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1准备材料.2黄油室温软化，加白糖.3打匀.4加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊.5加入酸奶搅拌均匀.6筛入低粉.7切拌匀成面糊.8将面糊装入裱花袋.9直接在油纸上挤出花.10烤箱提前预热175度，放入中层,烤约18－20分钟在焖10分钟即可.
京京~
1所有材料。准备工作，材料称重，6寸圆模如果是活底底包锡纸内壁刷黄油，蛋清蛋黄分离，蛋清送冰箱冷藏2奶油奶酪室温软化后隔热水轻微搅拌加淡奶油酸奶，搅拌至无颗粒的柔顺细滑（需要1,2分钟）3离火分次加入蛋黄搅拌均匀4加过筛低粉，用橡皮刮倒从低往上，类此炒菜一样搅拌（切勿画圈搅拌）5此时奶酪糊就变稀了如冰箱冷藏半个小时一个小时左右，待奶酪糊粘稠6冷藏奶酪糊的时候打蛋清，蛋清从冰箱拿出来滴几滴白醋分三次加糖蛋清用电动打蛋器打至湿性发泡，如图，微有纹路拎起有倒三角形下垂7取三分之一蛋清与奶酪糊搅拌（方法如上，切勿
满满的简单
看到好多人都自己做酸奶，我也想做、第一次就成功了，哈哈~好高兴！
普宁
1先来准备海绵蛋糕的原料2这时候提前把融化了的黄油和酸奶混合备用（注意是融化，不是软化）3鸡蛋和白砂糖、盐一起到入盆中（这时候烤箱可以预热180度）4盆地坐上温水，60度左右即可（全蛋比较难以打发，所以必须用水浴法打发）5蛋液开始慢慢变稠6打到可以来起来两三秒滴一滴蛋液，很粘稠的状态7分三次筛入低粉8从下往上慢慢翻拌，每一次拌匀后再加（手轻轻地慢慢翻拌防止消泡，这时候动作可以缓慢一些）9拌匀后，把酸奶和黄油混合溶液均匀的倒入蛋糊里，然后开始快速从下往上翻拌（注意，到液体时候用橡皮刮刀挡一下，均匀的倒入。拌
帅帅小厨
今天做沙拉，紫薯和芋头蒸多了，不能浪费，用它做一个快手小食品。这是一款好吃又好看的可以算作零食的小点心，无论做为饭后小点心，还是作为朋友聚会的小点心，都会很受欢迎的。而且做起来超快，最多3分钟就完成了。食材可以用家里随手可得的水果，我今天则是物尽其用，用了紫薯、芋头和一些猕猴桃搭配。算是自己家的味道，也算得上是快手私房菜。平时还可以用像芒果、火龙果等等类型的水果，做出来都很赞 的。
万山红
今天心血来潮想做蛋糕，想来想去还是戚风吧，老少兼宜的一款。我这些材料做出一个4寸的和一些迷你蛋糕仔，也可以直接做一个6寸的，要做8寸的话材料翻倍就好。
ペ莫、小北
一直想做酸奶蛋糕，今天终于得偿所愿了，没有油的蛋糕吃起来更加的安心，不怕长肉肉了，是喜欢蛋糕又爱美的亲们最好的选择哦，宝宝也爱吃呢！
小堂堂妈妈
1准备所有材料2将牛奶、酸奶、奶酪隔热水搅拌均匀至无颗粒从热水拿出。3分三次加入蛋黄奶酪搅拌均匀。4筛入低粉切拌均匀。5蛋清加入细砂糖打至湿性发泡。6蛋白分三次加入奶酪糊中切拉均匀。7将拌好蛋糊倒进蛋糕模里。8蛋糕模外面包上锡纸注入热水。9隔水烧烤180C-10分钟 150C-30分钟。10蛋糕取出放凉后，入冰箱冷藏4小时。11
萍萍c
1准备好材料，水果处理好放入搅拌机内，加入酸奶和牛奶。2水果处理好后，一起放入搅拌机内，加入酸奶和牛奶。3搅拌机搅打2-3分钟即可。（成品图居然忘记拍了···）
沉芯
烘焙中最简单的一款小糕点，方便快捷，口味香甜，添加了香蕉，果仁，让营养再进一步，可是不能贪多哦
小堂堂妈妈
相对于烤出来的蛋糕，我可能更偏爱蒸出来的蛋糕。烤出来的蛋糕，闻起来就有股香味，而且外观比较好看，但蒸出来的蛋糕更加地清爽、口感偏湿，更加适合给小朋友吃！加了酸奶后，咬一口，酸奶和鸡蛋的香味一起闯进你的味蕾，颇具风味！拿了一块给老公，口味比较挑剔的老公说：“嗯，味道还不错嘛！”哈哈。个人感觉，这种蛋糕，微热的时候吃最好。（这次贪玩了，上锅之后关火的任务交给了婆婆，让这个蛋糕等了我6个小时，大概是没有及时拿掉保鲜膜，水汽滴到蛋糕中间，破了点相。）
萧雪闲云
1核桃去皮掰碎，用烤箱烤出香味。2黄油和巧克力分别隔水融化。3鸡蛋打入容器，加上55克糖搅拌均匀。4加入融化的黄油搅拌均匀。5加入融化的黄油搅拌均匀。6加入融化的巧克力拌匀。7将低粉和可可粉拌匀，筛入蛋液中。8加入核桃碎拌匀。9加入核桃碎拌匀。10加入核桃碎拌匀。11加入核桃碎拌匀。12将面糊倒入模具，放入烤箱150度烤20分钟。这个温度和时间根据自家烤箱调整，由于是做芝士蛋糕底，可以烤得稍硬一些）13将烤好的蛋糕底取出晾凉。（千万不要脱模）14将奶油奶酪加90克糖和酸奶搅拌顺滑。15加入一个鸡蛋拌匀后再
温暖sunny
1准备所有材料。2海绵蛋糕把大概留三分之二的厚度，放在蛋糕模底部，周边用刀切去一部分，使蛋糕体小于蛋糕模。3紫薯泥中加入酸奶。4搅拌均匀。（这个颜色太美丽了，有点惊艳到我了）5吉利丁片用冷水泡软。6加入适量的水放锅中隔水融化。7将融化后的吉利丁水倒入拌好的紫薯馅中，搅拌均匀。8将紫薯馅倒入模具中。入冰箱冷藏，我放了一夜。9QQ糖加45克紫薯水隔热融化。10将融化后的QQ糖水放凉后倒入冷藏好的蛋糕上面。再入冰箱冷藏四小时。小窍门因为不想吃太甜的，所以没放糖，喜欢吃糖的人可以适量的加些糖。
紫色VS果冻
1烤好一个八寸的戚风蛋糕，我用的5个蛋的量，多了2个小纸杯。2用蛋糕切片器配长一点的锯齿刀，可以把蛋糕片很平整的分片，我的锯齿刀是12寸的。3准备橙子去皮，剥掉白色的皮，加100克橙汁和30克糖，用料理机打成果泥。4橙子果泥加酸奶搅拌均匀。5吉利丁片加水泡软，我用的是橙子，量比较少，可以换成水泡软后再加橙汁隔水融化，冷却后加入酸奶溶液中。放入冰箱冷藏到浓稠。6淡奶油打发到勉强流动的状态，加入冷藏好的酸奶橙汁，搅拌均匀。7放一片蛋糕片，在模具底部，倒入一半的慕斯馅，再放一片蛋糕，然后倒入剩下的慕斯馅，抹平，
流岚轻舞
1鸡肉煮熟后捞出晾凉；2生菜叶切丝；西芹切小丁；洋葱切碎；3番茄切开小瓣挖空中间做成碗状；4晾凉后的鸡肉撒成丝切碎，加适量盐、橄榄油和胡椒粉拌匀腌一下；5鸡肉碗中加入西芹丁、洋葱，再加点番茄丁；加入2匙酸奶，再挤入丘比沙拉汁；6所有材料一起拌匀即可。盘里铺上生菜丝，放上番茄碗，把鸡肉沙拉装进去就行~~~~
々苗∴
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
