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1先将猪肝切片，用水浸泡，加入料酒。2然后放入味精、生粉、盐、腌制5到8分钟。3将锅中油烧至七八成热，放入泡椒、蒜、泡姜。4最后放入猪肝，鸡精，味精，盐、翻炒即可食用。
小唐哥哥
大白菜是百姓冬季的看家菜。大白菜不但营养丰富，是这个季节的利好食材，而且，还是百搭食材。今年第一次炒大白菜，尝试着用家里现成的香菇与大白菜搭配，炒出的菜，口感、口味都还不错。
尔东叶
1食材：小素鸡、芹菜（已去根洗净切段）、榨菜丝。2将小素鸡放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。4接着，合入切好的小素鸡和榨菜丝翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1所有食材。2虾仁洗净沥干水份，放入碗中，放适量黄酒、盐和淀粉拌均匀腌制片刻。3起油锅加热，放入虾仁煸炒炒透。4放入豆腐炒匀煮开。5放适量盐炒匀。6放适量的蒜蓉辣椒酱炒匀煮开。7最后放适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
1所有食材。2荠菜洗净切碎，胡萝卜洗净切小块，土豆去皮洗净切小块。3锅中放水，放入胡萝卜和土豆煮开至熟。4放入肉末煮开。5放入荠菜煮开。6再放入豆腐煮开。7放适量的盐煮开。8倒入淀粉勾芡。9最后放入味精拌匀即可。
花擦擦
类似北方炝菜，先将明虾拉油后浇入自制的酱油汁，操作快捷，口味上佳。
英英菜谱
1食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、腰果。2将已清洗好的西兰花和切片的胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟后捞出，控干水分。3接着，倒入适量的凉油，下入腰果翻炒翻炒至有些金黄。4然后，合入焯好的西兰花和胡萝卜翻炒一下。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：腊鸭腿（已清洗）、西葫芦（已清洗切片）、香干（已切片）。2将腊鸭腿放在案板上剁成块。3接着，将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6分钟。4然后，合入切片的西葫芦和香干翻动一下煮开。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
常见茄盒多数是炸的，含油量太大，这款煎茄盒很清淡。
lengnina
1食材：鸭蛋、娃娃菜（已清洗切开）。2烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3接着，下入娃娃菜翻炒翻炒。4然后，合入煎好的鸭蛋，加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味烧煮开烧煮至娃娃菜断生。9最后，加适量的味精。10翻匀，即可。
花鱼儿
1食材：番茄（已清洗切开）、老豆腐。2将老豆腐放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。4接着，合入切开的番茄翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加适量的番茄沙司。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味翻炒翻炒。10最后，加适量的味精。11炒匀，即成。
花鱼儿
1原料。2热锅冷油。3放入生姜。4倒入咸草鱼。5放酱油耗油。6加水漫过鱼块。7大火煮开。8我的香葱。9出锅前放香葱。
媛芷媛味
我用得沈师傅鸡蛋干，个人认为用沈师傅鸡蛋干比较好吃。简单轻松搞定，隔壁小孩都馋哭了????
犹豫々便是错过™
大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。 蒜苗能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。。。
花鱼儿
1原料。2西兰花切块，洗净。香肠切片备用。3热锅冷油。4倒入香肠煸炒。5倒入西兰花继续煸炒。6放盐，味精继续煸炒，加少许水断生。7成品。
媛芷媛味
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
