犯懒时就来一锅焖饭吧,有菜有饭一锅出,煮一点汤或泡一壶茶,简简单单轻松搞掂一顿饭~
食尚煮易
紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量家常,紫菜蛋花汤人人会做。给介绍下紫菜产地的我们的做法希望你喜欢补碘又补钙的紫菜虾皮汤
豆帝煮Man
正宗地道的陕西羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”
甜小鬼当家
这个是按老家在甘肃的邻居口述的方法做的,材料上我把豆腐换成豆干,增加了蛋皮。他说他们老两口和三岁的外孙几乎天天吃这个,怎么吃都吃不厌。我们家也连着吃三天了,酸辣爽。如果有甘肃的朋友看到,希望给予指点。
溪雅丽香
花甲今日售价7元/市斤,是道下酒待客的好菜!
ruiruilucky
感觉中,似乎有一个世纪都没有发布过美食日志和菜谱了。恍惚中,仿佛一切离我都是那么遥远。而这座山城重庆,从三天前的36度,陡然降到了今天的9度。乌云密布的天空下,朦胧的远山笼罩在一层薄薄的雾霭中。今天的晚餐,蒜苗水炒蛋,没有用一点油。其实无论是用蒜苗,或是葱花,又或是青椒、胡萝卜,做法都是一样的。
夜魇
黑木耳有多种作用如:降血糖作用、降血脂、提高机体免疫功能、抗衰老作用、抗溃疡作用、抗放射作用等等 更主要味美 好料理 方便 。今天给大家介绍 的是一个养生汤 希望大家喜欢
豆帝煮Man
1腊肠3根 备用2蒜苗切段3腊肠切片4葱姜蒜辣椒油锅炒香后倒入腊肠翻炒5腊肠炒5-6分钟后倒入蒜苗翻炒1分钟,加点香醋起锅6香喷喷的腊肠炒蒜苗
huohua1h
西湖牛肉羹在那有名,闽南石狮牛肉羹在这也出名。也是闽南特色小吃之一
豆帝煮Man
1准备好材料。2先煮好花蛤,洗干净,分开两边,留下肉肉这边,等下备用。3蒜头,小辣椒切碎。4锅烧开放点油和蒜头,小辣椒一起爆一下闻到香味。5再放入洗好的花蛤放到锅里。6翻炒下,放入配料。7再倒入蒜苗翻炒。8上碟装饰。味味哒。????9给张近点的看看,是不是口水都流了哈!
小贝0o
非常有幸得到500强企业荷美尔的试用产品,谢谢美食天下让我有机会得到试用。荷美尔产品以前我也用过,味道鲜美香糯。尤其适合做西餐或烘培西点。本着这次要求以西式美味创新融入中式烹饪的品牌主张,做中式菜肴,今天的蒜苗炒培根.也是宴客的清爽小菜,简单快捷易做,色泽漂亮,是深受大家喜欢的菜
风铃子
1主要材料;2香干切条;3 蒜苗切段,蒜切片,辣椒切碎;4锅中加适量油加热,倒入香干; 调成小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡,盛出备用;5锅中再加入适量油,小火,加入黄豆酱;6再放入蒜片和辣椒煸出香味;7加入香干转大火,加入生抽、辣椒酱和少许白糖,翻炒均匀;8最后加入蒜苗,翻炒几下断生即可。小窍门1. 香干先煎至发黄,吃起来口感更好;2. 煸香蒜片和辣椒时要用小火,以免大火将其炸糊;3. 放入蒜苗翻炒几下就可以了,太久反而会影响口感和味道;4. 我喜欢稍干的口感,可按个人喜好多调酱汁。
緣豆兒
之前炒回锅肉一般都没有很固定的调料,有时候会放酱油,有时候会放鸡精,还有的时候会放糖提鲜。配菜也是多种多样,有蒜苗、洋葱和青椒,另外还用过蒜苔、豆干、胡萝卜、卷心菜。前段时间从美食视频中跟着一位国家级大厨学习了回锅肉的做法,用到了甜面酱,而且大厨专门强调:比例,包括主料和配料以及调料之间的比例,是关键。虽然自己之前炒回锅肉也用过甜面酱,但是却从来没有考虑过调料的比例问题,这次又学到了一招。
夜魇
这个季节正是吃春笋的大好时机,春笋味道鲜美,粗纤维含量高,帮助消化,利尿消肿,被称为“菜中珍品”。春笋和百搭的培根一起炒,荤素结合,营养丰富,看着就让人充满了食欲,吃在嘴里,回味无穷。今天用的培根是荷美尔经典精肉培根,荷美尔的培根每种都非常好吃,放心的食材,百搭的食材,中西皆宜,今天用的这个精肉培根是纯瘦肉的,味道醇厚,唇齿留香。这道菜做法非常简单,很适合家庭小炒,非常下饭的一道时令蔬菜搭配菜肴,很推荐哟......
叶子的小厨
有空时,喜欢在厨房捣鼓各种小点心。。。这款是最近的新发现,味道很赞哦!
食尚煮易
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节,特别是快过年了,饮食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者,这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631