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快手美食。咖喱块就是超市常见的日式咖喱块，至于水的用量看每个咖喱块背面包装的推荐用量即可。土豆是一定要的，否则汤汁不容易浓稠。因为这道菜是配面条吃的，所以汤汁不用收到像咖喱饭那么浓，稍微稀一点点就可以了。
大N的厨房
辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法：
馋嘴乐
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。这道孜然羊肉是用速冻羊肉片做的，不但省去了切羊肉的时间，并且羊肉片易熟，在炒制上也大大减少了炒制时间。今天是冬至，最冷的数九天来啦，除了吃饺子，还要吃羊肉暖身哦！
tgcyy
1牛筋面事先用水泡好2菠菜香菜黄瓜按图切好，蒜切碎备用，黄瓜切丝（忘记拍黄瓜了）3牛筋面泡好如果煮熟，因为是凉拌的所以会过冷水，就会变硬，这时候要多煮一会4将面捞出过冷水，放入所有的调料和蒜末5拌匀即可食用啦！！
GG爱美食
前阵只顾着清仓，元旦大采购，烘焙材料用的差不多了，昨天才想起儿子的元旦联欢会需要做零食啊，仅有的一点黄油和面粉做啥哩，一个吐司肯定没法分，小巧又可爱的就想起小布利了，可是也没老面团，不知普通面团可以不，就试了试，今天儿子说还反响不错。里面创新的加入豆沙馅，随意分的竟然47个，正好儿子班 里47人。。。。原料是现有的自己琢磨的方子，仅供参考。
漂亮马婆
这是一款拉丝效果很不错，口感松软、葱香四溢的小面包，很受孩子喜欢，方子参考爱美的家。
漂亮马婆
有幸得到荷美尔食品的大礼包，红红的包包里装着美味的食物，看着这一堆美味食品，馋猫们按捺不住喜悦心情，解馋啦！ 脆皮肠用来煎了再吃，美味大大提高哟，一包五根的脆皮肠，一根被提前解馋了，剩下四根每根切成两段，做好后等着拍照的时候，八段就只剩下六段了，吃货的家庭，个个是馋嘴猫，哈哈......香煎脆皮肠，做法很简单，先切成麦穗状，煎出来外表会大大地变身哟，华丽的外表给人视觉的享受，口口香的脆皮肠给人味觉的满足，好心情从吃开始！下面来看看具体做法吧......
叶子的小厨
今天大寒，寒冬要吃些暖胃的才行，来个咖喱火锅吧。
乐：在吃
1准备好食材（鸡大腿、香葱、姜片、花椒）2冷水下锅,放入鸡大腿、葱、姜、花椒大火煮开转中火煮10分钟关火,闷10分钟左右3准备调味料,葱、蒜、姜、香菜、小米椒各切末,熟花生米碾碎4煮好的鸡大腿过凉水,用冰凉水浸泡彻底凉透5把葱末、姜末、蒜末、香菜末、小米椒、花椒油、辣椒油、香油、鲜酱油、白砂糖、香醋放入碗中,拌匀成调味汁6将冰凉好的鸡腿捞出沥干水份,剁成块状7调味汁淋在鸡肉上8撒上花生碎和熟芝麻即可开吃9成品图10成品图
心美食
牛板筋是孩子最喜欢吃的小吃，总是去超市买。尽管辣的直喝水，但还是不忍住口。但外卖的看着颜色好，添加剂太多，我试着自己动手做，味道真是非常好。孩子非常喜欢。而且辣椒我放的不是太多，用辣味弱的辣椒面，更适合孩子吃。
土豆丝卷饼
这款菜肴是一道冷盘素菜，制作方法并不复杂，主要的过程是调味。调味料中使用了辣根（绿色芥末酱），辣根和菠菜搭配可以说是绝配，非常诱人。再加上芝麻的香味，非常可口。
馋嘴乐
豆浆含有优质蛋白和钙，我家更喜欢五谷豆浆，多种材料营养更全面，添加了核桃和杏仁，喝起来非常香，而且宝宝越喝越聪明哟，嘿嘿...... 以前都是用豆浆机做豆浆，可是宝宝每次对于豆渣都有点反感，现在家里添了破壁料理机后，豆浆机和榨汁机都束之高阁了，用这个破壁料理机打出的豆浆，非常非常细腻，口感好，豆渣一起吃也更加营养，我家宝宝也格外喜欢这个五谷豆浆了。 头一天把要泡发的原材料泡好，早上起来先煮熟，然后用破壁料理机只需要短短40秒，就打成细腻爽滑美味可口的营养豆浆了，时间比豆浆机快，清洗比豆
叶子的小厨
香芋营养丰富，具有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效，能滋补身体，增强免疫力。今天做的这道芝麻香芋条可以作为餐后甜点或者零食。香芋经过油炸裹上糖浆和芝麻后，跟吃糖果有点像，却没有糖果那么甜腻，本身不是很喜欢甜点的我，面对这个做好的芝麻香芋条，也完全被这美味给控制了，真的真的是太好吃啦，亲们不妨来试试哟......
叶子的小厨
用红酒烤羊排是我第一次做，想尝试一下西式的吃法，加了黑胡椒粉后总觉得缺少点什么，于是又加了自制的剁椒酱，中西结合，真正非常适合自己的口味，在一次美食活动中，美食大咖说的，美食不管是东方还是西方，味觉还是占主体地位的，所以，不管是不是真正的西式做法，关键是要做出适合自己味觉的美食来。今天这个红酒烤羊排，我就是根据自家的味觉结合中西做法，做出来的成品真的是超级赞的！ 红酒是我自己做的，剁椒酱也是我自己做的，两种材料融合来烤这个羊排，远远就闻到红酒的醇香，剁椒的红红艳艳加上撒的少许熟芝麻，格外给人增添
叶子的小厨
到羊年了，祝福所有朋友们羊年吉祥，作为吃货的我想用菜品来传达我的祝福，做个创意菜，选了三种食材，代表“三阳开泰”，摆盘的时候想摆出个“羊”字来，无奈水平很有限，现实和理想总是有很大差距，拍照的时候感觉各种不美观，为了表心意，将就着看吧，嘻嘻，祝福大家羊年幸福快乐！ 小时候过年的时候，厨房里与平常最大的不同就是要油炸各种食材，家家都满屋飘香，很有年味，很有锅气，所以我这个羊年羊菜也采用了油炸的方式，我用的是橄榄油来炸的，相比普通油更加健康，搭配上营养非常全面的西兰花爽口解油腻，而且西兰花与油炸食品
叶子的小厨
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
