某人嗜辣,所以我选用剁椒酱把原本清淡的娃娃菜变成了一道辣味菜,只是缺乏做辣菜经验的我把剁椒酱放得过多了,招来食客的不满。不过性情温和的食客还是吃下了不少。谢谢。
贰姑娘是个吃货
1娃娃菜切四瓣。2锅中加入高汤,加入娃娃菜,加入适量盐、酱油等调味料,中火煮熟。3捞出娃娃菜入盘。4加入煮熟的牛肉,加入适量汤汁,可以开餐喽……
丽制美食
一个人在家时,通常不想做菜烧饭。或年糕或面条,甚至吃点泡饭就算一顿了。可有时想想干嘛这么马虎呢?平凡的日子,也得享受生活。即使吃碗家常的年糕面条,咱也得放荤的素的多多的食材才算对得起自己。所以,这顿中餐食材虽普通,可营养丰富很是鲜美。
飞雪飘絮
1准备洗好的红萝卜,玉米,木耳,蟹味菇,娃娃菜,鸡蛋2木耳切丝,与蟹味菇焯水备用3切丝焯水备用4煎好鸡蛋,捣成蛋碎装好备用。油开,爆香蒜,把焯好的丝倒进锅炒5起锅前倒进蛋碎并放酱油翻炒一下既可起锅6完成,请忽略不好看的装菜用具。
fuyu801428
家乡美食,老爸做的最赞,真是无法企及,需要不断努力。本来是用白菜做的,但北京的白菜水太多,改了娃娃菜。我一般会用饼子卷了吃,每次都撑着……
nymnong
川菜系列融合了南方人的口感,做出适合自己好吃的水煮海鲜肉片,宴请好友还是在这冬天吃上一顿热腾腾的的辣味那是一种享受,希望大家喜欢
豆帝煮Man
阴雨连绵的春日,买上半斤左右前夹心猪肉包饺子吃。一是想吃饺子了,二是这新到家的小熊和面机还陌生的,有点时间就捣鼓捣鼓。果然,轻松多了!馅儿是非常简单的,但这次调味很成功,我家人物宝贝觉得刚好。平时只知道吃现成的人儿,这次值得称道的是帮我读说明书,还帮我剁肉馅了。临了,说:“老妈,就是饺子太大了点。”呵呵呵,那不是可少包几个省点时间嘛?社区开完会后又做了会儿义工,买了猪肉赶回家时都已经到了平时的吃晚饭时间了。
飞雪飘絮
喜欢咖喱,也喜欢乌冬面,它俩一起能撞出什么样的火花呢,事实证明还不错
Candy小迪啊
这是一道快手营养蒸菜,做法简单,成品汤汁清澈、质地细嫩软熟,味道非常鲜美,是老少皆宜的家常菜。而且娃娃菜的营养丰富,富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、磷、铁、胡萝卜素等微量元素,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。
橘子小厨房
简单,易消化,有营养,
醉爱痴
1原材料。虾仁和扇贝丁都是冷冻的,事先解冻。2娃娃菜顺着切小块。3虾仁和扇贝丁用少量生抽、料酒、淀粉腌制备用。4炒锅烧热加水,放入娃娃菜煮。5煮至娃娃菜软烂捞出。6将煮娃娃菜的水盛出,炒锅烧热加入少许植物油,加入虾仁及扇贝丁煸炒至变色后加入煮娃娃菜的汤水,加入盐大火煮开。7取一小碗,加入淀粉、鸡精、水调成水淀粉。8将水淀粉慢慢加入汤中,搅拌至粘稠。9浇在娃娃菜上即可。
眉儿美食
这道菜又浓郁又清淡,粉丝吸收了蒜蓉的香味后,味道格外浓郁。而娃娃菜淡淡的甜香,非常适口。
糊涂小ai
本来打算做鸡翅娃娃菜,想起朋友说鸡腿肉多而且比鸡翅便宜,所以就做鸡腿娃娃菜喽!呵呵!!!
醉爱痴
1全部材料。2葱切成葱段,姜切小片3粉丝先提前用凉水泡10分钟左右4蟹肉棒切成小段,娃娃菜切段5葱段和姜下油锅爆香,放入豆泡煸炒6倒入适量水,适量盐和鸡粉调味7下入娃娃菜粉条和蟹肉棒,8煮开,下香菜
小清新倒霉女
1娃娃菜切开2放到开水里汆2分钟3粉丝放到开水里烫一下4大蒜切末5锅中放少量油,把蒜末炒成金黄色6炒好的蒜油7在蒜油里加入所有配料,拌匀8粉丝铺在盘子底下,娃娃菜放在粉丝上,浇上拌好的汁,放到锅里整5分钟9可以吃了*^O^*
黄世仁61
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影