我喜欢吃烤的或干煸焦黄的年糕,加了五颜六色的材料一起炒,家里人都很喜欢。
緣豆兒
1大米淘洗干净后,放适量的水,电饭锅按煮饭键。2准备配菜,鸡半个、豌豆、瑶柱即干贝、香菇、香菜、葱姜。3将需切的食材切好,鸡肉斩块后放盐腌制。4看到锅盖冒气,开盖,米粥已沸腾煮开。5除香菜外,放入所有配菜,再放入油、盐、胡椒粉、油,盖盖继续熬。6看到时间还剩2分钟时,开盖。7放入香菜和少许鸡精,拌匀,盖上盖待时间完全结束就可以了。8成品。特别鲜香,寒冷天气来一碗暖身暖胃。
宸·羽
特色炒豌豆
luckhh
大鱼大肉吃多了的话可以吃点清淡的。虽然很简单,但是这几样食材一起炒味道挺好的。
緣豆兒
补钙的上佳菜品。
蓝雨阳光780913
软糯下饭。
蓝雨阳光780913
米饭华丽的变身就是炒饭,食材随意搭配,营养又美味。
琪_feXjZ8E2
做一块豆腐的豆渣挺多的。又用半碗豆渣炒了饭,加了些剩下的边角料,好吃又营养满满。
緣豆兒
一道特色的炒饭;还用菠萝碗盛饭,吃起来味道大不同;菠萝的香与甜从始至终都会伴随着喷香的米饭,缭绕在口中经久不散~
緣豆兒
平时会煮一些米饭冷冻起来,可以缩短煮饭的时间,特别是炒饭,就非常方便了了,直接拿出来炒就可以了
HumiL
1大米。2黑米。3燕麦。4洗净备用。5提前剥好的豌豆冻起来随吃随取。6放入锅中。7加适量开水。8点香糯煮即可。9煮熟后拌匀即可。10健康养生米饭,开动啦。
老U爱小轩哥
米饭也要多彩多姿????
清水淡竹
做法简单
农村家庭小厨
放什么配菜都好吃,不拘用什么大米,我用的东北园粒大米,大米不需要提前浸泡,比平时煮饭的水量稍微少点就可以
朱子Abby
今天这道玉米豌豆炒虾仁是以甜玉米、豌豆和虾仁为主食材做出的一道简单营养快手菜,从准备食材到出锅端上桌,十分钟都用不了。这道菜虽然清淡,营养却不减分,反倒突出了各个食材的原味。玉米清甜、虾仁鲜嫩、清爽鲜嫩的豌豆极具春天的气息,适合立春后大家需要瘦身减脂的饮食要求。玉米是我们熟悉的日常主食之一,每根玉米能提供丰富的营养素,被誉为“金色蔬菜”。黄玉米还可以补充人体内维生素A的不足,有助于视力健康,防止血管老化。豌豆中富含的蛋白质和膳食纤维,对维持血糖水平十分理想。而且吃点豌豆还可以保持更长时间的饱腹感,并有助于
笺短意长
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧