很简单,很美味,很家常,素小炒,一点也不比荤菜逊色哦!蒜薹季,天天吃我也不烦~
翟女……
我觉得自己可以做个“蒜薹十吃”,这几天都是蒜薹……
翟女……
又开始我的“蒜薹十吃”,今天不炒肉了,改炒鸡蛋了,加一些高汤,味道同样鲜美!
翟女……
丘比产品一共试用了三个口味,每一种味道都可以衍生出不同的美味,最后一款酱料的试用---凯撒沙拉酱,这是一款经典酱料,因此我没有过多的增加材料来调味,简简单单的原味,品尝出,经典之所以称为经典,所拥有的独特!
翟女……
这几天又馋肉了,说好的减肥呢?!????
翟女……
新鲜蒜薹翠翠绿家家饭桌不可少的一道菜
小帅厨娘
1蒜薹 胡萝卜切段 里脊肉切丝(可以细一点 这个切粗了)2热锅倒油 油热倒入肉丝加少许十三香翻炒 加料酒继续翻炒3加入生抽翻炒4加入胡萝卜翻炒5加入蒜薹继续翻炒6一次加白糖 盐 鸡精翻炒7加水翻炒 蒜薹稍微发软即可关火8出锅
竹仔77
今天做一回发面的馅饼,换一个新的制做方法。依然是薄皮大馅风格,菜多肉少。
鑫淼淼食记
抛弃繁冗的工序,远离高温烹调流失营养的手法,让我们美味营养一个不丢。猪妈在河北,家里老人从不吃肉,单独独喜欢京味的鱼香肉丝里蔬菜那浓厚的味道,喜欢肉肉的亲,可以多多滴放哦
我是胖猪猪
1里脊肉切丝,加入淀粉,少许盐,香油,生抽,姜粉腌制5分钟2热锅凉油下肉丝滑炒变色盛出3再加油炒蒜薹,蒜薹下锅即放盐,容易入味4蒜薹5成熟加入滑炒好的肉丝继续煸炒小窍门注意火不能太大,8成熟关火,不着急盛出,利用锅的余温,让蒜薹变熟 小窍门,热锅凉油防治粘锅,加入几滴香油,肉更滑嫩更多关注微博@牛中东 微信cjxmccy
cjxmccy
这道菜是我们家餐桌上一道比较常见的菜,屡吃不厌。每次炒菜我都会配上一些胡萝卜,主要是它的营养价值 而且颜色搭配起来也好看
zhangyanyes
延边人的啤酒菜???? 喝酒杠杠的
T!me
营养美味的早餐。厌弃了每天牛奶面包的生活吗?来吧!让传统美食的营养和美味充斥味蕾,猪妈做的是两人份哦,家里人多的亲们,可以按照人数增加哦
我是胖猪猪
腊肉配蒜薹味道真的很棒,因为蒜薹很脆爽口,而腊肉主要腻味,两者搭配就会去掉脆爽和油腻搭配起来是如此合拍的美味。蒜薹外皮含有丰富的纤维素,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果,如果想调理便秘问题搭配火麻油来炒,是最合适的,火麻油富含亲水因子,对便秘也是有调理价值。
米粒92
1五花肉切成三指宽的大片2烤肉料50克3 烤肉料用50克清水调匀,倒入五花肉低温腌制3个小时以上。(我另外还加了一汤匙的生抽进去一起腌制)4蒜薹和胡萝卜切一指长的条5把蒜薹和胡萝卜卷进腌制好的五花肉里,用牙签固定好封口。烤箱预热,180度、上下火、中层25分钟,中间拿出翻面一次
凉心丶
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen