搜索
这是一道粗粮细做、又有饭又有菜的一道食品。南瓜蒸熟后，与玉米面混合好，可以直接蒸成窝窝头，也可以换个样子，变成个小碗，再炒道什锦菜丁，有趣又美味。偶尔换换口味也不错！传统的玉米面窝头硬而糙，而加了南瓜做成的窝窝头，不但口感软，更带着南瓜的香甜，即使是不喜欢吃粗粮的人也可以爱上“她”。什锦菜丁没有特别的要求，随手可取的食材，或荤或素，或辣或甜，口味随意吧！
Meggy跳舞的苹果
非常简单的家常炒菜，一起来做一做吧，肉丝的鲜嫩，蒜苗的甜脆，真下饭哪！
Meggy跳舞的苹果
蒜苗炒腊肉,简单,好吃,易做.
我家闺秀
包菜我们这也叫高丽菜，个人很喜欢的下饭菜。今天做了一个快手菜希望喜欢
豆帝煮Man
冬天到了，又到吃腊味的时候啦，腊肉是自己家晒的哦！绝无任何添加剂。 晾晒腊肉所放的调料也很简单：五花肉买回来，用盐和酱油（可以适当放点料酒）腌制一晚上，最后用绳子挂起来晾晒，天气好的话晾晒一周就可以食用啦！ 一直以来都主张用最简单的调味料煮出最美味的佳肴，简单但味道好，因此我家煮东西都力求简单哦。比较适合懒人，呵呵，当然不管怎样，健康最重要！
梧桐花开87
非常鲜美的鱼汤，黄翅也叫黄鳍鲷。黄鳍鲷营养丰富 肉质鲜美 经济价值高，鱼肉中含有人体所需的众多物质是非常适合养生的鱼类
豆帝煮Man
快手菜适合生活工作紧张的人们，丁香鱼无骨无刺很适合老人小孩食用。且营养丰富
豆帝煮Man
1所需材料。五花肉入冰箱速冻半小时2五花肉取出后切薄片，青红椒、蒜苗都斜刀切，蒜苗根和叶分开放，葱和蒜切碎备用。3五花肉中倒入少量生抽和料酒、姜块、盐腌制。4炒锅倒入少量油，油热倒入腌制好的五花肉煸炒，直到五花肉变色，肉中的油脂渗出，盛出备用。5锅底留油，小火放入葱花和蒜末煸香。6大火，倒入蒜苗根部、青椒和红椒，翻炒均匀。7待青红椒微微变色，倒入煸炒好的五花肉快速翻炒，再次烹入适量生抽和料酒入味，最后放入蒜苗叶部翻炒匀即可出锅。8成品如图。
面具佳人
嫁到老公家十余年，一直钟情于婆婆做的面食，简单的面粉总是会在婆婆灵巧的手中变成美味：扯面、烩面、炒面、菠菜面……，不管那一款，总是能轻易的诱惑我的胃，但是在众多的面食中，让我最最难忘的还是婆婆做的臊子面，每次吃臊子面，我总是一碗不够吃，嘿嘿！上周周末回去，婆婆中午又开始准备臊子面，这次，我专门拿起手机，边学边拍照，为大家记录下了详细的做法，想学吗？请往下看：
晨曦0323
用卤好的五花肉配上我家爱吃的海带和土豆、蒜苗，营养丰富，好香的下饭菜！（五花肉是和昨天的鸡胗一起卤出来的）
nxwz蓝色忧郁
1备腊肠和蒜苗，2腊肠切片，蒜苗切段，3用盐腌制，4先炒蒜苗，5炒断生，6放进腊肠炒匀，7淋上生抽炒香，撒上辣椒粉提辣，8撒上味精即成。9炒好的蒜苗腊肠。
水青青
1将面条煮到6分熟，捞出过凉水，沥干，放少许香油拌开，以防粘连。2将油菜，蒜苗洗净切段备用3将肉丝洗净，放到碗中，放入料酒，酱油，淀粉拌均备用4虾仁洗净，放入料酒，胡椒粉，拌均备用5锅中放适量油，油热后放入虾仁，煸炒片刻，待虾仁变红捞出。6用锅中余油煸炒肉丝待肉丝变色，放入一半的蒜黄和油菜煸炒，放入少许酱油，油菜炒塌后放入面条共同煸炒，面条上色后再放入剩余的韭黄和油菜，和虾仁煸炒，放入盐调味，面条熟后即可出锅。
叶太厨房
如此简单的下饭菜，不用多说了，直接上菜喽！
Meggy跳舞的苹果
1香肠，蒜苗，辣椒。2蒜苗切段，香肠切片，辣椒切丝。3先炒蒜苗，4放点盐，5炒断生，6放进香肠，7淋上生抽，8放进辣椒丁提辣，撒上味精即成。9出锅。
水青青
“光”年●
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
