最爱酸汤鱼,酸酸辣辣的,肉好吃,汤好喝!
kiss战女
普通的豆角焖面只放入豆角和肉末,加入咖喱的焖面吃起来很香很美味!
玛丽小妞
每年春暖花开时节,他都会带着我出去走走。晒着暖暖的太阳,吹着徐徐的春风,感受大自然生命的灵动…… 今年的春天,我们却南北相望。带着我的思念,带着他最喜欢的、亲手为他做的浓情巧克力球,沿着我和他曾走过的足迹去感受春天,感受和他一起的快乐、幸福。
粉竽粘糖
1原料图。2土豆洗净切块,蒜苗切小段,蒜切末。3锅里下油爆香蒜末。4下黄豆酱、冰糖、老抽炒匀。5加水烧开。6倒入土豆,小火慢烧。7要不时晃动锅,使土豆上裹满汤汁。8大火收汁,下蒜苗和盐,炒匀出锅。
花雨曼陀罗
从小生长在南方,原先不怎么吃肉的我,为了我家那个嗜肉族,也慢慢地学着做各种排骨之类的菜,来避免家中那个北方壮汉,一礼拜吃不到大块肉就说没有“硬菜”吃的抗议
流水往事
1准备好土豆、醋。2准备好干的红辣椒。3土豆去皮切丝泡在清水中备用。4锅内加油爆香辣椒。5倒入切好的土豆丝。6翻炒一会儿,大概七八分熟加适量醋。7继续翻炒,临出锅前加盐调味即可。
土豆的私人大厨
1原料图。2大米洗净放电饭煲烧开2分钟,断电备用。3小土豆洗净切滚刀块。4平底锅烧热,放少量油。5下土豆翻炒。6炒至土豆表皮微焦时下黄豆酱、生抽和盐。7炒匀。8倒入电饭煲内的米饭,用木铲摁平。9盖上锅盖,小火焖制。10出锅,拌匀即可开吃。
花雨曼陀罗
1土豆三个,洗净刨皮。2用波浪刀切成条。3用自来水把土豆表面的淀粉冲洗几遍,至水清。4再把清水倒掉,倒入一盒纯牛奶。5这时候牛奶还不够满,剩下的就加纯净水至满,盖上一层保鲜膜,浸泡三小时以上,也可以更久。6炸之前把土豆倒出来,抖干多余的牛奶。7撒适量的生粉摇匀。8油温烧到6,7层热的时候把蘸了生粉的土豆倒下去炸,一开始不要动。9炸了五分钟左右的时候就可以翻动了,防止个别粘在一起,基本上一直用的是中火炸制,后面就要用筷子时不时的翻动了,观察着土豆的变化。10土豆表面基本上炸脆炸熟之后先捞起来,这时候开大火,
球球厨窝
这泰式绿咖喱鸡煮出来看不到绿色的。我是买现成的泰国青咖喱膏,不知道是不是份量放的少,煮出来没有我想象的绿。以后自己买材料搅拌或者会更好。虽然卖相没有绿色,不过一样好吃。来尝尝吧!
meimei.lam
土豆,是我们饭桌上十分常见的一种家常蔬菜。不仅因为它物美价廉,做出来味道可口,而且,土豆有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,此外,土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。喜欢吃土豆的朋友注意了,今天教你土豆完美做法大全,保证让你流口水。 土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。
mysoybean
1黑木耳需提前浸泡至软。2烧热油锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。3接着将切成片的土豆加入大火翻炒。4片刻后将红萝卜也加入一起大火翻炒。5将土豆与红萝卜炒均匀后把浸泡过的黑木耳加入。6调入少许盐、白糖、鸡精、胡椒粉以及一碗水焖至水分收干即可。
蓝色南半球
一直以来就很向往西班牙的经典小吃土豆鸡蛋饼,在西班牙美女的帮助下终于找到了几个西语的做法,嗯,就尝试着做了一下。西班牙人一下会做很多的,我只做了自己吃的量,难度也会减少很多哦,推荐尝试~
清漪
微波炉是个好东西突然发现它可以做不少东东这不我又偷学了个微波炉薯片这次是偷看草莓姐姐的- -不过依然没有草莓师父做得好(不管是样子还是味道做好以后 我就跟吃毒药一样试了试味道...⊙v⊙嗯 还是有一股浓烈的薯片味道!基本成功!但是过程依然是辛酸的!母后说 嗯 还可以嘛~!
monday
1土豆洗干净后去皮。2切粗条放入蒸锅蒸熟。3盛入盆中晾凉。4把所有的调料放进去。5搅拌均匀即可。
小乖宝宝
1精选五花肉,用料酒腌30分钟,放一些葱姜,料酒要基本腌住肉,中间翻一下,保证每一块肉都腌好。2土豆切块,块不要太小,在油里煎一下,煎到土豆两面微黄,盛出备用。3把腌好的肉在开水里焯一下,只要肉变色即可,把血沫撇干净,控干,下油锅里煸炒一下,油要少放点,这道工序主要是把肉里的水和油脂煸出来。4在炒锅里放一些凉水,放三勺糖,我用的是白糖,冰糖更好。中火不停翻炒,直到发红冒泡。5糖一炒好立刻把肉倒进去翻炒,否则糖就糊了。加入料酒、老抽翻炒,不要放盐。6把炒好的肉倒入砂锅中,加水没过肉,没有砂锅可以就在炒锅里做
飞燕麻雀
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児