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清淡鲜美，用时少，家常必备哦
tingner
1将丝瓜洗净切成薄片。2打入一个鸡蛋混合拌匀。3加入4汤匙面粉和1勺玉米粉拌匀。4加入适量盐和少量鸡粉拌匀。5最后加入50毫升的水拌匀。6拌好的丝瓜面糊带半流稠状。7上锅入少量油加热，将面糊倒入锅中，用锅铲向边缘摊好抹匀匀，煎至表面面糊干燥。8将另一边翻过来煎至饼子熟透关火，取出放粘板即可切件。9成品装盘，即可食用。
梦桃缘
就像薄灰介绍的一样——虾球吃起来Q弹，丝瓜鲜美。一家人都非常喜欢它的味道，真的很不错。感谢分享
小尧0209
丝瓜清炒的家人都不大喜欢，于是尝试了这种做法，没想到很受欢迎，大人孩子都爱吃。
日光仙子
再简单不过的一道家常菜
机器嘴
1备丝瓜一个，猪肉少许。2丝瓜去皮切丁，肉剁成肉末，切点蒜米和尖椒。3先炒丝瓜，。4翻炒片刻放点酱油。5放点盐将丝瓜炒软。6放进清水。7再放进肉末。8烧开。9放进蒜米和米椒。10出锅时放进鸡精，淋上香油即可出锅。11煮好的肉末丝瓜。
水青青
1丝一条，辣椒一个，肉花肠一根。2丝瓜和肉花肠切片，切点辣椒和蒜米。3烧油放进辣椒和蒜米煸香，。4再放进丝瓜片炒匀。5再放点盐。6再放进肉花肠。7倒进一碗清水。8将丝瓜煮熟。9出锅时撒点鸡精即成。10煮好的肉花肠丝瓜汤。
水青青
1备丝瓜和腊肉，。2腊肉切丁，丝瓜去皮切丁，切点辣椒丁。3先炒腊肉，放点辣椒提辣。4再放进丝瓜丁。5放点盐炒匀。6再放点清水将丝瓜煮熟透。7放点鸡精就可出锅了。8装盘上桌。
水青青
这道菜比较清淡，有清热去火的功效。
薰衣草的爱恋
1准备鸡蛋两个，丝瓜一个2碗里放面粉，鸡蛋放碗里搅拌，3丝瓜去皮切丝4将丝瓜放面碗里加水搅拌5所有用料搅拌均匀6取电饼铛，加热，表面涂一层油，将拌好的面糊浇在上面7加热3分钟，翻一下8继续加热，表面洒上芝麻，待熟透即可。
阿狸芭莎
1丝瓜一根，肉丸少许。2丝瓜去皮切片切点辣椒提辣，。3烧油放进丝瓜片放点盐炒匀。4再倒进清水。5放进辣椒将丝瓜煮熟。6放进蒸熟的肉丸烧开，7放点鸡精就可出锅了。8装盘上桌。
水青青
这两样素材我想大家都不陌生，丝瓜炒蛋，丝瓜蛋汤，番茄炒蛋种种昨天买了嫩丝瓜，想着丝瓜蛋汤但是鸡蛋莫有了，正好还有两个番茄搭配起来应该也不错，色彩就够吸引人的了，这两天吃的都是荤的，偶尔来点素的肯定好吃而且还含有相当好的维生素啊
美姐姐的小资生活
1备猪肉，丝瓜，香葱。2丝瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。3丝瓜切段。剁好的肉泥加葱末，盐，胡椒粉，调味鲜，生粉拌匀待用。4切好的丝瓜挖洞，。5酿进肉泥。6酿好的丝瓜。7放进热油锅里煎。8煎片刻翻面。9煎熟透，撒上辣椒粉。10淋上生抽。11放一点点清水烧开装盘。12煎好的丝瓜酿肉。
水青青
初夏，是丝瓜大量上市的季节，吃些应季的蔬菜，不仅物美价廉，而且营养美容双修。丝瓜中维生素B含量高，这些B族维生素能防止皮肤老化，还含有增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品
心清似水淡若云
1备猪肉，香葱，鲜丝瓜。2丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。3剁好的肉泥加香葱，盐，生粉， 调味鲜，蚝油合拌均匀。丝瓜切段，。4将丝瓜挖个小洞。5酿进肉泥。6酿好的丝瓜盅装碗里。7放进蒸锅里蒸二十分钟。8烧油撒上辣椒粉。9关火，淋上生抽或酱油，撒点调味鲜合成汁。10浇在蒸好的丝瓜盅上。11好香的丝瓜盅。
水青青
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
