孩子们就是不喜欢吃蔬菜,换个花样一盘普通的家常菜变成了孩子的大爱,其实很简单,我只是把蔬菜切成狼牙土豆的样子,于是娃儿说这就是狼牙土豆片耶!于是土豆片和红椒条都被她吃掉了,原来爱上蔬菜可以这么简单。
大海微澜
秋季了,天气已经慢慢转凉。到了开始吃炖菜的时节。牛排好吃但煮炖的时间长,所以,我选用压力锅炖煮。其实用压力锅炖菜味道一样的美,还省去了看锅的麻烦,可算是省心省力的操作。
祺妈雨夕
1土豆切片,上锅蒸半个小时,至熟透变软2用叉子捣碎,加入淀粉和材料拌匀3团成葡萄大的圆球,油60℃中火,准备下锅4炸至金黄飘起捞出,外焦里嫩,香软不腻
阿甘88888
1将玉米土豆洗干净,玉米用小刀削成颗粒出来,土豆切成几大块,瘦肉剁成肉末2将准备好的土豆和玉米一起放入锅里蒸熟,蒸熟后的土豆去皮,用勺子压烂3将瘦肉加油翻炒,炒到差不多熟后加一勺耗油继续翻炒到全熟,盛起备用4然后倒入米饭、玉米粒和炒好的瘦肉末,撒入一调羹的盐,一起搅拌均匀5鸡蛋,玉米粉,加少许酱油,调成蘸料;将拌好的土豆玉米饭捏成团蘸上鸡蛋液6开始热锅,待油六七成热的时候将土豆饼一个个放进去油炸7油炸到两边都变成金黄色即可8香喷喷的土豆玉米饼完成了,开吃,我们每人人一下子就可以吃四五个,超级好吃
Anla2013
简单的烹饪方法能最大保留食材的原汁原味,清爽美味!
红米乐呵
土豆是老少皆宜的食品。特别是小朋友都爱吃土豆。这道干锅土豆配上笋子清香,别有风味
雨欣欣欣
1土豆、洋葱、鸡蛋、盐、植物油2土豆切薄片、放碗里备用。3土豆薄片、铺在锅中淋好植物油小火煎熟后加入洋葱爆出香味。4在过程1中加入盐、淋入打散的鸡蛋液摊熟5两面都得煎成金色哦!6出锅切块(可以淋一些番茄酱提味)7涂点番茄酱。味道更好哦!
圣博麻麻爱圣博
1洋葱彩椒切丝2土豆插丝,直接插入放水的盆子里,以免土豆丝变黑3锅里煮开水,放入土豆丝焯熟。捞出,加入彩椒洋葱蒜末,盐陈醋和香油,拌匀4装盘。喜欢香菜的亲可以拌入香菜
萱妈DaisyCheng
1准备食材,胡萝卜一根,洋葱一个,普通个头土豆两个,削皮切片。2牛腩加姜片和料酒焯水,等浮沫出来后洗干净,转高压锅加水煮两个小时直至牛腩焖烂。3铁锅热油,油开后加入切成小片的洋葱进行爆炒,洋葱软后加入土豆和胡萝卜,同时倒入焖好的牛腩和牛腩汤,注意不要没过土豆胡萝卜。等土豆胡萝卜软后加入70g咖喱,用筷子不断在锅里搅拌,使得咖喱均匀分开,即可关火。4电饭锅提前煮好米饭,用碗盛出倒扣在盘子上,均匀撒上些黑芝麻,再把咖喱牛腩装盘。就可以享受香喷喷的咖喱牛腩饭啦。小窍门咖喱如果放多了太粘稠,可适当加入一点开水把过
点点小宝贝
零难度的一道菜,带给你的味觉却会让你大大的满足,外面的培根片烤得又脆又香,里的的土豆泥软面且夹着培根的香味和汁料,一口咬下去真的会让你很过瘾的。
乐食记
从小吃到大的炒土豆片????
温晓情
如果你留心,王品菜单翻开的第一页是他们的传奇小故事:王永庆老先生招待外宾吃不惯血淋淋的西式牛排,于是,老王的夫人跟厨师密谋了一道惊天动地的全熟牛排——台塑牛排…… 也许你也和我一样读出了他她们之间的浪漫,世间最完美的爱原来就藏在吃喝拉撒之中…… 重点推荐他们家的法式香煎鹅肝沙拉和香颂玫瑰露,后者只凭外表已让人陶醉……
铸味坊
土豆最让大家记忆最深应该是薯条、薯片吧。用土豆做菜也是家常见,今天烤鸡翅剩余一些烤肉酱,于是把家里的土豆切成条,做苏泊尔空气翻炸锅做了酱香土豆,外酥里粉,脆硬结合,很好吃一道菜。
sourcehe
乌鸡是滋补的好食材。乌鸡炖腐竹由乌鸡、洋葱、西兰花、胡萝卜、土豆、腐竹、奶炖小方等食材组成。能吃饱还不会长胖,秋补好佳品。这么好的一道菜,操作非常简单。
sourcehe
做起来很简单的薄饼,而且美味、营养,咬一口还夹着土豆丝的清香,当早餐是不错的选择。
乐食记
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕