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1茼蒿洗净切成小段，茎和叶子分开放。2炒好的香干备用。3热锅入油，放入香干翻炒均匀。4放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。5放入叶子混合炒至变色，加入适量盐，鸡精炒匀即可。6成品图。7成品图。小窍门大火翻炒，保持食材碧绿颜色！
RLing
沙参玉竹煮粉鹿心汤，汤喝着还可以，鹿心肉直接吃也可以，还可以取出来另外做菜。
不做妖精好多年
继续吃茼蒿，还有一次就可以吃完了。真的好羡慕南方可以一次只买一顿饭的食材。
不做妖精好多年
金针菇号称益智菌，所以有机会的话不放黑小孩子和脑力劳动者多吃一点。
不做妖精好多年
买的一份茼蒿，终于吃完了。放芋头一起打成豆浆，这样一份豆浆四大营养元素就齐全啦。
不做妖精好多年
水炒适合瘦身的人群哦，相当于放食盐焯水的菜。
不做妖精好多年
1牛肉丸。2茼蒿洗净。3放入锅中飞水。4另起锅放入牛肉丸。5放入茼蒿翻炒均匀。6放入适量蒜末和胡椒粉。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
麻辣鲜香，简单美味。
小洞天
1茼蒿洗净控水。2切成寸段。3热锅凉油放入蒜末出香味。4放入茼蒿大火翻炒均匀。5加少许盐和鸡精调味，继续翻炒几下就可以关火啦！6成品图！7成品图！8成品图！
筠旸JY
1食材：香卤鸭肫、茼蒿（已清洗切段）。2将香卤鸭肫拆开包装，放在案板上切成片。3起锅倒油烧热，下入茼蒿和切好的香卤鸭肫翻炒翻炒。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备蒜末。2茼蒿洗净改刀。3热锅凉油放入蒜末爆香。4然后把茼蒿根部放进去先炒。5大火快速翻炒。6根部稍微有点软就把叶子部分加进去，适量蚝油和一点盐快速翻炒一分钟关火。7这个菜一定不能炒的时间长，否则绿色菜容易变色。8家常小炒请您品尝。
董小伊
1大叶茼蒿洗净沥干备用。2热锅入油，放入茼蒿大火翻炒。3炒至变色，加入适量盐，鸡精调味即可。4成品图。5成品图。小窍门素炒茼蒿，清淡健康，非常适合节后清肠～
RLing
1清洗干净的茼蒿。2蒜末。3热锅放油，下蒜末炒香。4再放入茼蒿大火翻炒一分钟。5刚刚好断生。6调少许盐。7翻炒均匀即可关火盛上盘。8成品图。
琪_feXjZ8E2
1洗净的茼蒿一切二段。2准备蒜末。3锅中底油加入蒜末爆香。4再加茼蒿根部炒制断生。5加入叶子部分。6加入适量蚝油白胡椒调味。7装盘即可。8成品的。
董小伊
咸香酥焦，味道很赞哦。
一溪月
一本《红楼梦》，暗含多少中国古代文化？《红楼梦》中人，如何平衡膳食结构？精美的红楼饮食，隐藏哪些养颜诀窍？贾府的一日三餐，暗含多少祛病良方？在《红楼梦》第六十三回中，描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁，贾蓉进门后与她抢着吃”的片段，说明砂仁不仅可以药用，民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物，用来煲汤、炖肉、煮粥，甚至零食。自唐以来，历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合，治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾虚气滞，多配党参、
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐，但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐，心里总是痒痒的，在Kroger找到了软豆腐，就做呗。先不谈做法如何正宗，就说材料吧，豆腐是老美做的，辣椒粉（正宗的一时找不到）也是老美的，姜蒜葱也是人家种的，何来正宗呢？反正，好吃就是王道，好下饭就是硬道理。叫山寨，也觉挺实际的。再啰嗦一次，我没有做正宗的本事，筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
1土鳖。2香菇提前泡好，猪胫骨过水之后，慢火熬骨汤待用。3土鳖处理干净，去鳖壳切大块，姜整块拍过，蒜去外壳；香菇洗净撕小块。4土鳖块过水，去掉血污。5砂锅放入骨汤，姜蒜，火腿片，倒入鳖块，香菇，少许料酒，大火烧开，小火慢炖。6熬上40分钟左右，加盐少许白糖，撒葱花。
采衣
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包，都算挺成功的，做好了，香味扑面而来，拍完片，就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老师方子的搅面时，发觉太干，就加了一只蛋黄和20克的水，这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料，将地瓜改为土豆，麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000
