1广肚先泡发2娃娃菜一颗3娃娃菜的嫩叶用高汤抄熟后摆盘。4先倒入高汤,锅开后,加入娃娃菜,再放入广肚。5大火收汁,淋入水淀粉出锅。6成品了哈
乐:在吃
脆嫩的娃娃菜,怎么吃都好吃。
乐:在吃
天好冷,我们这里这几天是阴冷阴冷的,做上一锅麻辣烫,一家人围坐一起,热滚滚辣乎乎的一锅,加上用保温的砂锅来做,吃的浑身发热,顿时感觉冬天也不是那么冷啦。
万山红
1准备食材2娃娃菜切成长条。3海鲜菇去根洗净。4把鸭骨放入锅中煮20分钟。5等鸭汤变得奶白时放入娃娃菜。放入盐调味。6等娃娃菜变软时放入海鲜菇,大火煮2分钟。7最后撒葱花出锅。8成品如图。
面具佳人
北方,虽然已近初春,但依然寒风料峭。此时,做一锅炖菜,暖胃、暖心,让一抹暖阳永驻心底。。。起名:温馨幸福炖~满满的温馨,满满的幸福。。。。。
玛瑙女王
天冷了,就要吃热乎乎的汤菜,端上桌冒着烟气上桌时,看着就觉得暖和。俗话说,百菜不如白菜,娃娃菜是一种超小白菜,但娃娃菜的钾含量却比白菜高很多,对经常有倦怠感的人可起到不错的调节作用,有助于胃肠蠕动,促进排便,秋冬季多吃一些,还有解燥利尿的作用。一道健康又营养的汤菜。
Jackey猫
上一回我们做了主菜红酒鸭腿,主菜的另一个配套汤。就是我们今天介绍的,还是那一句与其出去人挤人不如在家做一个。简单 好做 营养 美味,健康生活 快乐做菜,希望大家喜欢……
豆帝煮Man
今天介绍的这款牛肉腐竹粉丝借鉴了豆小菜,主料有牛肉、腐竹、粉丝,简单易操作。最后我想用娃娃菜摆盘和牛肉腐竹粉丝一起蒸,但考虑到娃娃菜蒸的时间长了会蔫,所以最后就另外用水焯了一下,当然省略这个蔬菜摆盘也可以。参考一下吧
Qiuyue0815
汤清味鲜
Qiuyue0815
丸子,园园的,有团团园园的寓意
乐:在吃
干炸焦香丸子,宝宝很喜欢的
乐:在吃
感觉过年,对大多数中国人来说,它更是一种信仰。因为这信仰,年前大家都会不顾一切往家赶,和家人相聚团圆。 虽然我们也常常感叹,如今过年的年味儿越来越淡了,那些带着时代烙印的旧民俗已很少见到,但中国人的春节却是跨过千年时光依然坚挺。真真是,不变的是春节,变的只是过春节的民俗。 话说回来,千变万变,过年我们总是和吃紧紧相连,无论去过多少地方,行过多少里路,最惦记的永远是家乡的味道,最怀念的还是妈妈亲手做的饭菜。过年回到家,吃着热气腾腾的饺子,看着妈妈的笑脸,幸福一下子就会填满心间。 因此,
苏苏爱美食
下饭哦
梧桐花开87
这是一个很营养的家常 简单易做 方便 可口 美味!番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。并含有多种维生素,对人体是很好的蔬菜。经常吃对健康是很有帮助滴西红柿含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。还含有谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。健康 美容 不打折
豆帝煮Man
再勤快的主妇,难免会有失手的时候,忘记买菜、调味料,只有打扫冰箱或库存,先对付一顿再去采购。清炒娃娃菜也属于这种类型,8过装盘后的效果倒是没有预料到。
悠哈厨房
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎,然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软,加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗,里面倒入蛋液的倍体积的温开水,调入少许盐,几滴料酒,一勺生抽,然后把2碗液体混合,差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中,轻轻的搅拌均匀,在碗口封上保鲜膜,这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入味,用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉,2大勺料酒,1勺生抽,2大勺红酒,半勺现磨黑胡椒,2大勺蚝油,一勺糖,少许的盐,切一些新鲜洋葱备用,在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好,然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的,把洋葱爆香,待洋葱绵软后,加入鸡腿骨熬的汤,1勺番茄酱,2勺红酒,2勺老抽,1大勺黑胡椒粉,半勺现磨黑胡椒碎,适量糖和盐,搅拌均匀后,加入土
一十二
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
传统的西式早餐,松软可口.
Lucy学厨