搜索
四喜蒸饺是一道传统的特色名点，外形美观，色泽艳丽，鲜美无比，将四种不同颜色的蔬菜包在饺子四角，好看又喜庆。但四喜饺子（蒸饺）的制作，相对来说比较费时一些，而且含有一些特定的寓意，老人都说四喜饺子的四个角分别代表：福、禄、寿、喜这四件喜事，一般都是在春节或新年的时候才做，新年的时候讨个好彩头，祝愿新一年红红火火，吉祥如意！
清水淡竹
1豆腐切小块2蘑菇切小块3锅中放油，下入蘑菇翻炒4放入豆腐、姜蒜末翻炒5添加适量水烧煮6放入豌豆和胡萝卜同煮5分钟7水淀粉备用8加盐、生抽调味，淋入水淀粉勾薄芡9鲜香软嫩的蘑菇烧豆腐。
清水淡竹
荤素搭配，营养均衡，简单快手，早餐来一碗很不错哦。
琪_feXjZ8E2
做饭简单，主食和菜都有了。
最初的最美❤
好看又好吃，做法简单。
农村家庭小厨
1糯米浸泡3小时，辅料准备好。2倒一起，上锅蒸熟。3面粉里加点盐，用温水调成絮状，揉成面团。4擀成小面饼，（可以买饺子皮代替）。5挖一大勺。6中间用手捏紧，左手把米饭往里按压。7整理一下，做成一个小福袋。8这样????9不用等待发酵，直接蒸。10出锅了。11是不是很可爱????。
农村家庭小厨
1自制豆腐泡2香菇洗净切片3准备胡萝卜洗净切丁，甜玉米粒，豌豆粒4锅中水开加少量盐和一勺食用油下入配菜焯水备用5锅中油热下入洋葱炒香6放入配菜翻炒均匀7加适量生抽8再次炒匀9加半碗水，因为豆腐泡会吸水10下入豆腐泡翻炒均匀盖上盖子小火炖五分钟11加盐调味12炒匀关火13出锅。
最初的最美❤
炒饭，利用剩饭华丽的变身，变成美味可口，营养均衡，自己做可以控制少油少盐，更健康。
琪_feXjZ8E2
今年的腊八粥由于工作的原因，错过在腊八节那天做腊八粥，所以没有腊八那天更新做腊八粥的文章，昨天正好出差回来休息了一天，今天就开始准备食材做腊八粥了。做腊八粥的材料虽然可以根据自己口味随意添加，但其中三类食材是必不可少的，第一类是谷类，如大米、糯米、江米、黑米、等。第二类是豆类，如红豆、黄豆、绿豆、黑豆等。第三类是果类，如花生、莲子、桂圆、蜜枣、红枣、松子等，而这三类食材都有补血美容养颜和泻火功效，很适合喷血和经常上火的人食用。
月亮私家烘焙
年将近，家家户户都备了腊肉腊肠，腊肠焖饭，打开锅盖香味满屋飘，家人们吃着这香喷喷米饭，脸上的幸福笑容最真。
琪_feXjZ8E2
浓郁酱香味，快手完成，美味上桌。
琪_feXjZ8E2
腊肉的香夹杂在糯米的软糯中，味道不错。
蓝雨阳光780913
腊肉的香，糯米的软糯，玉米粒的跳，一碗香甜软糯的饭，胃口大开。
蓝雨阳光780913
寓意好，造型好看，过年时端上桌大方又美味。
琪_feXjZ8E2
最近做的孕妇食，清淡，营养均衡，不能有海鲜和辛香料等。
凤记美食
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
