1准备好食材就开始了2虾仁需要提前用温水浸泡3把娃娃菜分成两半,头切丝,菜叶不用切,三层肉切小块4先把三层肉下锅爆炒出油5把虾仁下锅炒煸6接着下娃娃菜杆翻炒7把洗净的豆腐泡下锅8翻炒过后加入之前浸泡虾仁的水,焖2分钟9接着放菜叶子10最后加调料,翻炒入味就可以
duoduomm
终于可以脱了厚厚的冬装迎接春天了,可是好象又受到了“春困秋乏夏打盹”困扰。 春天人容易犯困,没精神,出现了“春天综合症”。 春天综合症常常让人昏昏欲睡、烦躁不安、皮肤燥痒、情绪低落、灵感枯竭、激情不再~~~ 怎么办~~~吃点蔬菜去去火气吧! 俗话说百菜不如白菜,前几天试了个小白菜——娃娃菜的好吃法推荐一下。
~夕林婉约
1嫩嫩的娃娃菜2把外面几个帮儿弄下来,洗干净;内部的心也要彻底冲洗干净3竖着连帮儿带叶切成细长条4尖椒切成小丁儿5海米适量。其实用干贝和干的虾仁味道更不错,可惜我没有,用海米代替也不错。6皮蛋扒皮,洗干净,切成小块儿7锅里放油8热了之后,放入葱花和海米爆香,这样的海米格外的香9放入娃娃菜翻炒10放入皮蛋块儿和尖椒丁儿11放入适量盐,稍微多放一些鸡精,因为我没有高汤,倒入少量的清水,炖一小会12鲜美的娃娃菜即可出锅啦
catherinelyy
1温水泡开洋2姜蒜切丁3娃娃菜一切四4爆香姜蒜5倒入开洋6倒入娃娃菜7加入水,没过娃娃菜,烧5分钟,加盐鸡精,出锅小窍门姜不要多,会盖住菜的鲜味
乐之新
墨鱼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。对俺来讲,它的缺点是在冰箱里占地儿,消灭它,补充能量!
蜜糖厨房
喜欢白菜的各种吃法,记得我小时那会儿一块白菜根妈妈也能变成爽口的小菜,娃娃菜比大白菜更加鲜嫩,试试拌着吃绝对不成问题!
蜜糖厨房
不论您是不是韩剧迷但您对韩国的美食一定会或多或少有所听闻,日韩国家的食物不仅讲究量少而精致,并且美食的颜色鲜艳优美,让人看了就有食欲.今天介绍的这一道韩式辣白菜就是其中的代表作之一,火辣辣的颜色,精致的制作手法,扑鼻的混合气味,超棒的口感,不论是四季中的哪一季,它都应该是您家冰箱常驻的一道风景~~相信您只要肯试一试,就绝对不会失望~
金金有味
川菜中的“开水白菜”堪称神品。吃过一次简直是让人无限回想。但是在家里如果要制作简直是不可能完成的任务。光是那锅上汤就让人崩溃。不过我研究了下简易版的开水白菜。有原版的三成味道吧,聊以解馋。
hbgcdx
一道关于海鲜的时令小炒。
爱吃de胖子
1娃娃菜若干2清洗装盘。3水发香菇,切丝。4在娃娃菜上铺上香菇5刚好手头有咸鸭蛋,就用来作为咸料,也算应了端午的黄。6上蒸锅蒸好出锅。家里人都说很鲜。
yhjane123
自己的原创菜哦,希望大家喜欢。
Rose0918
看起来会流口水的辣年糕。。。。。。
Contentment
一款小吃,荤素搭配、宴客、宵夜、冷热均可,简单易操作。
玉食贝贝
1娃娃菜切碎,方便入味。2粉丝泡软3火腿切粗丝,开洋掰小段,方便味道出来4先放粉丝,再放娃娃菜5放上开洋和火腿6加点熬好的老汤。并加点水7上灶用中火烧开。8然后用小火炖会,关掉火。继续焖。小窍门记得用蓝火炖,红火会让锅变黑。
yhjane123
蛏子是很受欢迎的小海鲜,一种软体动物,贝壳成长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节,青岛的蛏子两壳形似长竹筒应该是长竹蛏吧,蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用,蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群脾胃虚寒、腹泻者应少食。青岛海产市场购买的蛏子都是吐好沙的,回家
玉食贝贝
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家