大家圣诞节快乐!最近真是忙昏昏,几天一点时间都挤不出来,说好了要当一个高质量的劳模的,可不能食言呢!先来两张深夜食堂风格的照片~话说昨天不是平安夜嘛,大半夜的被拉出去分装礼物客串了一把圣诞老人,寒~~风~~瑟~~瑟~~的给社团的新老成员们送惊喜去了(你说我当个社团副主席容易么我……么我……)回到寝室真心就是该播深夜食堂的时候了……话说这部片子是当年学习日语的时候老师推荐的,风格确实很喜欢啊大赞!昨晚上发完礼物又饿了,回到寝室里面去就想吃点暖和的东西慰藉一下凉成一坨的胃,刚好几天前买的土豆还剩下几个,就想起
恬萝姑娘
香浓咖喱味,微辣
別哭、寶
土豆,是很多人的最爱,无论是炒土豆片、凉拌土豆丝、炖土豆、炸薯条还是地三鲜,怎么吃都喜欢。这个干锅土豆片,添加了老干妈辣酱在里面,口味更加丰富,很下饭。
情一诺
1土豆洗净削皮备用2切成厚片。选大一点的土豆比较好,这里建议不要切太薄,以免后面烤的时候,太干。3准备一个刷子,还有所有佐料。4将土豆片两面都刷上橄榄油。码放在烤盘里,记得下面垫锡纸。多刷些油,以免粘烤盘。撒上适量的海盐,两种口味:一种撒上孜然辣椒粉,另一种撒上披萨草和黑胡椒碎(这个黑胡椒一定是进口的,不要用我们中国的胡椒粉代替,不然就不对味啦)5烤箱预热200度,放入撒好佐料的土豆片,烤制30-45分钟,根据你土豆片的大小,厚薄调整时间。成品表面脆,内心软,即可出炉。孜然味的,可以烤老一点香。6这是两种
漫步厨艺
1食材:白灼虾、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开)2将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。3将白灼虾剥壳取肉,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。5随后,合入雪菜翻炒一下。6接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。7然后,合入剥好的虾肉翻炒一下。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1土豆两个个,欧芹粉,芝士粉,黄油,蒜沫2土豆带皮洗净,竖着切八块,放水里浸泡10分钟左右去除淀粉,拿出沥干水份3将上述全部调味料,放一起搅拌均匀(黄油可先进行融化)4烤盘放一层垫纸(油纸),将搅拌均匀的土豆块放在油纸5200度预热后烤15分钟,拿出翻过来再烤15分钟,结束!6沾番茄酱吃即可,不仅可以当小孩零食,大人也可当啤酒菜,非常美味!
hualan920
微信推送上看到的,利用辣椒酱和豆瓣酱合炒,不粘锅自制版麻辣香锅,趁着周末尝试了一下,味道不错,别有一番风味。
甜心小娇妻
1准备材料2将豆腐切块,土豆、西葫芦、五花肉、香肠切片,洋葱切丝,蘑菇撕条3石锅中倒入适量淘米水,加入两勺半大豆酱和半勺韩国辣酱,搅拌均匀(口味可随自己调整)4先将豆腐和蘑菇放入石锅中,待煮沸后加入土豆、五花肉、香肠,再次沸腾后加入西葫芦、蒜末、洋葱、盐少许5文火煮几分钟待所有食材煮熟并全部入味即可小窍门大豆酱和辣酱我选用的是好餐得,网上都能买到,其他牌子的韩国酱料同样可以使用
linan_wy
(题外话:生活中少不了适当适量的调味品,比如浪漫、比如苦涩和甜蜜……人生百味离不开这小小的点缀,无论酸甜苦辣咸)今天介绍的这个黑胡椒土豆泥,做法简单,但味道非常的KFC
Qiuyue0815
做过很多次焖饭了,个人最喜欢的是放了土豆和香肠焖饭。放了香肠焖出来的米饭有一股特殊的香气。焖饭简单好做,有菜有肉,米饭香香糯懦,吃完一碗还会再想盛第二碗。。。
salila82
松软的土豆,口感清新的四季豆,酸甜的番茄,咬劲十足的老母鸡块,混合起来,你中有我,我中有你,吃起来满口是香,一个人不想做太多的菜时,可以尝试做这道田园炒鸡肉块,满好吃的。
天涯豆豆
新疆大盘鸡起源于90年代初期,新疆大盘鸡的原创地在新疆沙湾县,据说出自于当地的一家清真饭馆。不过很快就在全新疆范围内流行开,几乎家家户户都有人会做,象在四川每家都有人会做回锅肉一般普及。十多年过去,大盘鸡依然保持着新鲜的活力为大家普遍认可,经久不衰。
捷赛私房菜
土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。
捷赛私房菜
今天来个素菜,四季豆和土豆丁合烩,口感脆嫩爽口,色泽搭配也很漂亮,夏天吃起来也很有食欲哦!
捷赛私房菜
万能炖牛肉又上场了,提前炖好一锅牛肉,以后做菜真的超方便哦。
日光仙子
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭