1蒜苗洗净切成断2锅里放油烧热,加入打散的鸡蛋3炒好的鸡蛋成出来4锅里少留点油,加入蒜苗,放入咸盐,酱油炒5炒软后加入炒好的鸡蛋,加入鸡精炒一会就可以了
蕊蕊加油
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、肉丝、青菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。
小食光姑娘
1将洗干净的辣椒和生姜切成丝,蒜末切成段,蒜头切成片2买回来的熟牛肚,用开水烫一下,挤干水份备用3油锅烧热4放入切好的辣椒蒜苗翻炒半分钟5放入备用的牛肚丝翻炒一分钟放入少许盐,少许糖,少许生抽,在继续翻炒一分钟,放入适当的水,在翻炒半分钟便可起锅6简单的青椒炒牛肚丝就做好了小窍门喜欢吃偏脆一点的辣椒丝的,翻炒的时间就要把握,喜欢吃软一点的,就稍许多加一点清水多煮一下,这样的辣椒丝牛肚会比较入味
用心烧饭的姑娘
回锅肉在川菜里面绝对占有很重要的一席之地。提到四川,大家就会想到回锅肉。回锅肉里面能搭配的菜有很多。这个季节就是吃蒜苗的时候。蒜苗的清香配上回锅肉特别棒,回锅肉肥而不腻,但是由于肥肉太多了,小孩一般不爱吃。我知道,菜里面特地为小孩儿加了一些瘦肉。老少皆宜
雨欣欣欣
鲜香适口,营养丰富,食材简单,老少皆宜。
等的心跳
1洗好所有的食材2西红柿,葱,蒜苗,米椒切好备用!备好水淀粉3大白菜切块!根和叶分开(根不好入味)!手擀粉洗干净切段4锅里面倒胡麻油烧热,放葱,米椒炝出香味,加盐,十三香(小心糊)5放入大白菜块(根)翻炒6大白菜炒一分钟左右时加入菜叶和西红柿继续翻炒7炒出很水分时加生抽,鸡精,味精再翻炒8翻炒到大白菜七八成熟时,放入手擀粉,蒜苗,少量的老抽翻炒几下加入水淀粉勾芡,淋少量的醋出锅(因为大白菜本身水很多,所以少加一点点的水淀粉,让菜和水分粘在一起)9儿子亲点的素菜!??????????????????????
在厨房玩面
蒜苗的香味配上腊肠的麻辣,味道很美的说????。简单上手,盐都不用放呢????
一溪月
昨天突然想吃炸酱面,但是家里没什么菜了。讲究做了一顿。孩子都是好吃,炸酱剩了一半,今天又特意买了菜又吃了一顿。意犹未尽,跟大家分享。
getit✌
1蒜苗洗净切段2黄瓜洗净切片3西红柿洗净切片4火腿切片5瘦肉切小片或切丁6热油翻炒瘦肉7加入火腿快速翻炒两下8加入蒜苗翻炒9加入两小勺盐10加两大勺蚝油翻炒。11加水12加入黄瓜和西红柿13绿豆粉皮两张14把粉皮用剪刀剪成小片15水开以后把粉皮加进去。炖20分钟。中间要不停的搅拌,怕锅底糊锅。16成品17成品小窍门1我加的盐少,味道比较淡,孩子小尽量少吃盐。口味重的可以多加2没有蚝油的可以加生抽。其他的调料不要加了,蚝油和生抽里包含了很多调味料。3黄瓜和西红柿加的有点早,出锅时都炖话了。我家孩子喜欢喝汤所
getit✌
1血旺两块,豆腐一块备用。2白菜少许,蘑菇少许备用。3姜,干红椒,蒜子切成小块备用。4肥肉少许切小块5锅里放油把肥肉放里炸2~3分钟6放入姜,干红椒,蒜子炸香7血旺切块放入锅中翻炒均匀,放盐,黄酒,醋老抽再翻炒3~5分钟。8放入豆腐,放入豆瓣酱和辣椒酱,豆腐易碎小心翻炒两下烧3~5分钟。9放入白菜,蘑菇若是锅里太干放少许水烧开,小火焖15~20分钟。10出锅时放入蒜即可。
儿子易烊千玺_GTeQGO
1米线和腐竹冷水提前泡发2青菜洗好备用3烧开水,下入米线烫熟,再下入青菜也烫熟。(米线、腐竹、青菜快速焯熟即可,不要长煮)4捞出米线和青菜,腐竹也烫熟捞出!5加入麻辣酱两勺!6再加少许白胡椒粉!7再烧开适量水,滚开倒在米线上!8最后蒜苗切碎撒在上面!倒入醋、和适量盐即可!9香喷喷
snail0069
1番茄洗净去皮切丁2蒜苗洗净切段3热油翻炒番茄一分钟4加入蒜苗翻炒两下5加水加两小勺盐一勺蚝油6水开后加入一团粉丝大火煮五分钟即可7成品小窍门番茄放的有点多,做出来酸酸的,很开胃。不过一岁以内的宝宝吃不了,对他们来说太酸了。
getit✌
对于喜欢吃腐竹的朋友,这是一道很不错的美味。
Shero_I8TB9gUX
腊肠,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香。
小食光姑娘
1蘑菇流动水清洗干净撕条我撕的有点大了2蘑菇过开水焯一下3焯好后过凉水4蒜苗洗净切段5猪肉洗净切片6热油翻炒猪肉7猪肉颜色全部泛白以后加入蘑菇翻炒8翻炒两分钟后加入蒜苗翻炒。加入两小勺盐,一勺蚝油,翻炒两分钟即可9成品小窍门蒜苗可不加
getit✌
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨