1准备食材2把土豆炸一下3放入少量油,熟五花,瓣酱炒香
家庭主夫1986
1选面一点的土豆,然后去皮隔水蒸熟,我是整个的蒸熟的,那样水分少一点2蒸熟的土豆拿出来,趁热用漏勺压成泥3压好的泥是这样的,热的很容易压4土豆泥里加入面粉,蛋黄,盐,五香粉,葱花5筷子搅拌一下,初次揉成面团6分成小份做成小饼7锅里倒少许油,放入小饼将其煎熟,用炸的也可以8两面煎成金黄色就可以了9出锅10蘸上自己爱吃的酱料,番茄酱,色拉酱都可以,这个小饼既可以当饭也可以当点心,深受小朋友们喜爱
◇西瓜小妹◇
牛肉是全世界人都爱吃的食品仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉具有增长肌肉,增加免疫力,促进康复,补铁补血,抗衰老的功效。肉含铁:铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。西红柿的营养价值, 西红柿,又名西红柿,俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。是全世界栽培最广的果菜之一。西红柿酸甜搭配牛肉,西红柿属于寒性食
Xiao小C
家常烤鱼的做法也是挺简单的,只要家里有烤箱的,想烤什么吃就烤什么吃,都是比外面买的好很多哦,自己烤的烤鱼就是不一样,好好吃呢!
CHUWEI尝遍美食
1将豆腐放入滚水中煮2分钟左右,捞出,放凉,待用。2将西红柿划十字刀,用开水浸泡直皮脱落,然后将西红柿去皮,切小块。3将晾晾的豆腐抓碎,放入干净的纱布中挤出水分。放入搅拌盆中待用4锅中倒入少许底油,放入花椒炸香,然后将花椒倒出,放入葱姜蒜末,小红辣椒爆香,然后放入切好的西红柿块儿炒至糊状,加水,煮开后将切成小丁的土豆块放入,一起炖煮。5汤中放入少许耗油,老抽,生抽,两块压成糊状的红豆腐乳,少许白糖,老抽和生抽放一点点儿就行,放多汤汁会发黑。6将晾晾的豆腐抓碎,放入干净的纱布中挤出水分。放入搅拌盆中待用。将
Lily__
1胡萝卜切块2土豆切块3洋葱切碎4鸡肉加盐焯水5准备咖喱块6橄榄油炒香洋葱,放入其他食材,翻炒后不加任何调料加适量水炖。土豆软糯后关火,放入咖喱块,咖喱块融化后,开小火熬煮3分钟左右关火7放片生菜摆盘。如果食材多了,觉得酱料有点淡可以放适量盐
_囍宝_
清淡的小菜,没什么特别之处,早餐用来搭个粥或者面都可以。为了颜色好看可以再加点胡萝卜丝,看着会更有食欲。因为是早晨吃的,所以没榨辣椒油,清清淡淡的味道。
暖夫生活
四季豆肥大肉厚,营养丰富,口感好。春季的四季豆更加好吃,用来炖土豆,肉质爽口,土豆的粉完美的结合。加点辣椒,超级下饭的一道家常菜。
sourcehe
喜欢黑椒酱,喜欢大口吃肉,喜欢小小土豆,喜欢它们在一起~~~
素馨花开
1芸豆洗净控水,掰成小段2土豆削皮,切小块3肉切片,用五花肉炖出来的比较香,孩子不吃肥肉我这里用的是瘦肉。4蒜切片5锅中烧油6加入蒜片爆香7爆香后加入芸豆翻炒至芸豆变色,颜色变深就好。8加入土豆和肉片9调酱汁,碗中放两勺豆瓣酱,一勺酱油,加入清水调出酱汁。10把调好的酱汁倒入锅中。11开锅后小火慢炖20分钟左右,中间可以看看不完糊锅。12等到土豆变软,芸豆快熟的时候加入盐和鸡精,然后翻炒一会,收一下汁就可以出锅了。13成品,配大米饭好香的呢。
厨艺小白~青青
做了这么多年的菜,第一次发个菜谱,心情略写紧张哈!!言归正传,发菜谱
blacktea89
普普通通的食材,总是能变换出令人惊奇,让人欢喜的小菜品。快将这一盘五颜六色、营养丰富的小菜,端上餐桌吧。
冬季心情
传统的地三鲜,茄子、青椒和土豆是必须过油的,因为用油量大,所以很少吃这个菜,尤其是茄子在过了油之后,更是油油的,虽然很好吃,但在今天讲究健康的人看来,却是不健康的烹饪方法。但这么好吃的一道菜,又怎么可以轻易的放弃呢。对于吃货来说,就是要想尽办法做出好吃的菜来,嘿嘿让茄子少吃油,是要通过一定的方法哦,跟着我一起来做做吧。
冬季心情
1准备食材2把排骨炸至金黄3放入干锅油干锅料等配料一起炒4炒香佐料5放入其他调料6翻炒均匀即可
家庭主夫1986
好吃的芝士培根土豆泥来啦~撒了厚厚的一层马苏里拉芝士碎,拔丝的样子看着就忍不住吃光。减肥什么的先靠边,等我先吃光这碗土豆泥。
暖夫生活
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球