1鸽子一个处理干净,天麻少许。2鸽子斩件,天麻切碎,。3切好的天麻先用温水泡软。4鸽子装碗拌点盐,放上姜片。5再倒进泡好的天麻。6放进蒸锅里隔水蒸40分钟即成。喜欢吃更烂熟的多蒸些时间。7蒸好的天麻乳鸽。
水青青
这款汤对头痛有一定镇静止痛的功效,祛风活血,有头痛症状或偏头痛者可以偶尔煲来调理下,同样的方法可把鱼头换成猪脑也是一样的功效,可加点瘦肉提加汤的鲜味
VESIS
首先,这是我第一次上传做菜方法,有点小兴奋!我女儿一直都喜欢喝猪脑汤,由于自己不擅长,所以都是在外买现成的喝。昨天,就跟菜市场上的熟人订了猪脑(如果不提前预定,一般较难买到),今天一早去买了回来。猪脑营养丰富,口感鲜嫩,老少适宜。
美丽人生儿
昨天晚上就开始准备食材,找了半天以前别人给我一堆药材全部都发霉了。怕吃坏人,全部扔了。去药店买了一些回来。天气阴沉沉的,喝点汤身体暖和多了。对于我这种怕冷的人来说冬天喝汤是必不可少的。
小玉厨房
汽锅鸡,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。天麻鸡也有平肝息风,养血安神的功效,对头痛、失眠等症有良好的效用。融入天麻味道的乌鸡汤,浓浓的香味,又有滋补的作用,是极好的药膳。也是冬日进补中温补的药膳之一。
灵泠
冬天加入天麻 胡椒 党参 可以暖胃补充元气 夏天可以加黄芪 荷叶等祛暑 如果有时间不要用压力锅 虽然快 但是味道不容易进去
小猪帮帮主
微米乌天麻的作用 头晕、头痛、高血压,就吃微米乌天麻 天麻可以祛风湿,止痛、行气活血!眼黑头眩、虚风内作非天麻不能治! 1.平肝息风2.祛风止痛3.防治心血管疾病4.降血压、心脏保护5.明目、增智6.抗惊厥、抗衰老7.中风8.天麻还具有美容护肤的功效!天麻的存储方法:置于阴凉干燥处、防霉变
scweimi
1一锅清水丢下大骨2待水开,大骨烫一下。关火后捞出3高压锅里放满清水,将所有料放进去,用高压锅压30分钟4打开盖后放盐、胡椒调味5盖盖子,再次煮沸腾即可6OK了
小宝娭毑de厨房
天麻是一种野生的植物,在中药学上,天麻是一种很珍贵的药材,可以治疗很多的疾病。很多人对于天麻的了解并不是很多,其实天麻的功效与作用有很多,它可以帮助人们预防和治疗很多的疾病,天麻的吃法有很多,在治疗不同疾病的时候需要不同的食用方法来“应付”。在医药上面,天麻有治疗眩晕症的功效,一般患有眩晕症的人群在食用天麻以后会有很好的效果。天麻是很常见的,天麻的作用比较多,对天麻选择的时候,是不能随意乱用的,否则对身体会有很大损害,那天麻的使用起来简单,在使用天麻的时候,可以根据自己的需求进行选择,这样对身体也不会有任
水青青
1羊肉先绰水,捞出备用2准备食材3油锅内下生姜和羊肉爆炒,加白米酒翻炒4然后加清水和所有食材,因为有小孩,所以辣椒最后才放5转入高压锅,炖30分钟6开锅后放干辣椒,再次煮开加盐调味7最后撒上葱花就可以了
小宝娭毑de厨房
春天是四季之首,也是中国人要做好一年之计在于春的重要季节,事业学业在这个春天做好规划,身体更要在春天打好基础。春天气候宜人,挥别了冬天的严寒,又没有夏天令人难耐的炎热,老话说:【吃了端午粽才把棉衣送。】清明以前天气都不稳定。是早穿袄午穿纱的季节。大幅的温差造成医院门诊的火爆,是司空见惯的事情。春季用汤水来滋养是最好的选择。在我国“吃能健身,吃能防病,吃能治病”的“药食同源”的食疗文化渊源流长。五禽中,鸡应于肝,喝鸡汤滋养肝血,最能养肝。核桃自古以来就是滋补佳品,核桃的形状如同微型的大脑,完全就是大脑的重现
摩西膳坊GODOFMERCY
记得第一次听到肉夹馍的名字时,心里好纳闷,肉怎么能夹住馍?实际见到肉夹馍,才知道是馍夹肉。但是不管是谁夹谁,反正是很好吃。后来通过网络和实地走访做肉夹馍的人,才知道其实肉夹馍的叫法源自古汉语,是一种省略说法,意为“肉夹于馍中”。西北人特别是老百姓性急直爽省去“于”字,叫起来也更加顺口。因为媒体经常报到一些无良商贩用血脖肉做肉夹馍,后来就跟少光顾这些摊位啦,今天突然想起来自己试试,结果还不错,拍成照片跟大家分享一下。
鱼乐无线小厨房
云南昭通市彝良县小草坝野生天麻, 生长于原始森林,因环境无污染,品质优,天麻素含量极高,据中国科学院昆明植物研究所对该天麻的天麻素含量进行测定,测定结果为1.13%,明显高于其他地区天麻(为陕西汉中天麻0.526%的2.1倍,为湖北恩施0.276%的4倍)
筱漾
鱼头肉质细嫩,除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外,它还含有卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,使人变得更聪明;鱼头含丰富的不饱和脂肪酸,它对人脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,常吃鱼头不仅可以健脑,还可延缓脑力衰退;鱼鳃下的肉呈透明的胶状,富含胶原蛋白,能增强身体活力,修补人体细胞组织。毛泽东非常喜欢吃鱼头,他曾经讲过:“吃大头鱼一定会使人大脑发达,越来越聪明”。
隽膳汤品
1准备好所需食材(把红枣枸杞洗净,葱切成小段,姜切片,在切少许香菜备用)2花鲢鱼头清洗干净,沥干水分备用3天麻(近照图)4天麻用水泡软切厚片备用(买来的是切好的薄片不用泡水,洗干净就可以)5起锅倒入适量食用油烧热,放入鱼头煎至两面金黄既可6煎好后转入砂锅中,放入天麻,葱段,姜片,料酒,红枣,枸杞,倒入适量的热水没过鱼头(可以多加些)大火烧开后转小火慢炖30-40分钟7炖好的鱼汤成奶白色,加入少许盐调味,撒些香菜既可8成品图
FC美食煮意
白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘