秋天, 天氣亁燥, 易口乾鼻燥, 咳嗽少痰, 咽乾唇焦等狀況出現, 大家應及時化解, 避免傷及胃津而出現口乾而渴, 食慾不振, 尿少便秘等症狀, 宜以養肺平補, 潤燥生津, 滋補陰氣, 味宜辛甘為飲食準則, 平時煲多點清潤湯水, 其中, 最家常的就是南北杏青紅蘿蔔湯.
CoraCheung
买来许多干货,不知怎么吃好,拜读《美食天下》上高手的菜谱,再根据自家的食材 烧了这道“松茸杏鲍菇”,共享!
祺祺家的私房菜
大清早起来熬煮腊八粥。传统腊八粥的材料为五谷果类熬粥而成,今天所用配料全都是手头有的,一并煮了。昨天蛋卷模具也收到了,早上干脆用模具做了一些卷饼,搭配着喝腊八粥······因为还要做腊八豆,感觉时间好紧张,干脆直接用高压锅来做腊八粥了······腊八粥可改善虚弱体质,补心血,还可止咳润肺,防止便秘,养颜美容。按照老传统,喝一碗热腾腾的暖胃腊八粥,既消寒又祈福。
籣草児
每次和爸爸妈妈去午茶时,爸爸最喜欢叫这个了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~ 快来吧~等不及了~ 准备好材料~
果果,呐
這是我第一次上傳的第一款~ 嘻嘻~我狠稀飯煮東西~ 以下是我做的一款西式的濃湯~ 簡單容易製作~保證大家都會喜歡的~ 快來吧~等不及了~
果果,呐
1大闸蟹隔水蒸熟,将蟹肉拆出2鸡蛋放入水中,小火煮熟成白煮蛋3晾凉4用擀面杖将蟹肉压出5粟米、青豆、枸杞焯水、姜切末6白煮蛋对半切开,蛋黄、柠檬醋、姜末,拌入蟹肉,搓成蟹肉球小窍门柠檬醋不但可以去除腥味,也能将蟹肉的鲜味更提升一个层次。
鱼菲
春天苏醒,但我们的胃口就会差点儿,这时候来一盘热腾腾的饺子配上一些腊八蒜,顿时胃口大开。今天我一口气吃了10个饺子3个腊八蒜,吃完之后感觉力气大了不少。哈哈
のsukiyわ↘
此份量3人份
梦桃缘
清甜
廚仙小當家
Merry Christmas!大家还记得去年的西兰花圣诞树吗,一度引发无数追捧,健康的食材加上清爽的料理,直接进肚子的环保方式,今年我们依旧继续。
鱼菲
腊八粥又称“五味粥”,“七宝粥”,“八宝粥”。相传,此粥与佛祖释迦牟尼有关,因此又称“佛粥”。 据说释迦牟尼遍访印度各山大川,饥渴劳顿,昏倒在地。幸遇牧羊女以野果杂粮熬喂之,而得精神焕发,在菩提树下打坐冥想,终于12月8 日得道成佛。其信徒遂将此日定为成道节,并仿牧女熬粥纪念,名曰“腊八粥”。中国喝腊八粥的习俗是从东汉以后,佛教传入中国后才有的事。传至清朝,雍和宫熬制腊八粥成为一桩盛典,场面极为壮观。雍和宫熬粥的锅口径2米,深1.5米,可容米20-30担(每担为60公斤)。腊八粥由10余名身强力壮经过专门
食·色
1把材料和调味料和成紫菜肉馅2饺子皮3成品4放入冷冻雪藏,即蒸即食
AJAC
土豆,是我们生活中再普通不过的食材,平凡却散发着质朴的纯香。牛油果,是近两年被我们大家熟知,有些奇葩的外形下透漏出一丝神秘感。土豆的香甜很好的中和了牛油果奇异的味道,让更多的人可以接受。在这个寒冬里,也让我们感受到了春天的味道。。。
哆熙咪娅
自制披萨已经成为一种时尚,制作美味的披萨和家人一起也是一种美的享受。这道风味独特的海鲜什锦披萨里用了虾仁,贻贝和鲜鱿鱼,特别受到家人喜爱
香儿厨房
地瓜粟米粥~小时候老妈经常做给我们吃的甜食之一。小米又称粟米,古称粟,又叫粱,是中国古代的“五谷”之一,也是北方人最喜爱的主要粮食之一。小米分为粳性小米、糯性小米和混合小米。小米可以酿酒、酿醋,五粮液、汾酒以及南方人喜欢喝的小米黄酒、日本人爱喝的清酒,主要原料都是小米,山西陈醋的主要原料也是小米。小米的营养成分和大米比较,营养优势十分突出,主要表现在:——含有丰富的脂肪,为大米的7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。——含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。——膳食纤维含量丰,为大米的4倍。——所含钾高钠低,钾
多芸转晴
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝