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1干锅放少许油，1分钟后放冰糖，待糖化起泡时放排骨。排骨事先用水煮一下，冷水过一次。2待肉烧至颜色泛红，导入预先备好的料，在小碗里备好姜三片，大葱2小段，八角1块，桂皮1小片（大拇指大小），料酒4勺。3料放好后，导入开水摸过肉，喜欢汤多，多放水，高压锅压25至35分钟，肉要烂点最多35分钟，火调到稳火，防止烧干。4时间到出气后放切好的土豆，压5分钟，即可出锅装盘。（高原很多食材要高压锅压 才能煮熟）。小窍门家人很喜欢，孩子最爱吃。
达子的私房菜
1准备材料2土豆切片，番茄切块，葱姜切碎3锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜炒香4放入番茄翻炒至汁水出来5放入土豆翻炒至变色6倒入半碗水，盖上锅盖焖煮约3分钟7放入适量盐翻炒均匀转小火继续焖煮至土豆熟透即可8成品图
云朵里的那只猫
清烧土豆，先蒸再炒，即清淡，口感香糯，不会像红烧一样味道太浓郁太焖，又有股像烧烤摊烤土豆的味道。土豆是和红薯齐名的健身食材，因为土豆的淀粉不易被人消化，所以饱腹感及强，不会摄入能量过量，不易饿。可作为代替主食米饭的代餐食材。
辰氡
首先，根据自己家里的人量，我家里只有两个人，所以，胡萝卜半根，土豆一个。
粉色味蕾的悲伤_DKvfTh
1准备好食材2锅里放油，放入肥肉煸出油，放糖，倒一点老抽上色，放肉，放入葱蒜，放调料3放土豆，炒一下，加水，闷一会4焖八分钟左右，放豆角，把面用笼屉蒸上5焖十几分钟，出锅了，撒上葱花
泡の泡ぁ霞儿
烀饼是我们当地的吃法，一到豆角下来的旺季，我都会做几次吃。猪肉或排骨炖土豆豆角是东北人都爱吃的日常菜。在炖豆角的同时上面放上一张饼与豆角一同出锅。既有主食又有副食一举二得，烀饼由此得名。这张饼浸着豆角汁的咸香很好吃 。今天我用的是黄金豆角，一般都用普通的豆角更好吃。黄金豆角有点面
绿色橄榄
甜甜最爱的一道辅食之一
小小甜甜蜜蜜
软糯的土豆配上劲道的面片，清爽的汤汁，整个人都温暖了。
朱墨淡起
朋友送了几只青蟹，厉害的很，这只是被它的同伴弄伤了，我才有机会下手的，网上搜了多种做法，这种挺简单的，易学，也很鲜美。可惜家里只有红薯淀粉，因红薯不能和青蟹同吃，所以没放，换了其他放点勾芡，汤会更浓，味道会更好吧！
A幸福一生
1油烧热，放入葱姜蒜爆香，糊点没关系。2放入切好的肉片，翻炒至七八分熟。3放入摘好洗好的豆角，翻炒均匀。4土豆切块，泡在水中去淀粉，待豆角翻炒均匀后，入锅继续翻炒。5放入酱油、老抽，白糖少许，翻炒均匀。6倒水慢炖，水量以没过豆角土豆为宜。7水剩一半时，加入盐调味。8大火翻炒数下后，即可出锅。
白胖520
家中无意间我父亲自创的一道菜，简单易学，比较下饭味道也不错。推荐！
小飞醉美食
土豆烧排骨
左手边的小笨蛋
这个用来做早餐，简单易做，蔬菜和鸡蛋都有，能量满满。
阳台上的草莓
超市柜台里的烤鸡腿，红亮亮的冒着油，总感觉有色素，每次逛到这里，某人就会停留一阵子，左看看右看看，我装作看不见，自顾自的溜达去了，某人感觉很无趣，慢慢的在后面跟着，反正结账的时候没看见烤鸡腿。。。空气炸锅到家后，心想好久没烤鸡腿了，干脆烤上3个大鸡腿，自家烤不会用红亮亮的酱料，撒上一小把盐就能烤出非常诱人的鸡腿；别跟说盐吃多了不好，腌渍鸡腿的酱料里少不了盐，没有盐根本不会有好的味道，不信您就试一下。。。反正我烤的鸡腿，包括蔬菜是一点也没剩下；
悠哈厨房
1原材料；2土豆切片、豆腐切小块、白菜手撕、葱蒜切末；3辣椒切小圈备用；4待油热先炒葱香；5翻炒土豆；6放1勺大酱；7煸炒出酱香；8加水，放豆腐；9放入白菜；10待土豆熟了，放入辣椒圈和蒜末；11做得了；12清淡简单美味
菊子厨房
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
