1准备剥好壳的豌豆,豌豆是妈妈自己种的送到城里来给我的,纯绿色食品,即营养又健康2胡萝卜切丁 猪瘦肉切丁 青椒切丁 姜蒜切丁备用3豌豆先下水煮熟4煮熟后的样子5热火下油6放入事先准备好的肉末 、胡萝卜丁、青椒丁、姜蒜丁翻炒然后加入少许豆瓣酱7翻炒均匀8放入豌豆翻炒均匀后加入盐和调味料继续翻炒均匀后便可出锅9成品
zhangyanyes
夏天的早餐要健康,更要清爽。这两天我家爷胃口不好,早上就换成粥了。虾仁豌豆粥一碗,鸡蛋饼一张,拌西兰花一份,苹果半个。。为啥不吃一整个呢,,早上胃打不开。。哈哈。。要是冬天的话,一碗粥就饱了,这个也是很唏嘘的事。。要是晚上一碗粥就饱了多好。这个做粥我都是随便抓,所以也不知道多少克,煮粥还是根据大家喜欢的稠度来得好。
sly26
清清淡淡的一道家常菜,非常下饭,拌上饭吃也很好吃,非常简单的操作,和大家一起分享!!
诗可薇
1准备各种材料吧2肉切成丁状放入锅内3加入油是肉丁变黄,把油控出来4黄酱拿凉白开稀释开,加入田面酱比例1:2 ,放入肉丁5把酱炒好6放入豌豆,西芹炒熟7面条煮熟过凉水8放入自己喜欢的胡萝卜、等各种菜。小窍门最后放一点陈家小磨纯香油。更多关注:微博@牛中东 微信18515598926
cjxmccy
夏天来了,做一个蒸菜营养去火补身体哦。
苹果的萍
在煎蛋中加入蛤蜊肉,感觉很好吃~
緣豆兒
记忆里,总有那么一款东西,酸酸的、甜甜的、还带着一股浓浓的奶香。只是,那时候并不知道那个叫沙拉汁,只记得酒店的早餐里总会有各种的水果,其中有一种便是外面裹着一层奶白奶白的东西,像奶油,却又什么都不是,只是特别入胃,我总会缠着爸爸给我盛满一小盆子,拿后举着个小叉子一圈一圈地转动手中的水果,只为去舔净水果外面那奶白奶白的东西,那时候也总会问爸爸,那个叫什么,就算爸爸不厌其烦重复又重复的告诉我这叫沙拉,我还是记不住,因为那时候没有肯德基那时候没有麦当劳,只有我记忆里太多不甚理解的新来词,所以我也老希望爸爸出差时
jijiqucho
1整个的豌豆剥开2洗净后放在盘子里,接下来切肉,我用的是里脊肉3豌豆下锅煮一下,去生味而且炒出来比较面,不然有点硬。4煮成翠绿色捞出5倒油,放少许蒜末,放肉炒至变色,少倒一点白醋,这样炒出来的肉比较嫩,肉变色后放豌豆,倒一小碗水,炖五分钟,翻炒一下,出锅6成品
花黎moon
头一次自己包粽子,手忙脚乱,用的红枣,莲子,又随手抓了几个豌豆。虽然模样差了点,但是味道很不错。清香,软糯。
Meggy跳舞的苹果
营养早餐不间断 哦耶 *^_^* 超级简单的没事早餐
wangyaoyaffa
豌豆很常见,孰不知外面那层嫩嫩的豆荚也是可以吃的呢。豆荚不但富含维生素C,而且口感清脆,与豌豆一起清炒,更添清香。但是豆荚不能直接食用,要将内层那个硬膜去掉,才更鲜嫩。
Meggy跳舞的苹果
香肠焖饭又是一道夏日的快手主食,美味可口、营养丰富,再搭配一道汤,就可以美餐一顿。我们这些妈妈们也可以缓解一下厨房间的酷热,偷个懒。
遥远の呼唤(爱茗)
老北京名小吃。想做好多年,可是从未做。因为豌豆要去皮,比较费事,听说有去皮豌豆卖,可惜此地从未见。再次见到豌豆黄,破天荒地要立即马上动手。带皮豌豆,电炖锅炖上一夜自然酥烂,不知道那时候好不好去皮。一般不太乐意用料理机打泥,因为水分会比较多。如果实在不好去皮,也只有用料理机了。至尊宝,连皮带瓤打到极细,做成带皮儿的豌豆黄,不知道可不可以。。。设想而已。事实是,电炖锅把豌豆炖到酥烂,一番搅拌之后大部分皮肉分离,捞了一部分皮。还有一部分跟豆泥夹缠不清。在手工过筛与机器料理之间选择过筛,因为动用机器似乎总是有点费
食·色
豌豆黄是北京传统小吃,是北京春夏季节一种应时佳品,清代宫廷的豌豆黄儿,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。看着高大上的豌豆黄其实制作非常的简单,喜欢的朋友不防试试哦!
宝贝瀚瀚
宝贝回家吵起来要做肉沫饭,节省时间,肉沫里面放些配菜,不用炒菜了。哈哈????
辰家的小七
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝