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想吃咖喱很久了，因为现在所在的区域没有这类型的饭店，所以想着自己做。因为是住在宿舍，没有一定的厨具条件，所以这次做的锅是大学时期遗留的学生锅，正常咖喱很多是跟饭配合，但是没条件煮干饭，同时也因为很想尝试乌冬面，所以才有了这道咖喱乌冬面。
飞仙亦人
最爱土豆，在欧洲被誉为“液体面包”是继水稻，小麦，玉米后被人们追捧的一种粮食，土豆在很多人心中是淀粉和增重的代名词，其实这是一个天大的误区，100g土豆里面含有的脂肪只有7%的脂肪，并且土豆含有大量对人体有益的淀粉，食用土豆，除了煎炸以外，土豆不但不会增重，还会因为脂肪含量偏低，并且食用起来有饱腹感，不但不会增重，反而会起到减肥的作用；并且土豆含有大量VC，每100g含有14毫克VC，大于苹果、香蕉、梨、西瓜；这个结果是不是出乎大家的意料~~
绛姝仙草
大盘鸡是新疆菜式，它融合了炒与炖 ，必不可少的材料是豆瓣酱、青红椒，吃起来过瘾又下饭。
sunxiaonan21
1材料2葱切丝3辣椒去蒂切丝4土豆擦细丝5用清水泡一下，沥干水，再用开水焯一下沥干水，用凉水泡一下6油烧热，放几粒花椒爆香捞出不要7放入葱花爆香8倒入土豆丝、辣椒丝翻炒一下9倒入白醋10放盐11放鸡精翻炒匀出锅
尖角小荷
1锅里放油，油热后放入葱花爆香，加入酱油，放入能没过排骨两倍的凉水，放入排骨炖四十分钟。2炖了四十分钟后，加入一小勺花椒面，一小勺半盐，和洗净切成快的土豆，炖十五分钟。3趁这个机会切酸菜丝。4如果酸菜帮有点厚的话，就把它一分为二，用手按住酸菜帮，把刀在酸菜帮中间的地方平切进去，之后把刀拿开，用手把上边的那一片撕开，再切丝就会很细了。5之后把酸菜丝洗两遍，攥干水分。不是自己腌的，还是多洗两遍放心些。6土豆炖了十五分钟了，把酸菜抖散放进锅里。如果你不确定土豆是否熟了，可以用筷子夹开一块土豆，中间绵软，外面发硬
大妞爱吃
土豆是我喜爱的食物、炖、炒、做饼、炸薯条都好吃、还可以放心吃、只因它不会令人发胖、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。它含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆还含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。。。巧的是我家小吃货也爱吃土豆，所以每次用土豆做菜、必会吃的愉悦尽兴。
食尚煮易
其貌不扬的一道简单土豆菜肴，却有着惊人的美味。这是我上次在朋友家做客时，一位英国的女士所制作的家常菜，品尝之下觉得甚是喜爱，回家后自己也迫不及待的试了又试，总也吃不厌烦。
翟女……
最近在做秋季养生汤，主要是想给老公秋季进补，喜欢的童鞋可以尝试做做！
徻扌Said拝拜
1将土豆和胡萝卜洗净切丁沥干水分备用。2将锅烧热。3倒入少量色拉油。4将切好的土豆和胡萝卜倒入翻炒。5炒至五六分钟后加入适量清水继续烧沸腾，将土豆和胡萝卜煮松软。6加入事先准备好的咖喱块。7让咖喱块和土豆胡萝卜充分融合在一起，煮至浓稠。8在煮咖喱块的同时，将猪里脊肉切成小块加入食盐、黑胡椒粉和料酒进行腌制。9将腌制好的猪里脊肉沥掉水分后均匀裹上生粉。10将裹好生粉的里脊肉放入鸡蛋液中搅拌均匀。11将里脊肉从鸡蛋液中捞出放进面包糠中裹上面包糠。12将锅烧热倒入适量色拉油。13将里脊肉放入煎制。14两面煎到金
duzhaoteng
1准备鸡肉，土豆，洋葱2椰浆，咖喱粉3把土豆，洋葱切块，咖喱粉加清水调和4下油预热，倒入土豆煎成两面金黄，装盘备用5倒入洋葱炒香6加入鸡肉翻炒两分钟，倒入土豆翻炒，撒入适量的盐加入咖喱7加入调好的咖喱收汁8收汁时倒入适量的装盘 椰浆9装盘，用香菜点缀
稀饭wen
土豆条可以直接炸，也可以在冰箱冷冻后再炸，口感更脆。
尖角小荷
这是接上篇鱿鱼圈的后续，算是一道独立的菜，但同时也算一个蘸料。
飞仙亦人
简单又好吃
helenan9454
土豆估计是吃法最多的食物之一了，炒烧闷卤等等。这次做这个风琴土豆，造型很漂亮，很上台面。 而且也可以按自己的口味去自由发挥，我发挥了辣椒酱黑胡椒的，也可以培根芝士啊什么什么的，举一反三嘛
782708742
颜色好看，诱人，清淡，尤其适合小朋友。呵呵给我儿子做的。
黄色月亮333
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团，擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来，揉成两头尖，中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大，表面刷是蛋黄汁，用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
