1食材,面粉忘记拍了2土豆削皮切块放蒸锅蒸熟3鸡蛋打散胡萝卜,黄瓜,火腿片切成丝备用4把蒸熟的土豆片趁热压成泥5把土豆泥倒进蛋液搅拌均匀再加入胡萝卜黄瓜火腿丝6放二匙面粉拌匀7然后加小半匙盐和少许鸡精胡椒粉调味8平底锅预热,舀一勺蛋液至模具煎制一面凝固再翻面9煎至两面金黄即可出锅摆盘,全程用小火煎制10味道还不错哦!
仙姑的美食诱惑
1食材:土豆(已清洗去皮)、新鲜香菇(已清洗)2将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。3将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。5随后,加入一些清水煮开。6接着,合入切好的新鲜香菇翻动一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11最后,汤汁浓稠土豆熟软,即成。
花鱼儿
1土豆洗净去皮先切成厚度一致的片状再切成条状2适量清水烧开放入土豆条煮1分半钟左右。3捞出沥去水份晾凉4放进冰箱冰冻两小时5土豆条冻硬后随吃随炸6锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条7炸至金黄色即可捞出沥干油份。8捞出沥油后,吃时沾上番茄酱即可9好吃到根本停不下来的节奏!
仙姑的美食诱惑
养生好吃,极品,这样做也是一绝喽
小帅厨娘
这个菜的名字由来,无从考证,总之是很多饭店都有这一道菜,名字都是这样叫的。细细的土豆丝炸的脆脆的,好玩儿又好吃,酥香、爽脆、美味且营养价值高。
情一诺
土豆是我们家最喜欢吃的菜,土豆可以做出各种花样,炖、炒、炸,但对我来说还是爆炒出来的酸辣土豆丝更加可口,美味。
洗发护发专卖
牛肉块面,肉炖得很烂,搭配上炒好的菜,最后放上香菜,味道很香,口感很好。
yayun288
“可乐饼”里木有可乐哟~可乐饼的名字取自法语中的croquette。餐厅售卖的可乐饼通常需要裹面粉、鸡蛋、面包粉再进行油炸(俗称“过三关”)。今天做的是健康改良版,即无需过三关也无需油炸,一家人都可以愉快享用的美食。
雪地里的土匪
美味的拌土豆丝,加点花生更香~我相对比较喜欢淡一点的。如果不怕麻烦把土豆丝炸一下再拌也非常好吃哦~
緣豆兒
营养全面,微辣中带点西芹土豆香
小帅厨娘
我们家里是大人口,家里年轻人多,都喜欢快餐店的薯条,但是又怕不健康,就干脆自己动手做,从网上搜了教程出来看,第一次下手做薯条,感觉还是很不错的,看来新手的运气仍然有效啊,有满满的成就感横溢,也拿出来跟大家分享一下,觉得不好也不要吐槽的太厉害哦,小女子怕怕。。。
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好侍百梦多咖哩是我们家现在用过的咖哩中最喜欢的,列为常用调味品之一。大中型超市都有卖的,是一种日式块状咖哩调味料,介绍说是将苹果与蜂蜜调和的健康饮食法,上乘的苹果、蜂蜜配上10多种精选香辛料调和炖煮、特制成了健康美味、方便可口的咖喱块。上班族可以准备一些牛肉事先炖煮好不要放任何调料,然后分成小份冷冻起来,吃之前放入锅中加入适量水,再加入土豆和胡萝卜,最后加入咖哩块,很快就有营养丰富的咖哩盖饭吃了,是不是很方便呢?
眉儿美食
宝宝喜欢多变的口味,土豆是粗粮,偶尔吃点蛋黄也是好的。食材新鲜,少少加一点点盐,就是一份很好的辅食了。
八八幺
老公最爱,本人不太喜欢。总觉得吃打卤面吃的时候佷撑。????
漪荷
1温水和面,揉成面团后,饧一小时。饧面时两土豆用电压力锅压熟,去皮,压成土豆泥备用。2平底锅加入少许豆油,倒入土豆泥和大酱翻炒。3再将土豆泥中倒入清水,调入胡椒粉和白糖。4汁快要收干时,调入葱花和味精,盛盘晾凉备用。5鸡蛋打成蛋液,倒入平底锅中煎成鸡蛋饼后盛出。6将饧好的面揪成大小均匀的饼坯。7将饼坯擀成薄饼,入锅烙成两面金黄。8在饼上面一次铺上蛋皮、生菜和土豆泥,卷好。9开吃啦!给孩子吃时,记得套上保鲜袋哦!
美萨儿
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝