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我家经常有的一道汤！丝瓜功效有美颜等作用，是可经常食用的！
君卿红莲
1把丝瓜去皮，切好厚片备用2锅内放油，油烧红放丝瓜爆炒4分钟，放入盐和鸡精关上火3关火后，放上孜然粉就可以出锅了小窍门丝瓜炒的过程中千万不能时间过久
李欣欣纯手工食品
1丝瓜去皮切滚刀块2锅里放入肉片煎之变色3淋入酱油放入丝瓜块继续翻炒放入调料4最好放入香油出锅
小帅厨娘
清明，也叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第104天，是中国重要的祭祀节日之一，人们在这前后的时间里进行祭祖和扫墓。
情一诺
1朋友送来自家种的丝瓜今晚就吃上一口纯天然的美食吧2丝瓜去皮洗净3蚬子买回来用清水洗净再用盐水浸泡一个小时后清水洗净沥干水份备用4香菜切成小段状蒜切成片5锅中倒入适量底油加热放入蒜片爆香6放入切好的时光块大火快速翻炒7丝瓜炒制刚刚微软放入蚬子添加清水开始煮汤8蚬子全部开口的同时安个人口味添加调味料因为我想吃原汁原味滴所以只放了盐和味精搅拌均匀撒上香菜段即可出锅享用喽9鲜美可口的丝瓜蚬子汤盛入容器中10搭配着玉米面包子再餐后来点水果是真对胃啊11品着一口美酒幸福的生活从这里开始12丝瓜和蚬子相互吸取对方的鲜
祯祯宝贝
1丝瓜清洗干净切滚刀块儿，嫩的丝瓜建议不用去皮2葱花、蒜片切好备用3葱花、蒜片切好备用4热锅加油放入葱花、蒜片煸香，倒入切好的丝瓜和木耳翻炒均匀5加入适量的蚝油和盐继续翻炒均匀6加少许清水盖上锅盖焖一会儿7汤汁收干加少许鸡精和香油调味儿即可出锅8装盘，成品！
碗里姜膳
番茄和丝瓜都是夏季时令蔬菜，营养丰富，两者同炒，酸爽鲜甜、能增进食欲、减少胃胀食积，很适合炎热的夏季食用。
清水淡竹
丝瓜软嫩，鸡蛋飘香，也是一对不错的搭档
冬天的泥鳅
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。
流星美食坊
丝瓜能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。夏天吃丝瓜肉圆汤能开胃生津，补充体内水分，有荤有素，营养丰富。
英子草23
1鲜嫩丝瓜清洗干净切成段儿装入盘中备用2大蒜切成末3蚝油加味极鲜酱油、清水搅拌均匀调成汁4热锅加油小火把蒜末炒香，倒入调好的蚝油汁改中火煸炒均匀关火5炒好的蒜蓉浇在盘中的丝瓜上面6放入蒸锅开始蒸制，大火烧开上蒸汽改中火蒸五分钟即可出锅7成品
碗里姜膳
1先把香菇泡十分钟左右，2把米洗干净、3切香菇4切丝瓜5切葱花和火腿6把米放进锅里、加适量的水、7把火腿、丝瓜和冬菜一起放进锅里8等快熟的时候，把葱花和豆腐乳一起放进锅里9关火，完成
美美_MCEOwH
1丝瓜一根去皮、豆腐干半块、葱姜蒜2丝瓜切滚刀块、豆腐干切条、葱姜切丝、蒜拍块3蚝油一勺、番茄酱两勺、加少许清水搅拌均匀4热锅凉油5放葱姜蒜爆香6倒入丝瓜豆腐干翻炒三分钟7加适量盐继续翻炒两分钟8倒入料汁，盖锅盖焖两分钟9出锅。
柠梓
1食材准备好2丝瓜切片再分半（不建议切块），这样容易熟而且受热均匀使颜色均匀，红椒蒜子切碎备用3先热锅热油煎蛋饼，弄碎装盘备用4先炒丝瓜和蒜子，炒至变色变软说明已经熟了，加盐调味5放入红椒和鸡蛋碎炒匀后装盘6可以吃啦
咩咩咪
先生出差了，今晚不用做那么多菜，反正多了吃不完；也不用赶时间，手机先吃也没人说什么，又可以继续出菜谱了……（我得意的笑????）
sHěllmèi
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
