米油。7调好的馅料。8糯米粉里加入开水。9和成团后加入5g玉米油。10再次揉搓成团。11取一块面剂,搓成球,再捏成小窝状。12放入馅料。13收口。14密封好。15按压成饼状。16依次做完。17饼胚表面刷上水。18撒上白芝麻。19平底锅热油,小饼入锅煎。20煎至两面金黄。21鼓起来即熟了。22糯米糍糕做好了。23表面酥香,一口爆
宸·羽
攸面是由攸麦加工而成的面粉。攸面主要含有碳水化合物,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质,及大量的植物纤维,维生素B1、B12等,具有降血糖、补充钙质等功效。用攸面做的攸麦面条,浇入料汁、口感筋道、滑爽韧弹。
putimama
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为,牛肉性味甘温,属温补食品且不上火,牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富,微量元素及多种维生素丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较低。 药膳学家认为,在冬季,板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量,比如,牛肉不要超过80克,栗子6~7粒即可。 做这道板粟牛肉时,我在菜里
梅依旧