周末的美好,送一份美丽的心情,送一份青春不老,发一份菜谱,不需要很多的时间。亲们,祝周末快乐。
逝去的爱情
1红红绿绿的样子,宝贝等不及我拍照,就想吃了。2红椒切块,生姜切丝,豌豆洗干净备用。3牛肉需提前用淀粉,盐生抽腌制一会。这样让牛肉更入味一些。4烧热锅,倒入玉米油,加入生姜丝将牛肉炒至五分熟。5倒入玉米油,炒豌豆与红椒煸炒.6倒入牛肉一起炒片刻出锅。牛肉炒至时间长,容易变老,影响口感。7入碟,可以享用了。大家晚上好,分享一下吧!
逝去的爱情
1准备好所有东西。2把豌豆胡萝卜玉米粒一起锅里煮几分钟。3捞起备用。4锅里少许油煎火腿肠。5锅里留油炒米饭,加入所有配料翻炒均匀。6加少许盐蚝油调味即可。7装入一碗面压平,再倒扣出来。8摆盘。
甜甜mimi
豌豆炖饭好看又好吃,只要准备几种原料,轻轻松松就可端上好菜。吸收了高汤的炖饭和豌豆泥融合,要吃之前别忘了撒帕玛干酪粉~
盖侠科技
这么做孩子特别爱吃。
最初的最美❤
想吃烧卖超市买的冷冻的总是差点意思,自己动手很容易,简单食材就搞定!????????
小小的老老
1豌豆洗净,放入沸水中煮熟。然后用大勺子压烂。2加入鸡蛋,和少量面粉。3调成浓稠的糊糊,加盐和少量生抽豌豆本身就很鲜,不用加味精。4电饼铛加热后刷油。用大勺舀半勺面糊到电饼铛,用勺背把面糊压平勺背可沾点水,防粘。5差不多可以翻面了。6另外一个粑粑上,加了点芝士。这个也可以做大点,当披萨的面饼,再加上其他酱和料,撒上芝士,入烤箱,迷你披萨就成了。7成品。对于不吃炒豌豆的女儿来说,却很喜欢豌豆做的粑粑。
智乐霞小量
1虾仁用胡椒粉、盐,腌制半小时。2先把鸡蛋炒成块状出锅备用,锅里再加油,虾仁豌豆投锅翻炒,八成熟时加入鸡蛋块翻炒一两分钟。3加盐、鸡精调味出锅。
朵拉小妹
应儿子的要求,要尽量缩短晚餐用餐时间。所以,我做了这份晚餐。虽然盛晚餐的餐具只有一只碗,一把勺,但营养全面。
阿汤小私厨
1成品。2成品。3鸡腿鸡排用生抽蚝油孜然粉腌制二小时。4鸡腿土豆用锡纸包好放烤箱烤20分钟,230度。5包好。6炸鸡排,腌好的鸡排放蛋液里,然后沾面包糠。7粘好面包糠。8小火慢炸。9锅里留点油,炒豌豆玉米粒,再把饭倒入翻炒,加少许盐蚝油,稍微凉点就用模型把饭整型,摆盘即可。
甜甜mimi
1准备食材:鸡蛋打到碗里,芦笋和豌豆焯熟,胡萝卜切丁。2锅放少量油,下胡萝卜翻炒至断生。3倒入蛋液滑散,盛出备用。4锅内另放油,下剩饭翻炒至热,压散,粒粒分明。5倒入所有食材,略为翻炒。6加盐。7加少量生抽和耗油提鲜,别放多,不然颜色太深。芦笋和豌豆本身已经很鲜美了。8出锅。
智乐霞小量
豌豆含有膳食纤维,还含有其他的维生素和矿物质,含有止杈酸、赤霉素和植物凝集素等物质,具有抗菌消炎的作用,豌豆含的粗纤维能够促进大肠蠕动。豌豆性甘平,归脾、胃经,一般人均可食用。 100g食用虾中,含20.6g蛋白质,0.7g脂肪,以及钙、鳞、铁、无机盐和维生素A等多种营养成分。
向先本
1新鲜豌豆清洗干净备用。2瘦肉切丝。3剥点玉米粒。4锅里倒油翻炒豌豆瘦肉丝。5加玉米粒,加少许水焖煮一会。6加盐调味装盘即可。
甜甜mimi
拌一份蔬菜沙拉当早餐,挺好
清水淡竹
1南瓜蒸熟,压成泥。土司用炒饭勺把中间压扁,四边都压。2涂南瓜泥。3撒生菜碎,放香蕉片。4在香蕉隔断中间,撒上焯熟的豌豆粒。5表面撒上马苏,可以多一些,把食材都盖住。避免把香蕉烤糊。我再撒了一丢丢盐。成品味道更丰富。6用饭勺把披萨胚,铲到油纸或锡纸上,进烤箱,180度中层10分钟根据自家烤箱脾气来。7成品。想要颜色漂亮的,可以加红椒或其他色彩丰富的食材。
智乐霞小量
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye