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过年，大鱼大肉吃多了，也积攒了一些松花蛋。因买的这些变蛋剥皮要切开常常溏心。所以，放着不想吃……一个偶然的机会，我知道了”松花蛋”还可以吵着吃……
还在吃吃吃
春天的菠菜营养丰富，口感鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
早上储备了一些食材，菌菇和蔬菜买得比较多，午餐煮一碗鸭血粉丝菌菇汤，搭配的蔬菜用到了胡萝卜和菠菜，红和绿的加入让鸭血和白玉菇有了生气和色彩。
厨色
猪皮冻是我经常做的一款美食，猪皮营养丰富，含有胶原蛋白等等有益人体元素，其口感Q弹爽滑让人爱不释口。
putimama
酸辣爽口。
一溪月
1准备好所有食材。2全部切好。3木耳放开水里面煮3分钟。4所有食材放在一起，倒入所有调料。5拌匀。6成品。7清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
1小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱段。2再加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋，搅拌均匀，放旁备用。3松花蛋3个，去掉蛋壳，洗干净，放旁备用。4用棉线把松花蛋分成4份，放旁备用。5切好的松花蛋放置盘中，摆上自己喜欢的花型。6把第1步骤调好的料汁，撒在松花蛋上，就可以吃了。
小怪兽快跑
1准备好食材。2切好。3锅内倒入清水，放入米饭。4烧开放姜，煮15分钟。5锅内放玉米油，放入火腿煎出香味。6锅内加水烧开，下入西蓝花焯水。7西蓝花、火腿、松花蛋倒入煮5分钟。8放盐、胡椒粉调味。9拌匀。10成品。11营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2焯水。3切好装盘。4放上剁椒酱、蒜末、蒸鱼豉油、盐。5泼上热油。6成品。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2蒜末切好。3锅内倒入花生油，放蒜末、松花蛋炒出香味。4倒入油麦菜，翻炒一会。5放盐调味。6翻炒均匀。7成品。
雨中漫步_kRsJPX
1松花蛋煮熟去壳。2鸡蛋5个打散。3加胡椒粉少许。4盐少许。5食用碱少许。6加水化开。7倒入蛋液打匀。8过一遍筛。9把松花蛋切小丁，放入蛋液中。10肠衣洗净，一头扎死节。11把灌肠套住另一头肠。12把蛋液往里头倒。13合适的长度用棉线扎紧，记住一定要预留多余的空间扎紧，以免水煮时破裂。14肠冷水下锅，用中小火煮，不能盖锅盖。15煮至肠子慢慢发黄成型时，用牙签在肠子上扎孔排气，多扎几个，不然会裂开！16主是全部熟透之后捞出过凉水，冷却之后切片。17自己调上一点喜欢吃的蘸料，就是一盘美味的下酒凉菜了。小窍门肠
鑫姐厨房
东北的供暖在这个寒冷的季节里真的是很让人倍感欣慰，室外零下十几度，室内零上二十几度。在室内这宛若盛夏的环境里，一道简单的凉菜，清爽解腻，一口下去神清气爽。
乔拉
春节吉祥菜～心里美拌松花蛋。
不做妖精好多年
春天的小葱很好，“小葱拌豆腐，一清二白"放上松花味道更好。
绿野薄荷
香辣美味～
加菲猫私厨
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
