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清淡鲜美，用时少，家常必备哦
tingner
1将丝瓜洗净切成薄片。2打入一个鸡蛋混合拌匀。3加入4汤匙面粉和1勺玉米粉拌匀。4加入适量盐和少量鸡粉拌匀。5最后加入50毫升的水拌匀。6拌好的丝瓜面糊带半流稠状。7上锅入少量油加热，将面糊倒入锅中，用锅铲向边缘摊好抹匀匀，煎至表面面糊干燥。8将另一边翻过来煎至饼子熟透关火，取出放粘板即可切件。9成品装盘，即可食用。
梦桃缘
就像薄灰介绍的一样——虾球吃起来Q弹，丝瓜鲜美。一家人都非常喜欢它的味道，真的很不错。感谢分享
小尧0209
丝瓜清炒的家人都不大喜欢，于是尝试了这种做法，没想到很受欢迎，大人孩子都爱吃。
日光仙子
再简单不过的一道家常菜
机器嘴
1备丝瓜一个，猪肉少许。2丝瓜去皮切丁，肉剁成肉末，切点蒜米和尖椒。3先炒丝瓜，。4翻炒片刻放点酱油。5放点盐将丝瓜炒软。6放进清水。7再放进肉末。8烧开。9放进蒜米和米椒。10出锅时放进鸡精，淋上香油即可出锅。11煮好的肉末丝瓜。
水青青
1丝一条，辣椒一个，肉花肠一根。2丝瓜和肉花肠切片，切点辣椒和蒜米。3烧油放进辣椒和蒜米煸香，。4再放进丝瓜片炒匀。5再放点盐。6再放进肉花肠。7倒进一碗清水。8将丝瓜煮熟。9出锅时撒点鸡精即成。10煮好的肉花肠丝瓜汤。
水青青
1备丝瓜和腊肉，。2腊肉切丁，丝瓜去皮切丁，切点辣椒丁。3先炒腊肉，放点辣椒提辣。4再放进丝瓜丁。5放点盐炒匀。6再放点清水将丝瓜煮熟透。7放点鸡精就可出锅了。8装盘上桌。
水青青
这道菜比较清淡，有清热去火的功效。
薰衣草的爱恋
1准备鸡蛋两个，丝瓜一个2碗里放面粉，鸡蛋放碗里搅拌，3丝瓜去皮切丝4将丝瓜放面碗里加水搅拌5所有用料搅拌均匀6取电饼铛，加热，表面涂一层油，将拌好的面糊浇在上面7加热3分钟，翻一下8继续加热，表面洒上芝麻，待熟透即可。
阿狸芭莎
1丝瓜一根，肉丸少许。2丝瓜去皮切片切点辣椒提辣，。3烧油放进丝瓜片放点盐炒匀。4再倒进清水。5放进辣椒将丝瓜煮熟。6放进蒸熟的肉丸烧开，7放点鸡精就可出锅了。8装盘上桌。
水青青
这两样素材我想大家都不陌生，丝瓜炒蛋，丝瓜蛋汤，番茄炒蛋种种昨天买了嫩丝瓜，想着丝瓜蛋汤但是鸡蛋莫有了，正好还有两个番茄搭配起来应该也不错，色彩就够吸引人的了，这两天吃的都是荤的，偶尔来点素的肯定好吃而且还含有相当好的维生素啊
美姐姐的小资生活
1备猪肉，丝瓜，香葱。2丝瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。3丝瓜切段。剁好的肉泥加葱末，盐，胡椒粉，调味鲜，生粉拌匀待用。4切好的丝瓜挖洞，。5酿进肉泥。6酿好的丝瓜。7放进热油锅里煎。8煎片刻翻面。9煎熟透，撒上辣椒粉。10淋上生抽。11放一点点清水烧开装盘。12煎好的丝瓜酿肉。
水青青
初夏，是丝瓜大量上市的季节，吃些应季的蔬菜，不仅物美价廉，而且营养美容双修。丝瓜中维生素B含量高，这些B族维生素能防止皮肤老化，还含有增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品
心清似水淡若云
1备猪肉，香葱，鲜丝瓜。2丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。3剁好的肉泥加香葱，盐，生粉， 调味鲜，蚝油合拌均匀。丝瓜切段，。4将丝瓜挖个小洞。5酿进肉泥。6酿好的丝瓜盅装碗里。7放进蒸锅里蒸二十分钟。8烧油撒上辣椒粉。9关火，淋上生抽或酱油，撒点调味鲜合成汁。10浇在蒸好的丝瓜盅上。11好香的丝瓜盅。
水青青
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
