轻轻松松吃中餐。
云裳蝶舞
酸酸甜甜好喝的罗宋汤,自己动手就可以喝到哦。
品味生活杂趣
1成品图。2材料。3腊肉洗干净,切成薄片儿。4土豆去皮洗干净切片。5一层腊肉片一层土豆片摆好盘。6入沸水锅中蒸20分钟。7取出撒上蒜末和小米辣。8撒上小半勺鸡精,淋上一大勺生抽。9锅里烧热油。10淋在上面即可。11成品图。
飞燕888
1成品!2成品!3土豆切丝,用盐水浸泡5分钟。4土豆丝控干水分,适量烧烤料,五香粉,拌均。5锅里适量油,大火炸制,用笊篱隔油炸土豆丝。6用勺子往土豆丝上浇油。7炸好,出锅。8摆盘,用黄瓜片点缀。9豌豆玉米粒用热水焯断生,捞出控干水分。10锅里适量油,葱姜爆锅,十三香适量。11倒入食材,加适量炼乳。12番茄酱适量,翻炒,加盐调味,薄水淀粉勾芡炒,好出锅。13成品。14成品。
诗韵墨香
1土豆去皮洗净。2蒸熟。3放在保鲜袋中压成泥。4香肠、豌豆、胡萝卜、洋葱切成丁。5锅中放油,下入蔬菜丁炒熟。6放入土豆泥,加盐调味。7放入烤碗中。8放上马苏里拉奶酪。9放入预热好的烤箱,中层上下火180度,至奶酪融化。
清水淡竹
1胡萝卜切滾刀块。2土豆削皮切滾刀块浸水。3牛肉切块。4备用。5洋葱切块。6咖喱备用,日式咖喱比印度咖喱口味要柔和些。7锅内放油入牛肉炒干水分淋些料酒翻炒片刻。8放洋葱淋一汤匙鲜味酱油。9倒入高压锅内加水开锅后压阀15分钟,这样牛肉吃起来香烂,我喜欢汤汁多些所以加多些水。10待高压锅气阀跳下开锅,先倒入胡萝卜焖20分钟。11倒入土豆焖一会,土豆易熟。12放入咖喱块轻轻搅动,喜欢味浓些可多放咖喱。13大概煮5分钟关火。14浇饭上汤汁浸透米粒,好吃看的见哟。
卡米莎
民间有个顺口溜:“麻食麻食热三遍,给个县长都不换”。一定要试试看哦!
品味生活杂趣
1准备一个土豆去皮洗净。2修成长方形。3如图垫上筷子斜刀从头切到尾。4如图翻面直刀从头切刀尾。5切好的土豆。6串上竹签。7油温五成热下锅炸。8炸好的薯塔。9撒麻辣鲜完成。小窍门可以随意撒自己喜欢的料。
最初的最美❤
犒劳一下,来顿大餐,哈哈! 用的南极直达冰鱼太好吃了,海鲜汇怎么可以少了“它”。
莎糖家
1成品图。2土豆大个的一个就行,小的两个。3土豆去皮洗干净切成小块,放入一个蒸碗中。4自家的泡椒,还加了一点小米辣味道更好。5把辣椒和蒜瓣剁成末。6锅里放入适量食用油,下入辣椒和蒜末炒出香味儿。7加入一点清水不用太多。8中小火煮一两分钟,入一小勺食盐,半勺鸡精,一勺生抽调味。9煮到稍微浓稠关火。10把炒好的辣椒汁浇在土豆上面。11上锅蒸15分钟。12取出撒上葱花装饰即可。13土豆非常软糯,加上泡椒十分下饭。
飞燕888
1翅根表面用刀划开,方便入味。然后凉水入锅焯一下。2炒锅放植物油,白糖小火炒糖色。3炒至糖色发红注意别炒过了。4放入焯水后的翅根翻炒,放入葱姜片。5放入生抽,老抽,料酒翻炒。6加入没过鸡翅根的热水,中火煮开,放入盐。7鸡翅根煮10分钟后放入去皮切块的土豆。接着炖煮20分钟。8收干汤汁即可。9成品图。
阳台上的草莓
坛子肉,腌腊制品之一种,某地特产。具体做法不知,成品状态是一个陶土罐子里,熟制的五花肉被白白厚厚的猪油埋着。油多盐多,可以放置经年不坏。每次吃的时候就扒开猪油取1-N坨,再把猪油拨回,将剩下的肉埋上。坛子肉可以煎炸烹炒无所不能,因为是熟制,也可以直接吃,只要不嫌白花花的猪油糊嘴。坛子肉有一种不同于腊肉的香味,但最大的特点还是肥多瘦少,一眼望去,只见白花花的肥膘,瘦肉几可忽略不计。一大坛子,也不知道究竟有多少肉多少油,反正这后来的好一段日子,都会和坛子肉纠缠在一起。最经典的做法大概是用来炒回锅肉,然而,总不
食·色
1土豆去皮切片上锅蒸熟,用勺子压成泥。2150克面粉中加入1克盐,1克小苏打,加40克食用油。3加入80克土豆泥。4和成面团。5擀成薄饼,切块。6用叉子扎眼,烤箱上下火170°烤十五分钟即可。7成品图。
最初的最美❤
1土豆擦丝。2加上胡萝卜丝。3打入三个鸡蛋。4加适量胡椒粉和盐。5加葱花和适量面粉搅拌均匀。6平底锅刷油倒入面糊。7摊平。8翻面煎制两面金黄即可。9切块装盘。
最初的最美❤
土豆,百搭的食材,相信有很多粉丝钟爱着它。因为的确很好吃啊,怎么做好吃。素吃荤吃,热炒凉拌都好吃。用培根和毛豆仁来搭配,不仅颜色好看有食欲,还更加营养。
尖尖_实验室
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿