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1材料：莴笋叶2粉丝3将莴笋叶清洗清洗、捞出。4放在案板上切成段，待用。5接着，将粉丝下入清水锅中，搁入汤料。6煮开。7然后，合入切好的莴笋叶搅动一下略煮，即成。8出锅，装碗。
花鱼儿
1材料：莴笋叶2腐竹（已泡发）3将莴笋叶清洗清洗、捞出。4放在案板上切开，待用。5捞出，待用。6随后，将汤料搁入清水锅中。7煮开8接着，合入腐竹煮开。9然后，合入切好的莴笋叶搅动一下煮开，即成。10出锅，装入碗中。
花鱼儿
1材料：莴笋叶2榨菜3将莴笋叶洗净、捞出。4放在案板上切碎，待用。5将榨菜清洗一下。6放在案板上切成丝。7烧锅倒油烧热，下入切碎的莴笋叶翻炒一下。8接着，合入切好的榨菜翻炒翻炒。9然后，加点鸡精。10然后，加点鸡精。11炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1食材：莴笋叶2米饭3将莴笋叶清洗一下，捞出。4放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热，下入切碎的莴笋叶翻炒翻炒。6接着，合入米饭翻炒翻炒。7然后，加少许盐。8加少许鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：莴笋叶2面条3里脊肉（已切丝）4将莴笋叶洗净、捞出。5放在案板上切开，待用。6将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。7用凉水过凉，待用。8烧锅倒油烧热，下入已切丝的里脊肉，加少许料酒。9翻炒翻炒。10接着，合入面条翻炒一下。11然后，加少许生抽。12加少许盐。13加少许鸡精。14调味翻炒翻炒。15最后，切好的莴笋叶翻炒翻炒，即成。16出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
莴笋叶饭是小时候吃的，那时候姊妹多，只有爸爸妈妈挣钱养家，家里条件不太多，妈妈是位能干贤惠的好妻子好妈妈。到了春天，莴笋上市了，妈妈就用莴笋叶和面粉玉米粉拌在一起，用蒸锅蒸熟加盐拌拌吃，来补充粮票的不足。现在条件好了，反而把这饭当做美味来吃。今天做了给女儿吃并讲了小时候吃这饭的由来，女儿还说太好吃了，你小时候吃的挺好的嘛。我无语了，真不该把这饭做得精致了，本来是想让女儿忆苦思甜的，反而适得其反！现在的孩子真的不理解我们那时候的处境，也许这就是代沟的问题吧。莴笋叶：味，甘，通乳生乳,利尿消肿，莴笋叶食物营养
天山可可
鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。 宝宝好久就想吃鹌鹑蛋，无奈楼下超市这段时间没有卖的，于是今天跑很远的超市专为了买鹌鹑蛋，哈哈，吃货嘛，没有困难挡得住的！北京的雾霾天气被这两天的大风刮跑了，正好出去透透气，于是一半步行一半公交地出行，反正一大把时间的我，绿色出行吧。给宝宝做好这个鹌鹑蛋后，中午接宝宝回来吃饭，端上桌，宝宝一脸惊喜，把盘
叶子的小厨
花生米拌莴笋叶也是试做的一道凉菜，香脆鲜嫩可口。
水青青
邻居家吃莴笋总是把叶子丢掉，其实叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是叶的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜。蔬菜叶与荤菜搭配着吃，口感很清爽，而且更健康！
零零落落2011
1材料：莴笋叶、年糕2将莴笋叶清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将年糕拆开包装、取出两根，放在案板上切成片，待用。5随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。6烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。7接着，合入焯好的年糕翻炒一下。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精调味炒匀，即成。10调味炒匀，即成。11盛出、装入盘子里，就可以开吃喽。。。
花鱼儿
1莴笋叶洗净切断，腊肉洗净切片2起油锅加热放入腊肉煸炒2分钟3再放入莴笋叶煸炒4放少许盐煸炒5大米淘洗干净放入锅内6把煸好的莴笋叶放入锅内7放适量的开水水和菜相平8放入电饭煲，按煮饭键35分钟935分钟后饭煮好了把饭搅拌均匀出锅
花擦擦
1材料：莴笋叶、蒜末2将莴笋叶洗净、捞出。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。5接着，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。6然后，加适量的蚝油。7加适量的盐。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
做重庆小面一般选用水面，也就是碱水面。但因本人生活在北方，实在是买不到碱水面，所以只能用北方的挂面了。可能做出来的口感赶不到老家重庆的，但面条的调料是按照重庆味道的调法，并且酱油、花椒、辣椒都是从老家拿来的，味道还是很不错的。
八月小水
莴笋叶也是一种不可多得的美味哦
小轩窗·正梳妆
1莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生2沥干水分切碎3豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁4莴笋叶和豆干混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可5撒上胡萝卜丁装饰下颜色明艳更有食欲6清爽小菜,营养美味,鲜的不得了!!!
欢心
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
