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1茼蒿洗净切成小段，茎和叶子分开放。2炒好的香干备用。3热锅入油，放入香干翻炒均匀。4放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。5放入叶子混合炒至变色，加入适量盐，鸡精炒匀即可。6成品图。7成品图。小窍门大火翻炒，保持食材碧绿颜色！
RLing
沙参玉竹煮粉鹿心汤，汤喝着还可以，鹿心肉直接吃也可以，还可以取出来另外做菜。
不做妖精好多年
继续吃茼蒿，还有一次就可以吃完了。真的好羡慕南方可以一次只买一顿饭的食材。
不做妖精好多年
金针菇号称益智菌，所以有机会的话不放黑小孩子和脑力劳动者多吃一点。
不做妖精好多年
买的一份茼蒿，终于吃完了。放芋头一起打成豆浆，这样一份豆浆四大营养元素就齐全啦。
不做妖精好多年
水炒适合瘦身的人群哦，相当于放食盐焯水的菜。
不做妖精好多年
1牛肉丸。2茼蒿洗净。3放入锅中飞水。4另起锅放入牛肉丸。5放入茼蒿翻炒均匀。6放入适量蒜末和胡椒粉。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
麻辣鲜香，简单美味。
小洞天
1茼蒿洗净控水。2切成寸段。3热锅凉油放入蒜末出香味。4放入茼蒿大火翻炒均匀。5加少许盐和鸡精调味，继续翻炒几下就可以关火啦！6成品图！7成品图！8成品图！
筠旸JY
1食材：香卤鸭肫、茼蒿（已清洗切段）。2将香卤鸭肫拆开包装，放在案板上切成片。3起锅倒油烧热，下入茼蒿和切好的香卤鸭肫翻炒翻炒。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备蒜末。2茼蒿洗净改刀。3热锅凉油放入蒜末爆香。4然后把茼蒿根部放进去先炒。5大火快速翻炒。6根部稍微有点软就把叶子部分加进去，适量蚝油和一点盐快速翻炒一分钟关火。7这个菜一定不能炒的时间长，否则绿色菜容易变色。8家常小炒请您品尝。
董小伊
1大叶茼蒿洗净沥干备用。2热锅入油，放入茼蒿大火翻炒。3炒至变色，加入适量盐，鸡精调味即可。4成品图。5成品图。小窍门素炒茼蒿，清淡健康，非常适合节后清肠～
RLing
1清洗干净的茼蒿。2蒜末。3热锅放油，下蒜末炒香。4再放入茼蒿大火翻炒一分钟。5刚刚好断生。6调少许盐。7翻炒均匀即可关火盛上盘。8成品图。
琪_feXjZ8E2
1洗净的茼蒿一切二段。2准备蒜末。3锅中底油加入蒜末爆香。4再加茼蒿根部炒制断生。5加入叶子部分。6加入适量蚝油白胡椒调味。7装盘即可。8成品的。
董小伊
咸香酥焦，味道很赞哦。
一溪月
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖，炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
去年冬天曾经一度迷恋吃烤红薯，所以经常涉足于蔬菜批发市场，即使下定决心七点过就到很远的批发市场去，能挑回来的红薯也不尽人意。今天做的焗红薯我用的就是“北京一号”，没有想到我居然用了半个小时才把一颗切开的红薯蒸得稍微软一点，反而感觉水分不是那么多。总结了一下，烤红薯一定要选“北京一号”，其他的类似于焗红薯，红薯稀饭，红薯饼之类的，还是要选水分较多的其他品种。卡仕达吉士粉，是一种香料粉，呈粉末状，浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和果香味奶香味浓郁。
佳妮寶貝
1做馅：肉里放入油、酱油和盐，再加入白菜（或自己喜欢的其它菜）。2和面：平常做法即可，包好馅后象包饺子一样包好。3做脆皮汁：依次在碗里放入面粉、油、醋、水调匀。4煎：高压锅内（不是平底煎锅）倒入少量油抹匀，一个一个放入饺子码好后不盖盖煎一分钟；一分钟后倒入脆皮汁，改小火再盖上盖和阀煎3分钟。
hongtanye
