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很荣幸能够进入到“新良首届烘焙大赛”的决赛，感谢大赛送出的新良/易小焙面粉。中秋佳节，是一个爱与团圆的日子，一家老小围桌而坐，一起赏月一起吃月饼，这个画面温馨而幸福。为了将这一画面呈现在烘焙作品中，我特别设计制作了“爱与团圆”的翻糖人偶奶油蛋糕，表达我的祝福之情，祝愿大家团团圆圆，幸福安康。传统翻糖蛋糕比较甜腻，所以我只采用翻糖捏制人偶，既可以食用也可以保留下来当小摆件。希望大家喜欢我的作品，谢谢！
虎虎cake
周末，当然要懒洋洋的睡到自然醒，吃顿二合一的早午餐。继续懒洋洋的在窗边晒晒太阳，几盘甜点，一杯暖茶，为新的一周加满血~ 蛋挞其实是非常简单的，就是材料有点多，不过做出来的味道绝对好，刚烤出来的外皮酥酥脆脆，一口咬下去，软软甜甜，带来整天好心情~我的微信公众号【暖夫生活】，吃货们快快关注吧~
暖夫生活
1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；3.红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
格丽思小厨房
对磕马卡龙的热爱从未减少过，最近天气干燥，很适合做马卡龙。大半夜的做起小马，这次试着做了个龙猫的马卡龙，用糖霜装饰起来，十分可爱。夹的是之前做好的柠檬馅，酸甜搭配得吃起来也不会腻。
爱生活的馋猫
一直想要尝试的souffle， 这次有了Julia的《Mastering The Art of French Cooking》助阵，在甜品一栏中看见有Sweet Souffle, 因此终于下手这道甜品。Julia的菜谱中，关于Butter的描述与平常所见的用料并不一致，Julia的souffle，需要用到的是“softened butter", 我一直很是忐忑，是不是需要换成平常大多数菜谱中用到的"melted butter", 也许是英文的表达随着时间的推移而产生了变化，我甚至一度怀疑自己的英文水平
翟女……
糖霜饼干是以饼干为底，上面铺各种颜色的糖霜，进行装饰，非常好看，就像和画画一样，可以自由发挥你的想象力。
海迪澈
1吉利丁片用冷水泡发，奥利奥饼干和酱心曲奇饼干去掉中间的奶油，分别研磨成细末过筛备用，雀巢咖啡冲成溶液放凉备用，青苹果和凤梨洗净备用（要用时才切，否则会变色）2取3个鸡蛋黄打散3将75g白砂糖放入80ml的纯净水中加热煮成糖水直到沸腾后关火4将第2步中打发好的蛋黄缓缓倒入锅中，边倒边用打蛋器搅拌。蛋黄倒入完毕后继续搅打5-10分钟打成蛋黄糊，直到蛋黄糊的温度和手心接近，放凉备用5将250g马斯卡彭芝士用打蛋器打顺滑后与蛋黄糊混合拌匀6将第1步中泡发的吉利丁片沥干水分，隔水加热成吉利丁溶液，将它加入拌匀的马
雪豹人
做的黄金炒饭，用剩下的蛋清做了溶豆，入口即化，适合一岁后的宝宝当零食，为什么这么说的，我还是建议孩子一岁内不要加蛋白，毕竟会引起孩子过敏
六宝妈妈姗姗
踏入十二月，感觉圣诞节就快来临了。小时候每到圣诞节，最期盼圣诞老人来送礼物，等有了孩子之后，自己就成了圣诞老人，偷偷地将礼物放到床前，告诉他圣诞老人晚上来送礼物了。
海之韵美食记
花生好多做法，好多吃法，我家先生就爱吃超市的糖霜花生豆，我总说太甜，而且感觉吧自己能做，今天买了食材回家给他做，毕竟自己做的吃着放心不是 但是我还是觉得五香的能好吃，在里面给他放了五香粉，最后裹糖衣，味道应该不错，老公说流口水呢，快做吧！哈哈……本人不喜欢吃甜的我做了两锅，自己又做了不甜的五香的，我家先生爱吃甜的这是特意给他做的！
小帅厨娘
圣诞节就要到了…这款难度为零的可爱圣诞老人很适合做来哄自己开心哦！
阿布是网图党_MFVPJg
圣诞节和新年快到了，孩子们也要忙着搞联欢会，会烘焙的麻麻们可以在家做点儿饼干，让孩子带到学校去联欢。与众不同的饼干，定会吸引不少羡慕的眼光。宝宝们是不是觉得脸上很有光彩呢？ 其实孩子们只要有好吃的就很快乐了。麻麻们也可以趁此机会过过手工瘾，有玩有吃的，也挺有意思。
Meggy跳舞的苹果
做了一款猫咪马卡龙，夹馅是蔓越莓芝士馅，清新爽口，可爱无敌
爱生活的馋猫
圣诞快乐亲们！圣诞节都送苹果，橙子，等等别的礼物我今年给家人和宝贝准备不同的礼物“糖霜圣诞小松树”小饼干更有圣诞的气氛呢！圣诞节给宝贝应应景，圣诞礼物，圣诞快乐家人们！
小帅厨娘
12月15日接到幼儿园通知，全市雾霾都要放假，算了算加起来可以有五天假，于是就带着孩子去躲霾了...本来要一起做得圣诞姜饼屋也就移到了圣诞节当天来玩，希望在圣诞后的第一天发上来还可以追个麋鹿的小尾巴。不知道大家都和孩子过了一个怎样的圣诞呢？今年的圣诞我陪孩子和蝎子，蜘蛛亲密接触了一把，别说孩子了，连我长那么大也才第一次接触到这些小东西，那种感觉触碰到手心会觉得痒痒的又惊心动魄！回归正题，姜饼屋是每年圣诞的必备品啦，你几乎年年圣诞都可以看到它，外面的姜饼屋甚至可以做成很高的楼房，其实这些都不难的，只是需要些
纯色酒心糖
做酿豆腐剩下很多猪肉，就顺便做一个小菜吧！
88年的小厨娘
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后，放入淀粉调均备用（约需腌制15分钟）。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水，少许盐及油，水开后滑入鸡丝，打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油，煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后，放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝，大火翻炒，放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
原谅我这个懒人吧，一切从简。
88年的小厨娘
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
1准备材料。2锅中煮开水 加入蒜和姜片。3放入三文鱼骨 颜色变白 捌去浮沫。4丝瓜切块。5倒入料酒。6再倒入丝瓜。7加入神奇牌海鲜调料粉。8撒些白胡椒粉。9开锅后转小火炖5分钟左右即可。小窍门1要想让鱼汤变白 就行加白胡椒粉 这是关键 不用加油2.等汤炖好后 自然的鱼油会出现的 油亮亮的
香橙可米露
