别人家一般都是米饭蒸多了吃不了,隔天才做成蛋炒饭来消耗。我家就不一样,我家人特别爱吃我做的这个蛋炒饭,经常提前一天焖一大锅米饭,第二天专门做蛋炒饭来吃。我家人都不爱吃胡萝卜,这个蛋炒饭里胡萝卜切得碎碎碎碎的,炒在米饭里,既好看,又吃不出原本的味道,小朋友拣都拣不出来~哈哈哈~中午炒了老大一锅,发菜谱之前去看,就只剩下锅底啦,三个人每人来了两大碗!这战斗力,真是杠杠的!
Olivermanka
今天为大家做的是炒猪肝 猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能 是最理想的补血佳品之一
豆帝煮Man
豆腐 大众菜 更是素食代表性之一 今天做了一个希望大家喜欢
豆帝煮Man
干冬菇浸泡软切丝,加入荷兰豆,胡萝卜一起爆炒,调入鲜味十足的蚝油,好吃~值得推荐!
食尚煮易
蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。 蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜苗是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用蒜黄是在不受日光的照射和适当的温、湿度条件下培育出来的黄色蒜叶蒜薹是大蒜的花茎.蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活
可爱的绿茶
这是一个闽南60 70年代的怀旧菜,那时候要逢年过节才能吃。很多人看着韩剧追着欧巴,追着韩式年糕跑 。也有一部分人家里有很多木薯粉但是不知道要干什么 芋圆又不回回做那怎么办了。来和我做这个 热有着年糕的绵香 稍凉又有芋圆的Q十分好吃
豆帝煮Man
1这时候米饭麦豆也煮好了!2这时候米饭麦豆也煮好了!3这时候米饭麦豆也煮好了!4这时候米饭麦豆也煮好了!5这时候米饭麦豆也煮好了!6这时候米饭麦豆也煮好了!7这时候米饭麦豆也煮好了!8趁热把米饭搅散,倒入炒锅,一起爆炒,并下好生抽,继续翻炒,至均匀!小窍门煮米饭时记得放适量食盐,把米饭倒入锅时,要小火炒。
yanqm86
这个季节吃鸭子刚好,给分享大家这款简单又好吃的干锅清水鸭
晓翔lee
刚才下了一场大雪,带着女儿和老公去痛痛快快玩了场雪,心情大好!哈哈!下雪总能给我幸福感!嘻嘻~。据说下雪吃雪菜肉丝(肉末)面更配哦!
大米阿妈
还是那句豆腐是大众菜既然大家喜欢 那就再做一个适合各个阶层的料理。豆腐富含营养大家都知道 更主要是南北都喜欢 简单的东西用不同的料理,来改变使其美味具有特色。今天介绍的这个 味道很棒是下饭的好搭档,希望大家喜欢
豆帝煮Man
1将鲅鱼清理内脏,洗净,切大段。2放入少量花生油,用葱、姜、蒜爆锅,加清水(3碗水量)。清水未煮沸前,放入酱油、黄豆酱、料酒、花椒、八角,并将黄豆酱搅散。3将切好的鱼段放入锅内。中火炖15-20分钟。炖至10分钟左右,向锅内喷适量白醋。415分钟左右调大火,收汤汁,出锅前撒些韭菜沫、蒜片即可出锅。小窍门1、加入的清水以基本没过鱼段为宜。2、鱼、黄豆酱和酱油都有咸味,所以我一般炖鱼不加盐,你也可以根据个人口感用盐。3、白醋我一般选3%浓度的,炖鱼过程喷白醋可以去腥味。这一点很关键呀:)
大头宝妈妈
最近单位加班,一直在外面吃饭,弄得胃很不舒服,今天正好休息,赶快自己动手吧。虽然是素菜,但是营养很全面哦,为了自己和家人的身体健康,大家还是多吃素食吧!
nxwz蓝色忧郁
哈!不用怀疑你的眼睛做的还是豆腐,一连的几个豆腐。在我家最常见的就是花生和豆腐,主要是我父亲喜欢。平凡的豆腐看看我们如何来变化做出不一样的口味。之前还想说豆腐太普通不要发,看大家喜欢那就再做吧。今天介绍的这个味道也是很棒,做法也简单值得你试试
豆帝煮Man
在寒冷的冬季,一进家门就能吃上一碗热乎乎的汤面,真的是一件无比幸福的事。有时候想想幸福其实就是简简单单!
nxwz蓝色忧郁
话说今年晒了不少的腊鱼。不想存放太久,便开始慢慢解决了!今天先来个腊鱼焖油豆腐,香哪!
BeiBei_Mom
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节,特别是快过年了,饮食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者,这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞