1把青笋切丝2水中加盐轻焯笋丝,然后加红椒丝拌3加盐,少许糖、米醋、味精,香油,和麻油,拌一下即可。
eileen장
1鸡蛋打散备用。2锅中放少许油烧热,放葱花炒香。3放适量生抽。4放入提前切碎的内酯豆腐。5倒入适量水。6加盐。7加味精。8煮开后水淀粉勾芡。9倒入蛋液煮熟关火。10出锅了。
最初的最美❤
现在是莴笋的旺季,更是吃香笋的最好季节,过了这个村儿 就没这个店儿。而且吃就吃一个莴笋的原汁原味。
舌尖居士
让每一颗米饭都包裹金色的鸡蛋浆,色泽金黄且剔透,犹如金包银,可谓色香味爆棚!
重庆美食频道
1食材:豆苗(已清洗)、腐竹(已泡发)。2将已泡发的腐竹放在案板上切段。3烧锅倒油烧热,下入切好的腐竹翻炒一下。4接着,合入豆苗翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:素火腿、菜芯(已清洗)。2将素火腿放在案板上切成片,待用。3将已清洗好的菜芯放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。5接着,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后,合入切好的素火腿翻炒一下。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:青瓜。2鱿鱼(已洗净煮熟)。3剁椒。4香醋、芝麻油。5将青瓜洗净捞出。6放在案板上切成粗一点的丝。7放入大碗中。8将已煮熟的鱿鱼放在案板上切开。9合入青瓜中。10接着,搁入适量的剁椒。11然后,加点盐、味精、香醋和芝麻油。12调味拌匀,即可。
花鱼儿
1原料。2菠菜洗净,枸杞泡水备用。3热锅冷油。4倒入菠菜翻炒。5加少许盐。6加少许枸杞。7出锅前加少许味精。
媛芷媛味
1原料。2热锅,放油,倒入咸肉煸炒出油(没有图片见谅)。3倒入洗好切好的清菜。4加盐继续煸炒,出锅前加适量味精调味。一般炒4分钟左右就差不多了。5成品。
媛芷媛味
1原料。2白菜切段洗净备用。3热锅冷油。4倒入咸肉煸炒出油。5倒入大白菜翻炒。6加适量的盐。7继续翻炒断生。8出锅钱放少许味精调味。9成品。
媛芷媛味
1原料。2金针菇撕开切段洗净备用。3锅中放水,倒入金针菇。4大火烧开。5倒入打散的鸡蛋液,加盐,味精调味。6上桌前,加少许香葱。7成品。
媛芷媛味
1猪腰子对半切开,去掉里面的膜。2切片备用。3加料酒和适量面粉反复揉搓三到四次,去除异味。4洗净备用。5锅中放水。6下入猪腰子,焯烫,捞出猪腰子。7另用一锅烧水,水开倒入焯过水的猪腰子,加盐,味精调味,出锅前放香葱。8成品。
媛芷媛味
1原料。萝卜去皮洗净,肉洗净备用。2热锅冷油。3倒入肉煸炒出油。4加糖。5加酱油。6加萝卜继续翻炒。7加水漫过肉,加桂皮和香叶。8大火煮开,小火慢炖。出锅前加适量盐和味精调味。
媛芷媛味
1原料。2韭黄洗净切小段备用。3加入肉。4加盐,味精耗油。5拌匀,开始包。热锅,放油,放入春卷炸好出锅。
媛芷媛味
麻辣不膩,肉质滑嫩。
我是狂草
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam