想吃香脆烤鸡,自己也可在家做。
梦桃缘
不想炒菜的时候,最适合的就是煲汤了????
公主成长记
黄焖鸡,瞬间秒杀外卖的黄焖鸡米饭,真的非常好吃,与米饭是绝配哦。
天国的女儿
人参鸡汤具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
简单是快乐的
一到夏天,大家都能想起西瓜????,椰子也是夏天不可缺少的水果哦,既能生津止渴,又能消暑。用椰子煲汤,不仅味美鲜甜,还能去火消暑
♀小梅♀
1茶树菇适量,用水洗净,剪去菇根,挤干水份后,装入另一盆中,用水浸发。2土鸡一只,切去鸡屁股不要,斩成大块,鸡脚指甲要斩净,不然腥味重。斩好后装入盆中,加三勺盐,抓均抓粘后腌15分钟。3锅烧热去油,光锅,下入姜片和大葱,中小火煸炒,葱姜彻底炒香炒干后,捞出不要。再下入八角、桂皮、香叶、白扣和干辣椒煸炒断生。4再下入鸡块,中小火煸炒至鸡块完全变色后,加入冰糖和水炒至冰糖融化,炒出糖色并黏在鸡块上。再加入1勺花雕酒,盖上锅盖,焖15秒。15秒后,加入适量老抽炒均,再倒入泡茶树菇的水,加入适量的胡椒粉和盐,大火
舍得的美食诱惑
西洋参有清热、解毒、补心益气的功效,而鸡则有补血、补肾的效用,西洋参炖鸡汤有一股天然的温补功效,特别适合给怀孕初期1-3个月、体质虚弱的孕妇补胎用
悠哈厨房
香死人的香菇烧鸡 —— 我不需要心灵鸡汤,我要吃肉,吃肉!!最近最爆炸性的新闻大抵是一批八卦类的大V号被直接封了,因为我不看八卦,所以不清楚。但是,我却清楚的知道,自媒体广告天王,毒鸡汤大师太咪蒙被禁言了,好!做自媒体,无可逃避的你一定会关注到咪蒙,因为她是现象级的,集标题党巅峰之大成者。但是当我看了10篇咪蒙的文章以后,我就已经对她没有任何兴趣了。哗众取宠、标题党吸睛、内容低俗而毫无内涵、浮夸而没有任何道德约束,这就是我对她的全部认知。大抵也就是以咪蒙为大旗的毒鸡汤流派整体的基本面目。当咪蒙写文章支持实
猫眼食话
大暑过后,天就开始热到不行,一到饭点,就听见身边同事说没胃口,热到吃不下。我家可没这个烦恼,且不说我天天换花样做菜色,有些菜就算您吃上几顿也不会腻,就像这个沙姜麻油鸡丝,一回做上半只鸡的肉量,端上桌还真不够抢的。自己拌匀的时候还不忘以试吃的名义偷吃,它香味太诱人,卖相又极佳,鸡肉因为进过冰水,口感倒也很清爽。沙姜和鸡肉是绝配,淋上麻油简直绝了,这热热的夏天,就该把它端上桌!跟我来,看看怎么做~
爱生活的馋猫
1首先把水烧开,把鸡放入锅中焯一下水。2锅中倒入适量的油,鸡块倒入锅中把水分炒干,放入姜,蒜,把姜蒜炒出香味加入豆瓣酱,少许豆豉炒香,放入生抽,用锅铲翻炒几下。3锅中倒入水,淹过鸡肉多一点。(因为是土鸡所以要烧的久一点水要多一点,)烧半小时倒入土豆。大概20分钟左右感觉土豆熟了,水差不多干了,加少许尖椒,烧至水干。4起锅前加入一点生抽,如果盐味不够可以加一点盐,然后装盘。
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俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,这句话是有一定的道理的。因为就中医而言,冬季阳气在里,胃中烦热,吃萝卜可以清解积热,而夏季阳气在表,胃中虚冷,吃生姜可以温胃健脾。夏季正好是姜丰收的季节,老姜辣,子姜嫩,老姜调味炖汤,子姜做菜当配。我喜欢用子姜切丝和鸡肉一起烧,味道特好吃,焖出的汤汁下饭得很,炒上一回饭必扫光。做法也不难,拾掇拾掇就能开烧,照着我调料表放佐料,味道准好,不多说,咱就来看看
爱生活的馋猫
吃货的世界真幸福 总有人惦记着隔三差五快递好吃的给我 林美人前段时间刚快递给我的土鸡蛋还没有吃饭呢 土鸡又来了 本来打算红烧的,看这鸡挺有年岁的 索性干脆来个鸡煲,怀念一下家里的味道 一个人倒是吃了个痛快,顺便分享给你们
美姐姐的小资生活
双辣炒鸡,是开胃下饭菜,好吃不长肉。鸡肉是减肥健身人士首选,鸡肉含有丰富的维生素,人体易吸收,增强体力,强壮身体,也是美容补品。
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1准备好杀的黄鳝,在这里有感谢下兄弟才得,在黄鳝是他去田里电回来分给的2鸡肉砍块,专业砍????二手年!3准备的材料有,姜、红枣、当归、干百合、莲子、党参、葱结……4砍好的鸡肉要下冷水烧开去掉浑浊的血水……5准备好砂锅加入前面准备好的所有材料……6大火烧开,撇去上层的血水,加入盐调味和适量枸橘子、转小火慢慢煲上两小时……耐心等待!7上好的美味鸡汤就是这样慢慢熬出来的……
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酸酸咸咸的,很可口。
布晓的百荷花
蛏子的营养价值很高,而且味道鲜美,是近年比较受欢迎的一种贝壳类海产品。常见的有两个品种,一种是缢蛏,个头较小,肉质较嫩滑,用来烧汤味道非常鲜甜;另一种是竹蛏,肉质比较肥厚爽口,非常适合用来爆炒。
乐逍遥
1将虾洗净去沙线沥净水备用。2锅烧热后放植物油,油热后放入葱丝、姜丝爆香,放入虾翻炒,点入少量的料洒,加酱油、白糖翻炒,加适量的水及盐焅至汁浓出锅。
日子美食
1准备食材。2将苦瓜一条洗净,去除内瓤,顺刀切薄片后盛入器具,放入适量盐腌制。青椒切丝,大蒜切薄片、葱切段。3苦瓜腌制10分钟后。4将锅烧热,在器具内取出三分之二与青椒丝一同放入锅内,让其表面水分蒸发,辣椒溢出干香。5将苦瓜和辣椒全部用铲推到锅沿,倒油适量,放入蒜片、葱白部分,爆香后与锅沿上的苦瓜一起翻炒。6半分钟后,加入鸡精与剩余葱段,快速翻炒几秒,起锅装盘。小窍门之所以取这个名字,是儿时在农村时,奶奶所常用的一种炒制方法。
赛菲
受自选莎拉的启发来点自选寿司合众易调,营养均衡
肉蒲团
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做,夏天做好可以放在冰箱里冷藏,清热解暑之佳品~
BoA