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1肉筋切片（好炖，老年人也能吃）把葱切段，豆腐切成三角形，姜切片，西红柿土豆切块2调和油入锅，入豆腐炸到金黄出锅（炸一半，再留点鲜的，老人吃）3入葱段，姜片茴香辣椒粉煸炒后，加西红柿煸炒半分钟后中入肉筋炒，放入酱油炒，上色后把炸的豆腐放进去，倒温开水炖45分钟（水要一次加够）445分钟后加入鲜豆腐，土豆块，盐再炖15分钟左右。5加入青椒，大火烧汁出锅6成品（只不过还在锅里）
冰花怒火
在美食天下潜水这么久，终于被美味的北极虾唤醒了！北极虾来自遥远的加拿大，在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中，肉质紧密、口感微甜、味道鲜美。而且没有任何添加剂，很多挑剔的消费者也对野生北极赞不绝口，纯海捕的野生北极虾是优质蛋白的摄入源，富含不饱和脂肪酸（与三文鱼的含量相当，是南美虾含量的5.2倍），含有丰富的维生素E、B2、钙、铁，维生素B1、镁的含量也较高，是高蛋白、低脂肪、低糖的健康时尚海产。
herrybye
1土豆去皮2擦成丝，洗一下3加两个鸡蛋，适量玉米面，调成面糊4热平底锅，锅热后铺上土豆面糊5煎至两面金黄6用模具刻出形状7取出土豆饼8装盘
雪儿飞飞xx
1土豆去皮，切薄片，上蒸锅蒸熟，趁热撒上盐和胡椒粉，拌成泥，玉米粒，胡萝卜，青豆焯水，加入土豆泥，芝士一片切成细丝，加入土豆泥中，拌匀。另用一片芝士切成条状，用面粉调一点湿淀粉，用来固定用。2在云吞皮上放入适量的土豆泥，调整成长方形，在土豆泥上放上一条芝士条，卷成春卷形，结尾处用湿淀粉固定。3依次做好。4油锅热放入油，五成热的时候放入春卷，炸至表面金黄，因为内馅都是熟的，炸的时间不用长，皮熟了就行。取出摆盘。
娇娇美厨
披萨被称作“最健康的洋快餐”。今天做的披萨是没用面粉做饼底，而是用薯泥代替了面粉。既能当主食，也可以当菜吃。这款披萨是要用叉子或勺子来吃。非常美味哟！
小福气儿
咖喱牛肉丸子盖浇饭，昨天晚上忙活的一个小时做的~~挺有成就感的~！
范范19820411
1土豆一个，洗净刨丝，泡在水中洗去淀粉。（多洗两次，炒的时候就不会粘锅哦）2猪肉肥瘦分开，切丝，葱切长段，干辣椒备用。3沙茶调料包备用。4土豆丝洗净捞出。5锅里加入肥肉小火煎油。6煎差不多后加入少许调和油。7大火炒香干辣椒。8加入猪肉丝翻炒至变白。9再加入土豆丝翻炒。10倒入适量沙茶和少许盐，炒匀。11加入少许水稍烧。12最后加入葱段拌匀即可。
映映爱美食
1先亮亮成品21炒锅入油，加几粒花椒待出味后加葱番茄大火翻炒2点些许酱油上色3倒入土豆片大火煸炒，加少许水4汤汗粘稠后加入葱丝收汁出锅3葱切丝、番茄切块、土豆切片
冰花怒火
1准备好配料：葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶。2冰糖依个人口味适量3排骨洗净汆水去污4开锅后冲洗干净，沥干水分5锅中放底油，倒入冰糖，用锅产不停搅拌。6冰糖炒至融化后冒黄泡，千万不能火大噢，不然就会有苦味了。7倒入排骨，翻炒均匀至上色8加入配料及料酒，继续翻炒片刻出香味9倒入高压锅中，加大约两至三碗水（这个依个人口味，如喜欢汤多一些，可以再多加一点），进行压焖，出大气后转小火10分钟。10关火跑完气后，开锅加入盐，翻拌均匀11再加入切成小块的土豆，上火再压5分钟12盛盘，土豆软面，排骨咸香，食欲大增啊。。。
温柔暖冰
1胡萝卜，土豆，青椒切丁备用2炒熟三丁3将米饭炒至松软4将炒好的米饭乘出~5鸡蛋打散，摊成薄薄的鸡蛋皮6把炒饭放入鸡蛋皮中，包好出锅7浇上番茄汁和黑胡椒汁，乘出即可
杜杜儿
11、土豆去皮，切成丁，放入适量水，煮熟后，放凉。22、煮熟的土豆连同水一起倒入搅拌机打成泥状。33、甜玉米洗净后，取下玉米粒备用。44、玉米粒放入锅里加入适量水煮熟。倒入搅拌成泥状的土豆水，煮开，再加入适量牛奶、盐，调味即可出锅。我还加入了一点香草增加香味。小窍门注：不喜欢玉米粒的可以连同土豆一起用搅拌机打碎。
xy妈妈
饮食讲究荤素搭配，色香味俱全，其中荤素搭配，当然主要以素为主。。。这个菜的要领是要熟了的时候放点醋，土豆片不要切的太厚，白菜也不用水焯
大脸猫爱吃鱼
土豆蒸熟与土豆淀粉和成面团，包上海苔片煎熟后呈微微半透明状。吃起来有些许嚼劲，很Q很弹牙，海苔片加热过后鲜味更弄，和土豆的味道完美的结合变成了海鲜味哈哈。 可以搭配美乃滋、蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、我喜欢千岛酱。是很不错的一款休闲小吃啦~给孩子煎上几个保证能乐开花~
闲内助小兔纸
1土豆去皮，切丝，洗去淀粉 搭配一些胡萝卜丝2热锅，放油3下土豆丝和胡萝卜，翻炒4放醋，盐，翻炒，加一点水5炒熟出锅
雪儿飞飞xx
1胡萝卜擦成末，葱切末2加调料3搅拌均匀4土豆去皮，切片5用模具刻出形状6装盘7拿一部分，搓成丸子，装盘8开水上锅，蒸二十分钟
雪儿飞飞xx
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟，蒜苗切成断。2锅里放少许油，加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁，炒5成熟，淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗，翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候，冬天，总爱坐炉火前，眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼，当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新，萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
年节都过完了，大鱼大肉，厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕，让肠胃好好休息一下吧。
籣草児
去年的时候，为了招待妈妈伙伴的小孩们，买了一大包果珍，泡了一次后，一直置放在角落里。春节期间翻出，才注意到它的存在，哈~，今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的，别有一番风味哦！
miale
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭，偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟，那就可以去外面买早点吃了，现在想想宁愿在家做，不过读书的时候哪里会想自己做饭啊，想都没想过。。。我们这里很多炒粉店，而吃炒粉的地方总会有点免费小菜，就是凉拌海带丝，萝卜干，腌菜，榨菜之类的，刚好家里有根萝卜不知道怎么吃，于是就做成这道最简单的开胃小菜了，现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了，还觉得炒粉也没自己炒的好吃，另外我觉得外面做的吃的不是很干净，自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
