焖面是山西,内蒙一带的美食,可以根据自己的口味搭配各种食材,比如排骨豆角焖面,排骨酸菜焖面,红烧肉土豆焖面等等一锅就一次性搞定主食和菜,方便美味,今天我就来做一个鸡肉豆角焖面。
乐焙儿
1四季豆洗净,去边角,对半折断。2土豆切2厘米大小的块。3锅中放油,分别加入四季豆,土豆翻炒。4加老抽翻炒几下。5加适量水,加盐,盖上锅盖炖一会。6等土豆炖烂了,就可以收汁出锅了。
neco
1带皮五花肉切块,然后放入带水的锅中,煮开,捞出备用。2将八角,桂皮,生姜放入油锅中煸炒至出香味。3将过水过的五花肉放入油锅中煸炒至表面有些焦黄。4土豆切块。5将土豆放入油锅中煸炒,加入少许辣椒,以及冰糖。6将油锅里所有东西倒入到砂锅中,大活烧开,小火慢炖一个小时,根据自己爱好,可加入两个水煮蛋。7成品。
hyn_115
芹菜叶不要再丢掉了,轻轻一变,成美味营养餐。比起芹菜茎,芹菜叶含有更丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及矿物质镁、锌、硒。
萝卜头~美食厨房
东北家常菜,越烂越好吃,拌饭也好就馒头也好,家常必备。
土萝儿
喜欢土豆,不止是它的营养丰富,而且经常吃还有减肥的功效,土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,能有效控制日常饮食中脂肪总量的摄入,经常吃可以减肥;土豆还含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富也很适合宝宝食用。。红果果番茄酱味道酸甜,自然的番茄香味浓郁,它优质的质量作作为婴儿辅食也是很棒的,这次做了一款入口即化的土豆泥,给小朋友也是很喜欢哦,爱美的女生也可以作为晚餐来吃,一周减3斤不是事啊。
雪峰儿
男生们总是有一个困扰,喝酒以后总会被发现,发现以后免不了一顿牢骚,严重的时候还会吵架。教你一招,在不会惹她生气的情况下,还会让她乖乖的去给你买酒,绝对实用。那就是做这道下酒菜。
四人厨
很家常的一道闽菜,酸酸甜甜夏季里很开胃,娃很喜欢,来试试吧。
咖啡悠
1豆角洗净,切丁。2土豆去皮洗净,切丁。3猪肉洗净,切丁,不要全用瘦肉,带点肥肉更好吃。4郫县豆瓣酱剁碎,辣椒剪成小圈,备好花椒、葱姜。5锅里注油,小火炒香豆瓣酱,炒出红油。6加入辣椒圈、葱姜、花椒,炒香。7加入肉丁。8煸炒至肉丁变色,微微焦黄。9加入豆角丁,翻炒至豆角变色。10加入土豆,炒一会。11加点鸡粉,炒匀,加小半碗清水,水量大概到菜的1/3处。12加盖,烧至汤汁收干,菜熟透,加盐调味,炒匀出锅。13成品,微麻微辣,咸香下饭。
烟雨心灵
泡菜的酸爽加上土豆丝熬煮出来的汤,酸爽可口,酸辣咸香,而且很是开胃。
土萝儿
小外甥女要吃茄子土豆泥,翻看冰箱,还有袋冻茄子,嗯,正好省的出门买菜了????????????。
food999
酸辣土豆丝是一道家喻户晓的家常菜,很多人都会做,但把它做好确实又很不容易。本人觉得如果掌握一下几个环节做出色香味美的土豆丝也不是什么难事。1、刀功,一定要切的粗细一致,不然有的烂了有的还没熟。2、土豆淀粉含量丰富切好丝后要好好洗掉淀粉。3、油要多放一些不然容易粘锅。4、要用大火快速翻炒以此保持土豆丝的脆爽。
舌尖居士
今天给大家带来这道鲜味无比的口蘑土豆烧排骨,希望大家喜欢????口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,且含有大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。白蘑菇无脂肪,无胆固醇,富含大量有益健康的多种维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂。减肥的人群可以选择白蘑菇,因为它的热量少,营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等。
开心肥羊
1排骨洗净。2土豆去皮洗净。3锅中放入水、加姜片、料酒烧开把排骨放入焯水。4用流动水冲洗干净。5调料备好。6锅中放入油烧热、加排骨翻炒。7加调料炒香。8加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。9加土豆翻炒。10加清水没过土豆、加盐。11大火烧开。12加盖调中火焖煮20分钟。13汤汁差不多了加糖、鸡精调味。14撒上葱花出锅。15成品。
香香的小厨房
1土豆去皮洗净待用。2土豆切丝用清水冲洗几遍后浸泡5分钟。3葱花半碗。4热锅冷油,炒土豆丝。5炒至土豆丝受热均匀后放入食盐翻炒。6最后倒入葱花翻炒均匀即可。7成品图。8特别适合小孩吃的土豆丝就完成了。
萱萱熠熠
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang