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1准备好食材就开始了2虾仁需要提前用温水浸泡3把娃娃菜分成两半，头切丝，菜叶不用切，三层肉切小块4先把三层肉下锅爆炒出油5把虾仁下锅炒煸6接着下娃娃菜杆翻炒7把洗净的豆腐泡下锅8翻炒过后加入之前浸泡虾仁的水，焖2分钟9接着放菜叶子10最后加调料，翻炒入味就可以
duoduomm
终于可以脱了厚厚的冬装迎接春天了，可是好象又受到了“春困秋乏夏打盹”困扰。 春天人容易犯困，没精神，出现了“春天综合症”。 春天综合症常常让人昏昏欲睡、烦躁不安、皮肤燥痒、情绪低落、灵感枯竭、激情不再～～～ 怎么办～～～吃点蔬菜去去火气吧！ 俗话说百菜不如白菜，前几天试了个小白菜——娃娃菜的好吃法推荐一下。
~夕林婉约
1嫩嫩的娃娃菜2把外面几个帮儿弄下来，洗干净；内部的心也要彻底冲洗干净3竖着连帮儿带叶切成细长条4尖椒切成小丁儿5海米适量。其实用干贝和干的虾仁味道更不错，可惜我没有，用海米代替也不错。6皮蛋扒皮，洗干净，切成小块儿7锅里放油8热了之后，放入葱花和海米爆香，这样的海米格外的香9放入娃娃菜翻炒10放入皮蛋块儿和尖椒丁儿11放入适量盐，稍微多放一些鸡精，因为我没有高汤，倒入少量的清水，炖一小会12鲜美的娃娃菜即可出锅啦
catherinelyy
1温水泡开洋2姜蒜切丁3娃娃菜一切四4爆香姜蒜5倒入开洋6倒入娃娃菜7加入水，没过娃娃菜，烧5分钟，加盐鸡精，出锅小窍门姜不要多，会盖住菜的鲜味
乐之新
墨鱼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。对俺来讲，它的缺点是在冰箱里占地儿，消灭它，补充能量！
蜜糖厨房
喜欢白菜的各种吃法，记得我小时那会儿一块白菜根妈妈也能变成爽口的小菜，娃娃菜比大白菜更加鲜嫩，试试拌着吃绝对不成问题！
蜜糖厨房
不论您是不是韩剧迷但您对韩国的美食一定会或多或少有所听闻,日韩国家的食物不仅讲究量少而精致,并且美食的颜色鲜艳优美,让人看了就有食欲.今天介绍的这一道韩式辣白菜就是其中的代表作之一,火辣辣的颜色,精致的制作手法,扑鼻的混合气味,超棒的口感,不论是四季中的哪一季,它都应该是您家冰箱常驻的一道风景~~相信您只要肯试一试,就绝对不会失望~
金金有味
川菜中的“开水白菜”堪称神品。吃过一次简直是让人无限回想。但是在家里如果要制作简直是不可能完成的任务。光是那锅上汤就让人崩溃。不过我研究了下简易版的开水白菜。有原版的三成味道吧，聊以解馋。
hbgcdx
一道关于海鲜的时令小炒。
爱吃de胖子
1娃娃菜若干2清洗装盘。3水发香菇，切丝。4在娃娃菜上铺上香菇5刚好手头有咸鸭蛋，就用来作为咸料，也算应了端午的黄。6上蒸锅蒸好出锅。家里人都说很鲜。
yhjane123
自己的原创菜哦，希望大家喜欢。
Rose0918
看起来会流口水的辣年糕。。。。。。
Contentment
一款小吃，荤素搭配、宴客、宵夜、冷热均可，简单易操作。
玉食贝贝
1娃娃菜切碎，方便入味。2粉丝泡软3火腿切粗丝，开洋掰小段，方便味道出来4先放粉丝，再放娃娃菜5放上开洋和火腿6加点熬好的老汤。并加点水7上灶用中火烧开。8然后用小火炖会，关掉火。继续焖。小窍门记得用蓝火炖，红火会让锅变黑。
yhjane123
蛏子是很受欢迎的小海鲜，一种软体动物，贝壳成长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节，青岛的蛏子两壳形似长竹筒应该是长竹蛏吧，蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群脾胃虚寒、腹泻者应少食。青岛海产市场购买的蛏子都是吐好沙的，回家
玉食贝贝
从小我就不爱吃豆腐，不喜欢那个味道，长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐，虽然现在长大了知道豆制品是好东西了，也爱喝豆浆了，但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉，可能是真的很好吃。
我家小小林
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
蓝莓山药是夏日里即美味又养生，同时又老少皆宜的菜，是近几年很流行的新口味凉菜，说是凉菜倒是更象饭前甜点，吃起来酸甜可口。
西马栀子
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
