搜索
剁椒土豆丝，很家常的一个菜，要想将土豆丝炒得清脆爽口，只需要三个窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先焯一下水；第三，大火快炒。有了这三步，就能够做出清脆爽口的土豆丝了。前几天刚买了一瓶剁椒，这一次做了剁椒土豆丝，基本没有用其他调料。
夜魇
营养健康的陕北小吃，非常好吃，又可以变化无穷。
hejeff
上次排骨买多了,处理后放冰箱冷冻,拿出做个土豆烧排骨.简单易做,营养又好吃.
清荷荷
土豆具有和胃调中、健脾益气、补血强肾等多种功效。油豆腐是豆制品，富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。 【油豆腐炒土豆】是将土豆搭配着油豆腐一起炒，非常适合老年人食用，并且在这里做的时候没有加入味道比较重的调料，这样清淡的口感也很适合老人食用。
花鱼儿
咖喱鸡翅，我和我弟都超喜欢。汁可以用来拌饭，有荤有素，够味道够营养。
宣大爷是胖妞
在我们当地有一档电视节目叫《美食淄博》很是吸引人，里面不只是介绍我们山东各地的美食小吃，还有其它省份的各种美食，这洋芋擦擦就是其中之一。洋芋擦擦，顾名思义，是用土豆做的，而且还要用擦子擦成稍粗的丝，再拌以干面粉，使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣，然后上屉蒸熟。食用时既可炒着吃也可拌着吃。
康康1818
清淡 色香味美
小帅厨娘
凉拌土豆丝，主料是土豆，主要烹饪工艺是拌。凉拌土豆丝以爽口为主要特色。是一般的家常菜，也是饭店餐桌上的美味佳肴。
夏家妈妈的美食
小包装的沙拉酱/汁用来做面包，一般一次就可解决掉一包。而大支装的沙拉酱若是如法炮制，可就要花些时日了。有没有快速消耗沙拉酱的法子？蛋糕！很多蛋糕可都是用油大户。孟老师的蛋糕一道道翻将过去，揣测着咸中有甜，甜中有酸的沙拉酱会与它们碰撞出什么样的味道。估计有点怪，心下忐忑，举棋不定间忽然一亮——咸蛋糕！——让甜蛋糕掺进咸酸味不仅难以揣测，估计也难以叫人接受。若是咸蛋糕中加入甜酸口，或许会是一番新鲜景象。孟老师不正有几道咸味马芬么？就是它们了。迅速转到孟老师的咸味马芬，盘算一番，决计试试薯泥马芬先。制作很成功，
食·色
1牛肉洗净切块；2牛肉焯水，备好调料；3小火放入油、冰糖炒糖色；4炒到糖起泡泡时加水；5放入牛肉和调料拌匀；6倒入高压锅，上汽后15分钟，打开高压锅，加土豆块，再次上汽后10分钟即可；
Tracy_gyn
朋友家的水果店开张了，好多进口水果，既然通知了猫去捧场，当然要买点美味回家奖励一下自己，见牛油果还不错，也接近熟透了，就挑了一个把它跟土豆泥一起拌着当沙拉吃，用牛油果代替了黄油的使用，吃起来口感更香滑，也更健康。
Jackey猫
咖喱作为泰国和印度这些东南亚国家，日常最为主要的一种酱料，口味变化多样，不同的国家和地区，甚至同一地区的不同餐馆，做出来的味道也大相径庭。有的奶香浓郁，有的辛辣扑鼻，各有各的拥趸。一般的咖喱菜肴都是用土豆、洋葱、胡萝卜作为配料，衬托出咖喱的特色味道，今天我尝试着用番茄和黄瓜作为配料，给咖喱又增添了一点儿全新的变化，味道还算不错，大家可以做着尝试一下。
我要吃ing
1食材：西红柿、土豆（已洗净去皮切片）2将西红柿去蒂清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。5接着，加入一些清水煮开，煮至土豆熟软。6然后，合入切好的西红柿煮开。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
喜欢吃焖饭，一吃菜饭都有了，菜和米饭相互融合，着实满足了我的味蕾，么么么真好吃
爱厨房的吃货
营养双倍，身体加倍。
诗诗诗
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了，再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了，没有理由。自己做比买的干净，实惠，
chinahanyumei
