上次制作辣白菜留下了一颗菜心,一直琢磨怎样消灭它。我家那位说炒木耳或醋溜。我不太喜欢,关健是大宝也很不喜欢。于是做了这个大宝爱吃的。
兔妈妈厨娘
宝宝喜欢吃鸡蛋肠,我在网上学着做了,效果还不错。现在分享给大家。
as暖阳
传统凉拌菜,节日家庭聚餐,宴请朋友必备下酒小菜。
大智若愚厨神
鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋结合在一起会碰撞出怎样的火花呢?通过一些小小的改变,重新组合,成就了这款三色蒸蛋,是否让你眼前一亮呢?
yoyo原色
豆腐是营养丰富物美价廉的大众食材,可以和很多很多的食材搭配烹制菜肴。其中豆腐和松花蛋搭配就是一道经典传统的佳肴,即可以凉拌,也可以蒸制。今天用松花蛋和豆腐搭配烹制一款丸子。
馋嘴乐
松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法,蒸制一款菜肴,品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。
馋嘴乐
1准备好食材,内脂豆腐一盒,一个松花蛋,2根香菜清洗干净备用。2内脂豆腐翻过来,在4个角上分别剪掉一点,用手捏一下,让空气进入到盒子里。在在翻过来去掉盒子的封层。3用刀子将豆腐均匀的划成1cm厚的豆腐块,这一步在盘子里就可以操作。4松花蛋切碎和香菜切碎,放到豆腐上,在浇上陈醋,生抽和芝麻油就可以了!红辣椒我只是做了点缀用,如果您也想这道菜更好看,建议用不辣的杭椒来点缀一下就可以了。小窍门关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦
杜鹃花美食
-我喜欢吃松花蛋,很不错的一道菜
天雨建建ゞ
非常简单的一道凉菜
旭嘘
1先用电饭煲把粥煮好。把粥倒入煮锅里。2鸡胸切条,用淀粉、料酒腌一下。姜切末。3锅中放姜末煮开,转小火。4放鸡胸肉煮至变色。5把松花蛋用筷子夹碎,放入锅中。调盐,加蚝油,之后不停搅拌。这之前放任何食材时都不要搅拌,以防扒锅。6鸡毛菜洗净,切碎,放入锅中,搅拌2分钟即可。
宿宿的家
1皮蛋切成菊瓣状,摆入盘中。2将红椒、青椒、小葱洗净切成末后放入碗中,然后放入酱油、醋、白糖、香油、盐后搅拌至白糖和盐融化。3将步骤2调好的味汁倒入装皮蛋的盘中即可。
忠超厨房
有时候不用山珍海味,不用大鱼大肉,简单的一菜一粥就能吃出暖心的味道~
请叫我壮壮妈
1准备原材料鸡蛋和松花蛋去皮,蒜掂成蒜泥,葱和香菜备用2鸡蛋和松花蛋切成四分之一块状3将鸡蛋和松花蛋交叉摆人盘中摆出花瓣形状4炸好的萝卜丝丸子摆在中间5蒜泥兑上涝汁拌匀入味均匀的淋在双蛋上6葱花和香菜末切好备用7葱花和香菜碎撒在双蛋上用红辣椒丁做装饰8口感美极了9搭配小白烧一流滴10还要有主食噢11好吃的不得了好吃就多吃点12也是家宴的必备拿手菜噢小窍门松花蛋的营养价值 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴
祯祯宝贝
简单的肉食小凉菜。
五谷丰登食堂
1扒一个皮蛋,切4瓣2洗好的苦苣可以拌点橄榄油3麻酱,放白糖和盐加水调,撒在摆好的菜上
_囍宝_
制作原理如同刀切法馒头,只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽,做出黄澄澄的细丝即以“金丝卷”命名。为了表现颜色分明的视觉效果,市售产品多以色素制作;但家庭DIY,均以自然、健康为原则,因此,应尽量利用周围的天然食材,同样也能完成
芷菲
1将花生在清水里洗净。2加适量水浸泡一天。3枸杞子、香叶、八角。4话梅。5将浸泡好的花生放锅里,倒入适量水,约没过花生6厘米。6加入香叶、话梅、八角,开火煮(花生量不一样,水量得适当调整)。7煮开后,尝下味道,感觉淡了,再往里加话梅,感觉偏酸咸了,往里加水(中间不加任何调料了,就靠话梅来调味)。8转中火煮至花生9成熟时,加入枸杞子,转小火煮10分钟。9将煮好的花生晾凉,连汤汁一起倒入保鲜盒内,冷藏1天后,风味更佳。小窍门1、干花生一定得水浸泡后煮,这样容易煮熟2、带壳花生照样也可以照这样的方法煮3、这么煮
鱼家小厨
宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚,家厨摸准了大人的脾气,便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之类,热锅快炒后送上,甚得丁大人欢心。待他入川做官后,家厨也从山东随行而来,见天府花生不次于山东大花生,经与四川嗜辣的习俗相结合,并加以改进,稍加白糖,又增新鲜滋味。丁大人对此举大加称赞。来丁府赴宴的官员及亲朋,也无不夸赞鸡丁别有风味。因丁宝桢曾被封为太子少保(尊称宫保),从此戏称此菜为“宫保鸡丁”,后风靡全国直至今日
kiss战女
1将鱿鱼的洗净,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2将鱿鱼剖开,切花片。3将红椒切块,蒜去皮拍扁。4西兰花切小朵洗净。5锅里烧开水,放入西兰花汤煮3分钟捞起。6下鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起。7锅烧热后加入适量油,爆香蒜。8然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。9接着放入西兰花。10再红椒翻炒匀之后出锅。
家有桐宝
魔芋是公认的减肥食品,可以让人吃饱又达到减肥的效果。中国古代称其为“蒟蒻”,后来逐渐有了魔芋这个比较通俗的叫法。两千多年前的中国人民已经开始广泛栽培和食用魔芋了,后来,魔芋传到日本,深受日本深受所喜爱,几乎每户每餐必食之,直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品,而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前,日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家,同时,魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。
家有桐宝