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原本想做一道上汤娃娃菜，结果发现做成菜汤了，好失败。。。
梧桐花开87
天空飘起了小雪，看着雪白的雪花心情格外好，今儿的饭菜要换个样，火锅隆重登场了！家庭自制一个简单的鸳鸯火锅，全家人围坐一起，吃得暖暖的，慢慢品味生活，细细品尝简单幸福的滋味...... 有幸得到荆州的鱼糕和鱼丸，这个是由鱼糜、鸡蛋及肉为主要原料加工蒸制而成的食品，入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜，用来涮火锅太美味啦，配上其他的材料，美味的家庭火锅做起来非常简单，做一个鸳鸯的火锅，辣汤麻辣劲爽，清汤清淡可口，还可以喝一碗熬得浓浓的美味汤。下面来看看具体做法吧......
叶子的小厨
菇类是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，有补肝、抗癌、益肠胃的功效；秋葵肉质柔嫩、润滑，营养价值高，幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，有强肾补虚之功效，享有“植物伟哥”之美誉。娃娃菜富含维生素和硒，叶绿素含量较高。当娃娃菜、金针菇、秀珍菇以及秋葵的鲜甜和墨椒的鲜香融入到粉丝中，瞬间增强了口感丰富了味道。
简妹厨房
一直爱吃牛肉 冬天了 家里的小馋猫不想吃冷菜 所以就做火锅
念晴Cainy
寒冷的冬天，下班后回家喝一碗热热的汤，缓解了一天的疲惫，也不会给肠胃太大的压力哦。
日光仙子
看见市场有卖小馄饨皮的，寻思着昨天刚好买了两条鲅鱼，那就给辰辰包馄饨吃吧！
般若琉璃雨
扒，是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。扒有红扒、白扒、鱼香扒、蚝油扒、鸡油扒等，是根据调味品不同而区别的。（摘自百度）平时自家炒虾味道鲜美，自己就在家捉摸着可以用炒虾的油配菜，然后，这道菜就诞生了
钮祜禄超@
1娃娃菜4分切好2入水焯5分钟3蒜切末4粉丝入水煮1分钟5炒锅放油炒热，加入蒜末炒香6将蒜末摆置娃娃菜粉丝上7炒蒜末余油，加入淀粉，盐，鸡精勾芡后，倒入盘中，放入蒸锅5分钟8好了9大号娃娃菜，做了两大盘，味道很好，下饭又健康
sayusee
1主要材料，杏鲍菇和娃娃菜。2将娃娃菜杏鲍菇洗净，用刀切成均匀的相等份。杏鲍菇切成小棵粒。3上锅入适量油加热，加入一半蒜蓉爆香，放入杏鲍菇拌炒。4加入两小勺蚝油拌炒。5再滴入少量老抽拌炒上色。（不需加盐，因为有蚝油，想吃咸点可加入适量生抽）6加入1勺水淀粉勾芡浓稠关火。7将杏菇盛起。8洗干净锅再上炉注水烧滚，滴入适量油。9将菜加入水里烫熟。10捞起装盘摆整齐。11倒掉烫菜水重新上锅，加入适量油烧热，放入另一半蒜蓉爆香，滴入1小勺的蚝油拌匀关火成为蒜蓉香油。（蚝油不要放太多，以免太咸）12将蒜香油均匀淋上菜
梦桃缘
北方的天是越发的冷了，这个时候我们都要贴贴膘了吧。那就来一道硬菜，咱们做得家常些。大口朵颐吧、
萌萌哒@爱吃
北方的天是越发的冷了，这个时候我们都要贴贴膘了吧。那就来一道硬菜，咱们做得家常些。大口朵颐吧、”
萌萌哒@爱吃
相当棒是您下酒下饭，宴请亲朋好友的一个选择。味道如何形容……那真是太棒了！为参加活动的原创菜，名字都想好久╮╯▽╰╭
豆帝煮Man
红焖羊肉是河南菜，我们这里吃这个菜是不分四季的，夏天也会吃，只是冬天吃的更多。我今天做的是家庭版的，没有按涮锅的方法做，而是用砂锅煲的方法直接把肉菜一锅做成，这样家庭里吃起来更方便，而且冬天吃保温效果也好。
万山红
1原材料娃娃菜、红椒、黄椒、香菜。2将娃娃菜、红椒、黄椒豆切成丝，香菜切成段。3将蒜、盐、白醋、白糖、鸡精、香油加入，搅拌均匀。4美味如此简单。
眉儿美食
1将娃娃菜切碎。2倒入丘比沙拉汁。3拌匀即可，做法简单，味道鲜香。
面具佳人
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
