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秋天, 天氣亁燥, 易口乾鼻燥, 咳嗽少痰, 咽乾唇焦等狀況出現, 大家應及時化解, 避免傷及胃津而出現口乾而渴, 食慾不振, 尿少便秘等症狀, 宜以養肺平補, 潤燥生津, 滋補陰氣, 味宜辛甘為飲食準則, 平時煲多點清潤湯水, 其中, 最家常的就是南北杏青紅蘿蔔湯.
CoraCheung
买来许多干货，不知怎么吃好，拜读《美食天下》上高手的菜谱，再根据自家的食材 烧了这道“松茸杏鲍菇”，共享！
祺祺家的私房菜
大清早起来熬煮腊八粥。传统腊八粥的材料为五谷果类熬粥而成，今天所用配料全都是手头有的，一并煮了。昨天蛋卷模具也收到了，早上干脆用模具做了一些卷饼，搭配着喝腊八粥······因为还要做腊八豆，感觉时间好紧张，干脆直接用高压锅来做腊八粥了······腊八粥可改善虚弱体质，补心血，还可止咳润肺，防止便秘，养颜美容。按照老传统，喝一碗热腾腾的暖胃腊八粥，既消寒又祈福。
籣草児
每次和爸爸妈妈去午茶时，爸爸最喜欢叫这个了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~ 快来吧~等不及了~ 准备好材料~
果果，呐
這是我第一次上傳的第一款~ 嘻嘻~我狠稀飯煮東西~ 以下是我做的一款西式的濃湯~ 簡單容易製作~保證大家都會喜歡的~ 快來吧~等不及了~
果果，呐
1大闸蟹隔水蒸熟，将蟹肉拆出2鸡蛋放入水中，小火煮熟成白煮蛋3晾凉4用擀面杖将蟹肉压出5粟米、青豆、枸杞焯水、姜切末6白煮蛋对半切开，蛋黄、柠檬醋、姜末，拌入蟹肉，搓成蟹肉球小窍门柠檬醋不但可以去除腥味，也能将蟹肉的鲜味更提升一个层次。
鱼菲
春天苏醒，但我们的胃口就会差点儿，这时候来一盘热腾腾的饺子配上一些腊八蒜，顿时胃口大开。今天我一口气吃了10个饺子3个腊八蒜，吃完之后感觉力气大了不少。哈哈
のsukiyわ↘
此份量3人份
梦桃缘
清甜
廚仙小當家
Merry Christmas！大家还记得去年的西兰花圣诞树吗，一度引发无数追捧，健康的食材加上清爽的料理，直接进肚子的环保方式，今年我们依旧继续。
鱼菲
腊八粥又称“五味粥”，“七宝粥”，“八宝粥”。相传，此粥与佛祖释迦牟尼有关，因此又称“佛粥”。 据说释迦牟尼遍访印度各山大川，饥渴劳顿，昏倒在地。幸遇牧羊女以野果杂粮熬喂之，而得精神焕发，在菩提树下打坐冥想，终于12月8 日得道成佛。其信徒遂将此日定为成道节，并仿牧女熬粥纪念，名曰“腊八粥”。中国喝腊八粥的习俗是从东汉以后，佛教传入中国后才有的事。传至清朝，雍和宫熬制腊八粥成为一桩盛典，场面极为壮观。雍和宫熬粥的锅口径2米，深1.5米，可容米20-30担（每担为60公斤）。腊八粥由10余名身强力壮经过专门
食·色
1把材料和调味料和成紫菜肉馅2饺子皮3成品4放入冷冻雪藏，即蒸即食
AJAC
土豆，是我们生活中再普通不过的食材，平凡却散发着质朴的纯香。牛油果，是近两年被我们大家熟知，有些奇葩的外形下透漏出一丝神秘感。土豆的香甜很好的中和了牛油果奇异的味道，让更多的人可以接受。在这个寒冬里，也让我们感受到了春天的味道。。。
哆熙咪娅
自制披萨已经成为一种时尚，制作美味的披萨和家人一起也是一种美的享受。这道风味独特的海鲜什锦披萨里用了虾仁，贻贝和鲜鱿鱼，特别受到家人喜爱
香儿厨房
地瓜粟米粥～小时候老妈经常做给我们吃的甜食之一。小米又称粟米，古称粟，又叫粱，是中国古代的“五谷”之一，也是北方人最喜爱的主要粮食之一。小米分为粳性小米、糯性小米和混合小米。小米可以酿酒、酿醋，五粮液、汾酒以及南方人喜欢喝的小米黄酒、日本人爱喝的清酒，主要原料都是小米，山西陈醋的主要原料也是小米。小米的营养成分和大米比较，营养优势十分突出，主要表现在：——含有丰富的脂肪，为大米的7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。——含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。——膳食纤维含量丰，为大米的4倍。——所含钾高钠低，钾
多芸转晴
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
