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1准备好食材就开始了2虾仁需要提前用温水浸泡3把娃娃菜分成两半，头切丝，菜叶不用切，三层肉切小块4先把三层肉下锅爆炒出油5把虾仁下锅炒煸6接着下娃娃菜杆翻炒7把洗净的豆腐泡下锅8翻炒过后加入之前浸泡虾仁的水，焖2分钟9接着放菜叶子10最后加调料，翻炒入味就可以
duoduomm
终于可以脱了厚厚的冬装迎接春天了，可是好象又受到了“春困秋乏夏打盹”困扰。 春天人容易犯困，没精神，出现了“春天综合症”。 春天综合症常常让人昏昏欲睡、烦躁不安、皮肤燥痒、情绪低落、灵感枯竭、激情不再～～～ 怎么办～～～吃点蔬菜去去火气吧！ 俗话说百菜不如白菜，前几天试了个小白菜——娃娃菜的好吃法推荐一下。
~夕林婉约
1嫩嫩的娃娃菜2把外面几个帮儿弄下来，洗干净；内部的心也要彻底冲洗干净3竖着连帮儿带叶切成细长条4尖椒切成小丁儿5海米适量。其实用干贝和干的虾仁味道更不错，可惜我没有，用海米代替也不错。6皮蛋扒皮，洗干净，切成小块儿7锅里放油8热了之后，放入葱花和海米爆香，这样的海米格外的香9放入娃娃菜翻炒10放入皮蛋块儿和尖椒丁儿11放入适量盐，稍微多放一些鸡精，因为我没有高汤，倒入少量的清水，炖一小会12鲜美的娃娃菜即可出锅啦
catherinelyy
1温水泡开洋2姜蒜切丁3娃娃菜一切四4爆香姜蒜5倒入开洋6倒入娃娃菜7加入水，没过娃娃菜，烧5分钟，加盐鸡精，出锅小窍门姜不要多，会盖住菜的鲜味
乐之新
墨鱼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。对俺来讲，它的缺点是在冰箱里占地儿，消灭它，补充能量！
蜜糖厨房
喜欢白菜的各种吃法，记得我小时那会儿一块白菜根妈妈也能变成爽口的小菜，娃娃菜比大白菜更加鲜嫩，试试拌着吃绝对不成问题！
蜜糖厨房
不论您是不是韩剧迷但您对韩国的美食一定会或多或少有所听闻,日韩国家的食物不仅讲究量少而精致,并且美食的颜色鲜艳优美,让人看了就有食欲.今天介绍的这一道韩式辣白菜就是其中的代表作之一,火辣辣的颜色,精致的制作手法,扑鼻的混合气味,超棒的口感,不论是四季中的哪一季,它都应该是您家冰箱常驻的一道风景~~相信您只要肯试一试,就绝对不会失望~
金金有味
川菜中的“开水白菜”堪称神品。吃过一次简直是让人无限回想。但是在家里如果要制作简直是不可能完成的任务。光是那锅上汤就让人崩溃。不过我研究了下简易版的开水白菜。有原版的三成味道吧，聊以解馋。
hbgcdx
一道关于海鲜的时令小炒。
爱吃de胖子
1娃娃菜若干2清洗装盘。3水发香菇，切丝。4在娃娃菜上铺上香菇5刚好手头有咸鸭蛋，就用来作为咸料，也算应了端午的黄。6上蒸锅蒸好出锅。家里人都说很鲜。
yhjane123
自己的原创菜哦，希望大家喜欢。
Rose0918
看起来会流口水的辣年糕。。。。。。
Contentment
一款小吃，荤素搭配、宴客、宵夜、冷热均可，简单易操作。
玉食贝贝
1娃娃菜切碎，方便入味。2粉丝泡软3火腿切粗丝，开洋掰小段，方便味道出来4先放粉丝，再放娃娃菜5放上开洋和火腿6加点熬好的老汤。并加点水7上灶用中火烧开。8然后用小火炖会，关掉火。继续焖。小窍门记得用蓝火炖，红火会让锅变黑。
yhjane123
蛏子是很受欢迎的小海鲜，一种软体动物，贝壳成长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节，青岛的蛏子两壳形似长竹筒应该是长竹蛏吧，蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群脾胃虚寒、腹泻者应少食。青岛海产市场购买的蛏子都是吐好沙的，回家
玉食贝贝
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
