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家常菜中的小炒是很容易掌握的，炒菜要在5分钟内搞定，我通常都是用中火，材料要切小颗才易熟，还有一点就是调味就要很到位，调料要少放，起锅时才尝一下，不够味的话下点盐或酱油补救；炒菜，5分钟肯定没问题。此菜中的鳄鱼肉可换成任何一种肉类。
火镀红叶
1备好图中材料2玉米洗净，放少许水，把玉米煮熟3煮熟后，加入牛奶，加热一下，但不要烧开4放入搅拌机中（连牛奶一起，我漏拍这个步骤了）5搅拌均匀后，即可，香浓的玉米汁就做好了。喜欢口感细腻一些的，可以过筛～～6成品图7成品图
钱钱de餐桌
1瘦肉切块搅碎2马蹄，香菇，玉米，香葱放在一起搅碎3把搅碎的东西放在一起，加入适量的盐，酱油，鸡粉和淀粉4放少量馅在混沌皮上5轻轻一合手指使混沌皮粘在一起6一个一个这样子做好7做完后锅内烧滚水，把混沌放进去，加入适量的盐，油，酱油，鸡粉，胡椒粉8再煮一分钟加入葱花即可～小窍门●馅料凭个人喜欢不用全部都加也可以●包混沌的时候不能拽得太紧，否则煮出来的混沌会变硬●放油时不必放太多，否则煮出的汤会太油腻
Sanioer
清甜可口的白萝卜、甜嫩的玉米，搭配青菜丝，食肉兽的我，也是超级爱的
一人一世界
变个法子吃蛋炒饭与鸡蛋，让生活不再单调。
云小木偶
三明治是家庭最常见的早餐之一，方便快手，营养健康。准备几片吐司片，搭配各种馅料，可以直接吃，也可以煎着或者烤着吃，用上一点点小心思，便可以迎接美好的每一天。今天这款加了热狗的三明治卷，是专为无肉不欢的儿子做的，有东菱热旋风面包机和东菱烤立方电烤箱，早餐就是这样简单而有滋味。
s姐_絮
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食物，可提高免疫力、延缓衰老。中医认为，猴头菇利五脏，助消化、健胃、抗癌。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病，很适合有胃肠病的患者。
Joanne爱素食
豌豆泥的味道很好，除包饺子外，还可用来拌面，豌豆有抗癌防癌作用，含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力，含铜、铬等微量元素较多，铜有利于造血以及骨骼和脑的发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。
Joanne爱素食
玉米是个人都知道是个好东西，天天吃一根，听说10年后就会见到人与人的差别了，就因为玉米的维生素E、卵磷脂、胡萝卜素、等营养成分比较全面，因而有美容健脑的作用；黑椒玉米烧鸡翅是粗粮配搭肉类，加上黑椒酱焖煮，卖相是有点儿豪放，但好吃两字是不会少的，菜中有两种不同颜色的玉米，除了一个口感脆甜的金银玉米，还有那个黑黑的，可能会令人多看两眼，还会以为是烧糊了呢，这是另一个糯而有嚼劲，黑珍珠般的黑玉米，含铁量很丰富，是补血的良品，可不是烧糊呀，再说我烧杯了菜是不可能的，因为我家厨房有了个新欢——意大利pensofal
火镀红叶
营养有韧性的外表，咬一口是鲜香的肉末和甜脆的玉米，口口满足~
緣豆兒
这个材料是两个8寸披萨的量，我做成了一整个，如果想做一个8寸的，材料减半就可以了。
尖角小荷
养生可口汤，你值得拥有~
厨房梦
1玉米去掉外皮，留一层内衣，入锅中煮熟，放凉水中冲凉去掉内衣沥干水份。2先刷一层牛奶（多刷几遍）3再刷一层蜂蜜（蜂蜜中加少许凉开水调稀），最后刷一层玉米油。4放在烤网上，下面垫铺有锡纸的烤盘，入预热好的烤箱中层200度20分钟，取出再刷一层薄薄的蜂蜜水烤5分钟即可。5成品
天国的女儿
这是一款超快手烤箱菜，烤玉米
JIE彤
爱吃湾仔码头的玉米蔬菜猪肉水饺，今天试着做了一下，把圆白菜换成了香芹，为了色彩搭配更好看又增加了大半根胡萝卜。做出的味道非常不错，真是忍不住的要分享啊哈哈……
大枣子小柚子
早就想做这个开口笑了，虽然很喜欢吃，可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望，终于没能抵制得住诱惑，还是充当了它的俘虏！
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜，意想不到的好吃！又不腥，又美味，又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖，相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
